Thịt thỏ làm sạch, thái miếng; gừng tươi giã nát; tất cả cho vào nồi, đổ vừa nước, hầm nhỏ lửa trong khoảng 2 giờ.. Khi được, chế thêm gia vị, ăn thịt thỏ uống nước hầm.. Thịt dê rửa sạc
Trang 1Món ăn trị viêm gan siêu vi
Trang 2Nấm linh chi cũng có tác dụng trị viêm gan siêu vi
Theo y học cổ truyền, nguyên nhân gây viêm gan
siêu vi là do công năng của tỳ vị, can bị rối loạn, ảnh hưởng đến sự hoạt động của cơ thể và các mặt âm, khí, huyết, tân dịch
Ăn thịt lợn chưa chín kĩ nguy cơ viêm gan E
Những món ăn cho người bị viêm gan mạn tính
Quả dứa dại chữa viêm gan?
Dinh dưỡng cho bệnh nhân viêm gan C
Gan nhiễm mỡ
Giải độc cho gan
Ung thư gan thường xuất hiện âm thầm
Cây cỏ bảo vệ gan
Phòng ngừa bệnh gan
Viêm gan siêu vi có thể cấp tính và mạn tính với các triệu chứng như chán ăn, khó tiêu, bụng đầy, vàng da, đau tức ngực, sườn Ngoài việc dùng thuốc, viêm
Trang 3gan siêu vi có thể điều trị bằng các món ăn phối hợp với các vị thuốc như dưới đây:
Thịt thỏ hầm nữ trinh tử, thỏ ty tử, bạch cúc hoa:
Nữ trinh tử 30g, kỷ tử 25g, thỏ ty tử 15g, bạch cúc hoa 10g, gừng tươi 9g, thịt thỏ 100g, đại táo 5 quả, gia vị vừa đủ Thịt thỏ làm sạch, thái miếng; gừng tươi giã nát; tất cả cho vào nồi, đổ vừa nước, hầm nhỏ lửa trong khoảng 2 giờ Khi được, chế thêm gia
vị, ăn thịt thỏ uống nước hầm
Nấm linh chi, toan táo nhân: Nấm linh chi 10g,
toan táo nhân 30g, đương quy 6g, bạch thược 12g, thịt dê 100g, gừng tươi 9g, đại táo 5 quả, gia vị vừa
đủ Thịt dê rửa sạch, thái miếng; gừng tươi giã nát; tất cả cho vào nồi hầm thật nhừ bằng lửa nhỏ trong 1,5 - 2 giờ Khi được, chế thêm gia vị, ăn thịt dê,
uống nước hầm
Thái tử sâm, mạch môn, sinh địa: Thái tử sâm 20g,
mạch môn 15g, sinh địa 15g, ngũ vị tử 10g, thịt heo
Trang 4nạc 100g, trần bì 5g, gừng tươi 10g, đại táo 10 quả, gia vị vừa đủ Thịt heo rửa sạch, thái miếng, đại táo
bỏ hạt, gừng tươi giã nát Tất cả cho vào nồi, đổ vừa nước, hầm thật nhừ bằng lửa nhỏ trong khoảng 2 giờ Khi được chế thêm gia vị Ăn thịt, uống nước hầm
Tam thất, phật thủ, mạch nha: Tam thất 10g, phật
thủ 12g, mạch nha 30g, kỷ tử 15g, đương quy 6g, thịt heo nạc 150g, trần bì 8g, gừng tươi 10g, đại táo 10 quả, gia vị vừa đủ Thịt heo rửa sạch, thái miếng,
gừng tươi giã nát, phật thủ thái vụn Tất cả cho vào nồi, đổ nước vừa đủ, hầm thật nhừ bằng lửa nhỏ
trong 2 giờ Khi được, chế thêm gia vị, ăn thịt, uống nước hầm
Đan sâm, ngũ vị tử, rùa: Ngũ vị tử 20g, rùa sống 1
con nặng chừng 150g, đan sâm 12g, hợp hoan hoa 12g, thịt heo nạc 100g, trần bì 5g, gừng tươi 10g, đại táo 10 quả, gia vị vừa đủ Rùa làm thịt, chặt miếng; thịt heo rửa sạch, thái miếng; gừng tươi giã nát Tất
Trang 5cả cho vào nồi hầm thật nhừ trong 2 giờ bằng lửa nhỏ Khi được, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần trong ngày Ăn cái, uống nước hầm