Bảo quản và chọn lựa sữa chua ngon Sữa chua dùng còn thừa nhớ đậy kín và cất vào tủ lạnh.. Khi mua, bạn nhớ xem kỹ thời hạn sử dụng của sản phẩm in trên bao bì để đảm bảo có thể sử dụng
Trang 1Bảo quản và chọn lựa sữa chua ngon
Sữa chua dùng còn thừa nhớ đậy kín và cất vào tủ lạnh Khi mua, bạn nhớ xem kỹ thời hạn sử dụng của sản phẩm in trên bao bì để đảm bảo
có thể sử dụng sữa chua một cách an toàn trong nhiều ngày
Cũng giống như kem, sữa chua có khuynh hướng bị đục khi gần hết thời hạn
sử dụng Điều này có nghĩa là sữa chua vẫn còn dùng được, khi bạn khuấy hoặc lắc đều nó trước khi sử dụng Sữa chua mua ngoài hoặc chế biến tại nhà có thể để đông lạnh trong hộp kín khoảng 6 tuần lễ
Điều này tùy thuộc vào thành phần chất phụ gia và loại sản phẩm, mà sữa chua có độ lỏng nhiều hoặc ít Vì thế, bạn cần lưu ý nhãn hiệu sản phẩm,
Trang 2mùi vị và thành phần phụ gia của sữa chua khi chọn mua sao cho phù hợp với nhiệt độ nơi mình sống Có thể bảo quản sữa chua bằng hình thức cấp đông (bỏ trong ngăn đá), trước khi ăn bỏ vào tủ lạnh để mềm lại