1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Thử làm bánh mặn tại gia ppt

7 126 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Thử làm bánh mặn tại gia
Trường học Trường Đại Học
Chuyên ngành Nấu ăn
Thể loại Bài viết
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 7
Dung lượng 294,01 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Thử làm bánh mặn tại gia Món bánh này có vị mặn của muối và chút béo ngậy của bơ, tạo nên một hương vị rất lạ và đặc trưng... Trong máy xay, kết hợp pho mát, bơ, bột mì, ½ muỗng cà phê m

Trang 1

Thử làm bánh mặn tại gia

Món bánh này có vị mặn của muối và chút béo ngậy của bơ, tạo nên một hương vị rất lạ và đặc trưng

Cùng làm và thưởng thức nhé!

- 4 muỗng canh bơ mềm nhạt hoặc 2 thanh bơ nhạt

- ¾ chén bột mì, có thể thêm nữa

- 1 muỗng cà phê muối, chia đôi

Trang 2

- 1 muỗng cà phê hạt tiêu

Bật lò nướng

Trang 3

Trong máy xay, kết hợp pho mát, bơ, bột mì, ½ muỗng cà phê muối, hạt tiêu, xay nhuyễn

Thêm bột nở vào và trộn đều cho đến khi mềm, viên thành quả bóng, xay khoảng 10 giây là đủ

Trang 4

Trên mặt phẳng, trải nhẹ bột để chống dính

Dùng dụng cụ lăn nhẹ bột thành lớp mỏng Tiếp tục dùng deo cắt các viền của dải bột để tạo thành một hình chữ nhật lớn

Trang 5

Lấy dao bánh xe cắt thành những hình chữ nhật nhỏ

Dùng que làm một lỗ nhỏ giữa mối chiếc bánh

Trang 6

Xếp bánh vào giá nướng, cẩn thận tránh vụn vỡ Rắc

số muối còn lại lên trên bánh trước khi nướng

Nướng bánh trên giá trung bình 15 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển màu vàng Tắt bếp lò nướng và để nguội bánh trên giá

Bày ra đĩa và thưởng thức

Đây là loại bánh mặn ngon nên bạn có thể ăn cùng với nước chè hoặc trà mà bạn ưa thích

Trang 7

Chúc các bạn ngon miệng!

Ngày đăng: 23/07/2014, 09:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w