Tự làm cơm rang cua tại nhà Ngày nào cũng ăn cơm nấu kèm thức ăn thật nhàm chán và đôi khi chế biến từng món ăn cũng thật phức tạp... Thực hiện Cơm để nguội.. Tỏi, ớt, cần tây và hành bă
Trang 1Tự làm cơm rang cua tại nhà
Ngày nào cũng ăn cơm nấu kèm thức ăn thật nhàm chán và đôi khi chế biến từng món ăn cũng thật phức tạp Hôm nay, bạn hãy thay đổi một chút với cơm rang cua vừa ngon lại tốt cho cơ thể này nhé!
Nguyên liệu
1/4 cốc dầu ăn; 5 nhánh tỏi; 7 quả ớt (đỏ và xanh); 250g cua biển chín; 2 bát tô cơm; 1 nhánh cần tây; 4 nhánh hành lá; 3 muỗng xì dầu; 1/3 thìa cà phê muối; 90g bơ thực vật (bơ không muối)
Trang 2
Thực hiện
Cơm để nguội Cua luộc chín, bóc vỏ lấy thịt Tỏi, ớt, cần tây và hành băm nhỏ
Đun nóng dầu, phi thơm tỏi
Cho ớt và cua vào đảo đều
Đổ cơm, cần tây và hành vào, đảo đều
Nêm xì dầu và muối, đảo cho tất cả trộn lẫn vào nhau
Cho bơ vào, đảo đều tới khi bơ tan chảy hết
Trang 3Theo Ngôi sao
Nguồn: giadinh.net.vn