PHÂN HỦY SINH HỌC CÁC CHẤT TỔNG HỢP HỮU CƠ Quá trình phân hủy các chất tổng hợp hữu cơ trong tự nhiên phụ thuộc vào: Bản chất của chúng như: độ bền vững của chất, độ hòa tan trong nước
Trang 3Trường ĐHSPTPHCM Lớp Sinh-chuyên tu (2009-2011)
Đề tài:
“Xử lý sinh học phế thải công nghiệp
Người thực hiện:
Nguyễn Thị Ngọc Xuyến
Trang 41 KHÁI NIỆM VỀ CHẤT THẢI
Chất thải là sản phẩm được phát sinh trong quá trình
sinh hoạt của con người, sản xuất công nghiệp, nông nghiệp, thương mại, du lịch, giao thông, sinh hoạt tại các gia dình, trường học, các khu dân cư, nhà hàng, khách sạn Ngoài ra còn phát sinh ra trong giao thông vận tải như khí thải của các phương tiện giao thông đờng bộ, đường thuỷ Chất thải là kim loại, hoá chất
và từ các loại vật liệu khác
Chất thải ở Công ty Tung Kuan
Trang 5 Phế thải là nguồn gây ô nhiễm môi trường trầm trọng,
không xử lý hoặc xử lý rác thải không đúng quy trình, bằng những công nghệ lạc hậu, tốn kém năng lượng
và chi phí nhân công đang là trở ngại lớn cho nhiều
địa phương, khu dân cư và các khu công nghiệp tập trung
Phế thải của sản xuất công nghiệp có thể là nguyên
liệu phục vụ cho các ngành công nghiệp khác như hoá dầu phục vụ làm đường giao thông, làm ra các sản
phẩm tiêu dùng
Trang 62.KHÁI NIỆM VỀ XỬ LÝ CHẤT THẢI
Xử lý chất thải là dùng các biện pháp kỹ thuật để xử
lý các chất thải và không làm ảnh hưởng đến môi
trường; tái tạo lại các sản phẩm có lợi cho xã hội
nhằm phát huy hiệu qủa kinh tế
Xử lý chất thải là một công tác quyết định đến chất bảo vệ môi trường
Hiện nay, ô nhiễm môi trường và suy thoái về môi
trường là một nỗi lo của nhân loại: môi trường đất bị huỷ hoại, môi trường nước bị ô nhiễm, đặc biệt môi trường không khí bị ô nhiễm nặng, nhất là những
thành phố lớn tập trung đông dân cư, tài nguyên môi trường cạn kiệt
Trang 8Sơ đồ của một dây truyền xử lý nước thải trong công nghiệp sản xuất giấy được sử dụng khá phổ biến như sau:
Trang 94 PHÂN HỦY SINH HỌC CÁC CHẤT
TỔNG HỢP HỮU CƠ
Quá trình phân hủy các chất tổng hợp hữu cơ trong
tự nhiên phụ thuộc vào:
Bản chất của chúng như: độ bền vững của chất, độ
hòa tan trong nước , kích thích và diện tích của
phân tử, độ bay hơi…
Các yếu tố bên ngoài như: độ pH,khả năng oxy
hóa bởi ánh sáng, yếu tố sinh học
Trong đó các yếu tố phân hủy sinh học thể hiện
thông qua sự có mặt của cộng đồng vi sinh vật là ý nghĩa hơn cả
Trang 10 Chúng có những ưu thế sau:
A , Trong cộng đồng vi sinh vật, các loài vi sinh vật khác nhau thường bổ sung cho nhau những thành phần thiết yếu cho sự tồn tại của riêng từng loài và như vậy giúp
duy trì sự tồn tại chung của cộng đồng Đây là quan hệ rất phức tạp và đóng vai
trò chủ đạo trong quá trình phân hủy
Trang 11Ví dụ: cộng đồng vi khuẩn phân rã cyclohexane gồm hai loài.
Trong đó vi khuẩn Norcadia chịu trách nhiệm phân
hủy chính, vì nó có khả năng oxy hóa cyclohexane
Trang 12Tuy nhiên nó không thể tồn tại riêng lẻ và cần sự có mặt của Pseudomonas, vì vi khuẩn này cung cấp
biotin là chất cần thiết cho sự phát triển của
Norcadia , mà bản thân nó không tự tổng hợp được
Do vậy, tốc độ phân rã các chất tổng hợp hữu cơ chủ yếu phụ thuộc vào cộng đồng vi sinh vật, chứ không phụ thuộc vào từng loại vi sinh vật riêng lẻ.
Trang 13B Các thành viên trong cộng đồng vi sinh vật
phân hủy các chất hữu cơ tổng hợp theo cơ chế bổ sung lẫn nhau
Có nghĩa là mỗi một thành viên trong cộng đồng chỉ chịu trách nhiệm một công
đoạn trong toàn bộ quá trình phân hủy.
Trang 14c.Trong cộng đồng vi sinh vật bao giờ cũng
xảy ra sự trao đổi thông tin di truyền giữa
các loài vi sinh vật chủ yếu trao đổi thông tin
+ Còn loài kia chứa plasmid TOL mang gene
benzodioxygenase.
Trang 15 Cả hai đều không thể sống độc lập trên cơ chất chứa 4-cholorobenzoate
Tuy nhiên sau khi nuôi cấy chúng liên tục qua nhiều thế hệ cùng nhau, người ta tạo ra được thể đột biến có khả năng sống trên 4- cholorobenzoate
Điều này xảy ra là nhờ có sự trao đổi thông tin di truyền giữa hai loài nói trên.
Trang 165 PHÂN HỦY SINH HỌC CÁC DẪN
XUẤT CHỨA CLO
Các chất hữu cơ tổng hợp chứa clo thường vẫn sử dụng làm dung môi hữu cơ , do vậy
chúng là một trong những nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường Cho đến nay quá trình
phân hủy các chất này bởi vi sinh vật vẫn còn được biết rất ít
Trong thực tế người ta vẫn phân lập đươc
những chủng vi sinh vật có khả năng phân
quá trình này vẫn chưa được lí giải hoàn toàn.
Trang 17 Có lẽ chủng nói trên tổng hợp được enzyme
halodihyrolase xúc tác phản ứng tạo chloromethanol
từ dichlorlmethan
Chất này sau đó sẽ tự tạo ra và phân rã và tạo
formaldehyd Còn các dẫn xuất nhân thơm chứa clo bị nhân hủy bởi enzyme dioxygenase xúc tác phản ứng oxy hóa gắn O và nguyên tử C liên kết với clo và làm cho liên kết C-Cl bị yếu đi nhiều
formaldehyd chloromethanol
Trang 18• Các sản phẩm tạo thành sau đó là dẫn xuất catechol chứa nhóm halogen thay thế
• Đây là các chất trao đổi chủ yếu trong quá trinh phân hủy các hợp chất nhân thơm
chứa Cl Sau đó chúng sẽ phân hủy tiếp bởi
vòng nhân thơm
catechol
Trang 196 PHÂN HỦY SINH HỌC CÁC DẪN XUẤT
NHÂN THƠM CHỨA CÁC NHÓM THẾ ĐƠN
Nói chung các dẫn xuất nhân thơm chứa các
Trang 20• Polichlorobiphenyl ( PCB) là nhóm chất rất bền vững trong tự nhiên
• Tuy nhiên nếu xét riêng từng mặt thì bản thân gốc biphenyl nói chung cũng dễ dàng bị phân hủy bởi vì sinh vật giống như các hợp chất
chứa nhân thơm khác
• Tuy nhiên khi mức độ chloro hóa gia tăng, thì khả năng phân hủy của vi sinh vật đối với
chúng ta lại giảm mạnh
Trang 21• Trong thực tế khi số gốc Cl được gắn
lớn hơn 4 , tức là lớn hơn số Cl trong phân tử tetrachloro PCB , thì hầu như không xảy ra quá trình phân hủy vi
sinh vật.
Trang 22• Benzopyrene là polyme đa vòng Quá trình phân
rã nó tạo ra các dẫn xuất chứa nhóm -OH và epoxy
có khả năng gây bệnh ung thư
Trong thực tế các chất này hầu như không bị phân hủy trong hệ thống xử lý bùn hoạt tính
Tuy nhiên người ta cũng đã ghi nhận được một số chủng vi sinh vật có khả năng phân hủy
benzopyrene và tạo ra các phức chất có cấu tạo rất phức tạp
Trang 23• Polystyrol cũng rất bền đối với phân huỷ vi sinh vật.
Tuy nhiên cho đến nay cũng đã xuất hiện những thông báo về sự phân hủy bột vỏ lốp
xe hơi (chủ yếu là cao su styrolbutadiene) bởi một số loài vi sinhvật , khi bổ sung thêm chất hoạt bề mặt vào môi trường nuôi cấy chúng.
Trang 247.XỬ LÝ SINH HỌC Ô NHIỄM DẦU MỎ
Vấn đề ô nhiễm môi trường sống bởi dầu mỏ là
một vấn đề lớn của loài người và ở Việt Nam cũng
đã bắt đầu xảy ra ở mức độ khá nghiêm trọng
Do vậy vấn đề xử lý ô nhiễm dầu nói chung và xử
lý ô nhiễm dầu bằng các biện pháp sinh học nói
riêng ngày càng được quan tâm
Thông thường người ta chia ô nhiễm dầu mỏ làm
Trang 25Trong thực tế những sự cố rò rỉ dầu mỏ lớn nhất
thường xảy ra ở biển Sau khi thoát ra dầu sẽ chịu các tác động vật lý khác nhau (kể cả gió thổi)
Trong quá trình đó khoảng 25-40% lượng dầu
mỏ dò rỉ bị phân hủy, đặc biệt là đối với alkanen
có trong lượng phân tử thấp Mức độ phân hủy
vi sinh vật đối với dầu dò rỉ bị phân tán như trên phụ thuộc khá nhiều vào yếu tố như: hàm lượng tương đối của chất bão hòa, các chất nhân thơm chứa N, S, và O, mức độ phân nhánh của các
chất alkane cũng như hàm lượng của phân đoạn nặng (như nhựa đường chẳng hạn) của dầu mỏ
Trang 26Trong thực tế những sự cố rò rỉ dầu mỏ lớn nhất
thường xảy ra ở biển Sau khi thoát ra dầu sẽ chịu các tác động vật lý khác nhau (kể cả gió thổi)
Trong quá trình đó khoảng 25-40% lượng dầu
mỏ dò rỉ bị phân hủy, đặc biệt là đối với alkanen
có trong lượng phân tử thấp Mức độ phân hủy
vi sinh vật đối với dầu dò rỉ bị phân tán như trên phụ thuộc khá nhiều vào yếu tố như: hàm lượng tương đối của chất bão hòa, các chất nhân thơm chứa N, S, và O, mức độ phân nhánh của các
chất alkane cũng như hàm lượng của phân đoạn nặng (như nhựa đường chẳng hạn) của dầu mỏ
Trang 27• Sau đây chúng ta sẽ xem xét một số trường
hợp xử lý ô nhiễm dầu điển hình
Nước ô nhiễm trong quá trình khai thác dầu khí
thường được xử lý bằng biện pháp sinh học
sau khi đã loại bỏ phần lớn lượng dầu có mặt
trong nước bằng các biện pháp vật lý hoặc
bằng hóa chất tạo nhũ
Hiện nay, hệ thống xử lý ô nhiễm sử dụng bùn hoạt tính kết hợp thổi oxy trong thiết bị dạng cột được coi là thích hợp nhất
Trang 28Trong thực tế những sự cố rò rỉ dầu mỏ lớn nhất
thường xảy ra ở biển Sau khi thoát ra dầu sẽ chịu các tác động vật lý khác nhau (kể cả gió thổi)
Trong quá trình đó khoảng 25-40% lượng dầu
mỏ dò rỉ bị phân hủy, đặc biệt là đối với alkanen
có trong lượng phân tử thấp Mức độ phân hủy
vi sinh vật đối với dầu dò rỉ bị phân tán như trên phụ thuộc khá nhiều vào yếu tố như: hàm lượng tương đối của chất bão hòa, các chất nhân thơm chứa N, S, và O, mức độ phân nhánh của các
chất alkane cũng như hàm lượng của phân đoạn nặng (như nhựa đường chẳng hạn) của dầu mỏ
Trang 29• Trong đó, thành phần chứa alkene có độ phân nhánh cao hoặc các hợp chất nhân thơm chứa lưu huỳnh và phân đoạn chứa nhựa đường, là những thành phần khó bị phân huỷ nhất của
dầu mỏ
• Ngoài ra tốc độ phát triển của bản thân vi sinh vật phân hủy dầu con phụ thuộc vào sự có mặt của các chất dinh dưỡng có sẵn trong tự nhiên (hoặc do bổ sung), đặc biệt là N và P.
• Cũng cần lưu ý là các yếu tố vật lý như nhiệt
độ, nồng độ oxy áp suất thuỷ lực và mức độ
tạo huyền phù của dầu ảnh hưởng nhiều lên
tốc độ phân hủy của nó.
Trang 30• Sự ô nhiễm dầu đất và nguồn nước ngọt cũng
là một vấn đề phải quan tâm
• Thực tế trong đất luôn có mặt rất nhiều loài vi sinh vật có khả năng phân hủy dầu
• Tuy nhiên hiệu quả phân hủy của chúng sẽ
giảm đi nhiều, nếu dầu ô nhiễm ban đầu tạo ra các dẫn xuất tan trong nước hoặc có hoạt tính
bề mặt, làm do dầu lan truyền dễ dàng (điều
này cũng có liên quan đến sự lan truyền do gió, thủy triều lên xuống).
Trang 31V /.Tài liệu tham khảo
-Cơ sở công nghệ sinh học -www.google.com