Thử làm bánh mặn tại gia Món bánh này có vị mặn của muối và chút béo ngậy của bơ, tạo nên một hương vị rất lạ và đặc trưng... Trong máy xay, kết hợp pho mát, bơ, bột mì, ½ muỗng cà phê m
Trang 1Thử làm bánh mặn tại gia
Món bánh này có vị mặn của muối và chút béo ngậy của bơ, tạo nên một hương vị rất lạ và đặc trưng
Cùng làm và thưởng thức nhé!
- 4 muỗng canh bơ mềm nhạt hoặc 2 thanh bơ nhạt
- ¾ chén bột mì, có thể thêm nữa
- 1 muỗng cà phê muối, chia đôi
Trang 2- 1 muỗng cà phê hạt tiêu
Bật lò nướng
Trang 3Trong máy xay, kết hợp pho mát, bơ, bột mì, ½ muỗng cà phê muối, hạt tiêu, xay nhuyễn
Thêm bột nở vào và trộn đều cho đến khi mềm, viên thành quả bóng, xay khoảng 10 giây là đủ
Trang 4Trên mặt phẳng, trải nhẹ bột để chống dính
Dùng dụng cụ lăn nhẹ bột thành lớp mỏng Tiếp tục dùng deo cắt các viền của dải bột để tạo thành một hình chữ nhật lớn
Trang 5Lấy dao bánh xe cắt thành những hình chữ nhật nhỏ
Dùng que làm một lỗ nhỏ giữa mối chiếc bánh
Trang 6Xếp bánh vào giá nướng, cẩn thận tránh vụn vỡ Rắc
số muối còn lại lên trên bánh trước khi nướng
Nướng bánh trên giá trung bình 15 phút hoặc cho đến khi chúng chuyển màu vàng Tắt bếp lò nướng và để nguội bánh trên giá
Bày ra đĩa và thưởng thức
Đây là loại bánh mặn ngon nên bạn có thể ăn cùng với nước chè hoặc trà mà bạn ưa thích
Trang 7Chúc các bạn ngon miệng!