Trao đổi nước ở thực vật sinh 11

KIỂM TRA BÀI CŨ -Nêu con đường hấp thụ nước ở rễ ?Vận chuyển nước ở thân được thực hiện bởi những lực nào?. Ý nghĩa thoát hơi nước: - Tạo lực hút nước từ rễ lên lá - Làm giảm nhiệt độ bề

KIỂM TRA BÀI CŨ

-Nêu con đường hấp thụ nước ở rễ ?Vận chuyển nước ở thân được thực hiện bởi những lực nào?

- Tại sao hiện tượng ứ giọt chỉ xaỷ ra ở những cây bụi thấp và những cây thân thảo ?

1 – 2 g nước tham gia cấu

tạo chất khô

 990 g nước còn lại sẽ đi đâu

Tại sao cây phải mất một lượng nước lớn như vậy ?

IV - Thoát hơi nước ở lá:

1 Ý nghĩa của sự thoát hơi nước:

1 Ý ngh a c a s thốt h i n ĩa của sự thốt hơi nước: ủa sự thốt hơi nước: ự thốt hơi nước: ơi nước: ước: c:

Tại sao nước trong ống lại rút xuống ?

Vì sao thoát hơi nước lại là”tai hoạ” và “tất yếu”?

IV – Thoát hơi nước:

1 Ý nghĩa thoát hơi nước:

- Tạo lực hút nước từ rễ lên lá

- Làm giảm nhiệt độ bề mặt lá

- Tạo điều kiện cho CO 2 đi từ không khí vào bên trong lá làm nguyên liệu cho quang hợp.

2 Con đường thoát hơi nước:

 Sự thoát hơi nước ở lá được thực hiện nhờ con đường nào? Đặc điểm của mỗi con đường thoát hơi

nước là gì ?

-Con đường qua khí khổng:

Vận tốc lớn

Được điều chỉnh bằng việc đóng mở khí khổng.

-Con đường qua bề mặt lá – cutin:

Vận tốc nhỏ

Không được điều chỉnh

2.Con đường thoát hơi nước ở lá

- Con đường qua khí

khổng

3.Cơ chế điều chỉnh sự thoát hơi nước:

* Cơ chế đóng mở khí khổng:

3.Cơ chế điều chỉnh sự thoát hơi nước:

Quan sát hình nêu cơ chế đóng mở khí khổng ?

* Cơ chế đóng mở khí khổng

+ Hai TB hạt đậu no nước TB tr → TB trương to → lỗ khí ươi nước: ng to lỗ khí → TB trương to → lỗ khí mở nước thoát ra ngoài nhiều → TB trương to → lỗ khí

+ Hai tế bào hình hạt đậu mất nước TB bớt trương → TB trương to → lỗ khí

- Nguyên nhân dẫn đến việc khí khổng trương nước hoặc mất nước?

+ Hoạt động của các bơm iôn ở tế bào khí khổng + Điều kiện chiếu sáng.

+ Hàm lượng AAB trong tế bào khí khổng.

- Nguyên nhân dẫn đến việc khí khổng trương nước hoặc mất nước:

V- Ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến quá trình

trao đổi nước:

 Tại sao nói độ ẩm liên quan chặt chẽ đến quá

trình trao đổi nước ?

 Ánh sáng ảnh hưởng như thế nào đến trao

đổi nước ?

 Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến hấp thụ

nước ở rễ và thoát hơi nước ở lá ?

 Tại sao sau khi bón phân cây khó hấp thụ nước ?

 Ánh sáng ảnh hưởng với vai trò là tác nhân

gây mở khí khổng.

 Nhiệt độ ảnh hưởngđến 2 quá trinh: hấp thụ

nước ở rễ và thoát hơi nước ở lá.

 Độ ẩm liên quan chặt chẽ đến hấp thụ nước theo chiều thuận, liên quan thoát hơi nước theo

chiều nghịch.

 Sau khi bón phân cây khó hấp thụ nước vì áp suất

thẩm thấu tăng.

VI – Cơ sở khoa học của việc tưới nước hợp lí cho cây:

1 Cân bằng nước:

-Thế nào là trạng thái cân bằng nước trong cây?

+ Khi A =B: Cây phát triển bình thường.

+ Khi A > B : Dư nước, cây phát triển bình thường.

+ Khi A < B : Mất cân bằng nước, lá héo.

- Cân bằng nước là sự tương quan giữa quá trình hấp thụ nước(A) và quá trình thoát hơi nước(B).

VI -Cơ sở khoa học của việc tưới nước hợp lí cho cây:

1 Cân bằng nước:

2 Tưới nước hợp lí cho cây trồng:

 Khi nào ta cần tưới nước cho cây, tưới bao

nhiêu và tưới như thế nào ?

2 Tưới nước hợp lí cho cây trồng



+ Khi nào tưới?

+ Tưới bao nhiêu ? + Tưới bằng cách nào ?

- Tưới nước hợp lí cho cây trồng là một biện pháp dựa trên các chỉ tiêu sinh lí về trao đổi nước của cây trồng để trả lời các câu hỏi :

CỦNG CỐ

Quan sát đoạn phim và cho biết mối tương quan giữa quá trình hấp thụ nước, vận chuyển nước và thoát hơi nước ?

Cơ chế điều chỉnh thoát hơi nước ở lá là:

d Thay đổi hàm lượng đường.

c Cơ chế điều chỉnh đóng mở khí khổng

a Tăng hàm lượng axít apxixic

b Thay đổi hàm lượng kali

05

Ý nghĩa của quá trình thoát hơi nước:

d Cả a,b,c

c.Tạo điều kiện cho CO2 từ không khí vào la ù

a Tạo ra lực hút nước

b Điều hoà nhiệt độ bề mặt thoát hơi nước

05

• DẶN DÒ

thế nào?

thế nào?

và quá trình sinh lí của cây?