-Các bạn đã từng biết đến một loài cây ven sông có hoa rất đẹp và cung có sức sống mãnh liệt trước những điều kiện khó khăn, một lá chắn giương như không thể thiếu đối với mỗi quốc gia
Trang 1Bài Báo Cáo :
Sinh Lý Thực Vật GVHD :Cô Diệp Nhựt Thanh Hằng
Tháng 4-2008
Trang 3-Các bạn đã từng biết đến một loài cây ven sông có hoa rất đẹp và cung có sức sống
mãnh liệt trước những điều kiện khó khăn, một lá chắn giương như không thể thiếu
đối với mỗi quốc gia ven biển đó chính là
cây bần, một loại thực vật cũng khá phổ
biến ở nước ta.Dưới đây là đôi nét về cây
này:
Trang 4-Cây Bần thường gặp nhất ven sông, trái chín ăn được, rất chua Loài Đom đóm thường hay đậu
trên lá Bần ban đêm, chớp tắt trông rất đẹp như cây Thông Noel
-Cây Bần cũng là một “lá chắn” ven các cửa sông,
rễ bần có thể dùng làm nút chai,trái dùng làm các món ăn hết sức đặc biệt….
Trang 5-Cây Bần thường gặp nhất ven sông, trái chín
ăn được, rất chua Loài Đom đóm thường hay đậu trên lá Bần ban đêm, chớp tắt
trông rất đẹp như cây Thông Noel
-Cây Bần cũng là một “lá chắn” ven các cửa
sông, rễ bần có thể dùng làm nút chai,trái dùng làm các món ăn hết sức đặc biệt….
Trang 6Phân Loại Khoa Học
Giới (regnum): Plantae
Trang 7 Sonneratia apetala Buch.-Ham.
Sonneratia caseolaris ( L ) Engl. (đồng nghĩa: Sonneratia rubra
Oken ): Bần chua, bần đĩa
Sonneratia evenia Blume
Sonneratia griffithii Kurz (đồng nghĩa: Sonneratia alba Griff ,
Sonneratia neglecta Blume ): Bần ổi
Sonneratia hainanensis
Trang 8Các Loài
Sonneratia lanceolata Blume
Sonneratia obovata Blume
Sonneratia ovalis Korth
Sonneratia ovata Backer: Bần trứng
Sonneratia pagatpat Blanco
Sonneratia paracaseolaris W.C.Ko, E.Y.Chen &
W.Y.Chen
Sonneratia punctata J.F.Gmel
Trang 9-Họ Bần có khoảng 6 loài ở VN trong đó hết 5 loài là
gặp ở vùng rừng ngập mặn hoặc bờ sông có thủy
triều, cây có rễ khí sinh thường dùng làm nút chai
-Đó là các loài :Bần bằng lăng, bần chua, bần trắng, bần trứng, bần vô cánh, bần đắng hay bần ổi
Trang 10- Bần thuộc loại cây gỗ cao 4-5m hoặc hơn , luôn xanh, rễ thở tập trung thành khóm quanh gốc,
-Thân mọc ngập sâu vào bùn Cành non có 4 cạnh nhẵn
-Lá mọc đối Lá non hình mũi mác dài Lá già hình trái xoan dài 5-10 cm rộng 3,5-4,5 cm, gốc thuôn, đầu tù, phiến dày và dài hơi mọng,
-Rễ rất giòn, gân lá rõ thùy rộng, vào mùa động
cuống lá và phần gân chính ở gốc có màu đỏ, hoa màu trắng mọc đơn đơn độc ở ngon thân hoặc ở
kẽ lá
-Quả mọng hình cầu dẹp đường kính gần 3cm, có mũi thuân nhọn ở đầu, hạt bì dẹt Toàn câu nhẵn.
Trang 11 Mùa hoa tháng 3 đến tháng 5, mùa quả tháng 8 đến
tháng 10
Bần là loài cây gỗ phân cành nhiều ưa nắng chịu mặn nên thường thấy ở các vùng đất bùn nhão ở cửa sông,
nó thường mọc lẫn với nhiều loài cây khác như đước…
là những quần thể không thể thiếu tạo nên quần thể
rừng ngập mặn Việt Nam Để thích nghi với điều kiện đất bùn nhão và thường bị ngập nước Cây có hệ thống
rễ thở
Trang 121.Bần bằng lăng(Duabanga grandiflora )
Đại mộc cao 20-35m nhánh ngang có tầng lá to mọc đối không lông dáy hình tim Cuống dài cm Tụ tán 3 hoa
to, lá đài 6, cánh hoa 6, trắng tiểu nhụy nhiều noãn
sào thường từ 5-6 buồng Nang hủy ngân, to, hột nhỏ nhiều
Trang 142.Bần Chua (sonneratia caseolaris )
Trang 15Cụm hoa ở đầu cành, có 2 - 3 hoa Đài hợp ở gốc, có 6 thùy dày và dai, mặt ngoài màu lục, mặt trong màu tím hồng Cánh tràng 6, màu
trắng đục, hình dải, thuôn về hai đầu Nhị có chỉ hình sợi, bao phấn hình thận Bầu hình cầu dẹt, vòi dài, đầu hơi tròn
Quả mọng đường kính 3 - 5cm, cao 1,5 -
2cm, gốc có thùy đài xòe ra Hạt nhiều, dẹt.
*Phân bố:
Cây phân bố ở rừng ngập mặn Việt Nam,
Campuchia, Thái Lan, Mianma, Inđônêxia,
Philippin, Bắc châu đại dương, Niughnia
Việt Nam cây mọc ở nước lợ gần các cửa sông
ngập một mùa trong năm Cây thường mọc
chung với các loài cây khác như Trang, sú, Giá,
Trang 16Nấm, Cóc Cũng có khi mọc thành rừng gần như thuần loại như ở Hải Phòng, Nghệ An, Hà Tĩnh
Sự phong phú của quần thụ này tùy theo mức
nước lợ và chế độ thủy triều
*Công dụng:
Gỗ chỉ dùng đóng đồ nhỏ Vỏ chứa nhiều tanin có thể dùng thuộc da
Trang 183.Bần Trắng (sonneratia alba )
Đại mộc cao đến 15cm phế căn đứng mãnh Lá có phiến xoan, đàu tròn hay lõm dài 8-12cm, dày dòn Hoa to noãn sào hình chén.
Rừng sat, chịu măn nhất trong các loại bần.
Hoa bần trắng
Trang 204.Bần Trứng (sonneratia ovata )
Cây vừa (đại mọc trung) vỏ non hơi ủy đỏ, nhánh tròn lá
có phiến xoan rộng, dáng tròn Gân phụ 10-12 cặp không lối ở trên mặt cuống 1cm Hoa có đài hình chén, không lông có mút, lá đài 6-8; không cánh hoa, tiểu nhụy nhiều, nuốm hình đầu Trái rộng 4-5 cm trên đài trải ra hình sao, hột nhỏ nhiều,
Trang 225.Bần vô cánh (sonneratia apetala )
Đại mộc của rùng sác hay cửa sông cao 12m Lá có phiến không lông, dày, bầu dục thon, hoa tương đối nhỏ, rộng 2,5-3cm Trái tròn hơi bẹp, đầu không lõm, quả bì không dày, hột nhiều nhỏ Cà Mau có ít loại này
Trang 246.Bần ổi (sonneratia griffithic )
Đại m c r t to, thân to ộ ấ đến 1m V có màng nh ỏ ư
i, ph c n nhi u, lá có phi n xoan tròn, u tròn
thường h i lõm, hoa to 6-8 lá ài, cao có s ng ơ đ ố ở
l ng, không có cánh hoa ti u nh y nhi u nu m ư ể ụ ề ố
hình đầu Trái r ng 4-5cm Trên ài tr i ra hình ộ đ ảsao, h t nh nhi u ộ ỏ ề
Trang 26 Bần ra hoa hàng năm thụ phấn nhờ gió, côn trùng và dơi Hoa bần là nguồn thức ăn quan trọng của ong mật Cây con được trồng thêm để chắn sóng và bảo vệ vùng nước ven biển.
Do sông ven sông hay đầm lầy nên rễ bần có cấu tạo biến dạng thành những rễ chuyên hoá gọi là rễ thở
Trang 27Biến dạng rễ Bần
Rễ thở: thường gặp ở các cây ngập mặn hoặc các
cây ở vùng đầm lầy, những nơi rễ khó hấp thụ không khí Ở các cây này có những rễ chuyên hóa,mọc ngược lên trên, ngoi lên khỏi mặt nước trông như những cái cọc hay mũi chông cắm tua tủa xung quanh gốc cây Trên rễ có nhiều lỗ vỏ để lấy oxy cho các phần rễ ở dưới đất lầy
Trang 29Môt số công dụng của Bần
Trang 30Một số công dụng của Bần
-Rễ bần dùng làm nút chai
-Ở Malayxia quả già làm thuốc diệt giun, còn nước
ép tử quả xanh dược dùng làm thuốc giảm ho
-Quả bức xanh có vị chua có thể dùng làm tăng mùi vịc cho bột cải Còn lúc chín có vị giống bơ có thể ăn tươi hoặc nấu chín.
Hoa bần: Ở Ấn Độ , dịch ép từ hoa là thành phần trong bài thuốc chữa tiểu ra máu