Án đô ăn nhanh hàng nøày không tốt cho sức khóc Các món ăn nhanh như gà rán, bánh kẹp thịt.... Vậy nếu ăn liên tục các thức ăn nhanh mà không tự bồi dưỡng thêm rau củ trái cây tươi thì
Trang 1Án đô ăn nhanh hàng nøày không tốt cho sức
khóc
Các món ăn nhanh như gà rán, bánh kẹp thịt đang rất phát triển ở
các thành phố lớn Việt Nam và được sự ủng hộ nhiệt liệt của trẻ em, giới trẻ, dân công sở Vậy nếu ăn liên tục các thức ăn nhanh mà không
tự bồi dưỡng thêm rau củ trái cây tươi thì có hại gì cho sức khỏe?
Trang 2
Ăn liên tục các thức ăn nhanh này hàng ngày có hại cho sức khỏe của bạn
Các món ăn nhanh như gà rán các loại, bánh kẹp thịt có đặc điểm là hàm
lượng đạm và chất béo cao, nhưng ít chất xơ, nghèo nàn các vitamin và
khoáng chất (vì ít hoặc không có thành phân rau củ) Chúng thường được
uống kèm nước uống có gaz với hàm lượng đường cao nên có khả năng
cung cấp nhiều năng lượng trong một khẩu phân nhỏ:
Trang 3` Ẩ
eel Ầ
Cnn
Ví dụ một chiếc bánh Hamburgur véi 2-3 miéng chả bò cung cấp tới
1000kcal (bằng nửa năng lượng cần nạp trong ngày của người trưởng thành
đang đi làm, hoặc bằng năng lượng cả ngày của người ăn kiêng); loại bánh
nhỏ cho trẻ em cũng cung cấp tới 250-300kcal; với gà rán, một suất thường
không dưới 700kcal — non nửa nhu cầu năng lượng cả ngày của người
trưởng thành, và 50ør chất béo — tương đương nhu câu chất béo cả ngày của
người trưởng thành
Trang 4
Tắt nhiên, thành phần chất đạm và béo cũng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt ở
trẻ em đang tuôi phát triển Do vậy, nếu tần suất sử dụng những món ăn
nhanh này không quá thường xuyên (khoảng 1-2 lần/ tuần) và ở những đối
tượng hiện không đang thừa cân béo phì, đồng thời có ý thức ăn giảm đạm
và béo, tăng rau củ quả ở những bữa khác trong ngày, người ăn sẽ vẫn giữ
được sự cân bằng về các chất dinh dưỡng cần thiết trong khẩu phân
Trang 5Nêu quá lạm dụng (ăn liên tục các bức ăn nhanh này hàng ngày) và không
tự bôi dưỡng thêm rau củ trái cây tươi thì sẽ có nguy cơ thừa cân béo phì,
tăng mỡ máu dẫn đến sớm mắc các bệnh rối loạn chuyên hóa như tim mạch,
tiêu đường, cao huyết áp