Pancake theo kiểu Thượng HảiSự kết hợp thú vị giữa pancake châu Âu và bánh nhân đậu của Châu Á tạo nên món tráng miệng rất nổi tiếng ở Thượng Hải!. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 90gr
Trang 1Pancake theo kiểu Thượng Hải
Sự kết hợp thú vị giữa pancake châu Âu và bánh nhân đậu của Châu Á tạo nên món tráng miệng rất nổi tiếng ở Thượng Hải!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 90gr bột mì
- 30gr bột gạo
- 2 quả trứng gà
- 500gr đậu đỏ
- Muối, đường, bột nổi
- Dầu ăn
Đến phần hành động này: >:D<
Trang 2
Bước 1:
- Trộn các nguyên liệu (trừ đậu đỏ) vào trong một bát lớn với 1 ít nước
và khuấy đều mịn nè.
Bước 2: ‘
- Đậu đỏ rửa sạch hầm chín mềm rồi tán nhuyễn, trộn thêm đường cho đến khi vừa ăn nghen.
Bước 3:
- Làm chảo nóng rồi
đổ bánh vào Nhớ là đảo đều chảo để bột tráng đều thành bánh mỏng nha!
Trang 3Bánh nóng ăn ngay mới giòn nha!
Giòn giòn thơm thơm lắm í!
Trang 5
Măm thử 1 miếng là nghiền lun đó!