QUANG SPCN B:37 CN 7

Giới thiệu bài mới Thức ăn là nguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động sống của vật nuôi như sinh trưởng, phát triển, sản xuất ra sản phẩm: thịt, tr

CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO ĐẾN DỰ

TIẾT HỌC HÔM NAY

NGÀY 13 THÁNG 1 NĂM 2010

Sinh viên : LÊ THỊ RU MI NI

Kiểm tra bài cũ

Câu hỏi : Thế nào là sự sinh trưởng ?

Sự sinh trưởng là sự tăng lên về chiều cao, chiều dài, bề ngang, khối lượng của cơ thể và các bộ phận của cơ thể con vật

Giới thiệu bài mới

Thức ăn là nguồn cung cấp năng lượng và các chất

dinh dưỡng cần thiết cho mọi hoạt động sống của vật nuôi như sinh trưởng, phát triển, sản xuất ra sản phẩm: thịt,

trứng, sữa Vậy thức ăn vật nuôi là gì? Nguồn gốc và

thành phần dinh dưỡng như thế nào? Chúng ta sẽ cùng tìm

hiểu thông qua nội dung bài 37: “THỨC ĂN VẬT NUÔI”.

 MỤC TIÊU HỌC TẬP

 Kiến thức

-Biết được nguồn gốc của thức ăn vật nuôi

-Biết được thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật

nuôi

 Kỹ năng

-Phân biệt các loại thức ăn của vật nuôi

-Phát triển kỹ năng phân tích, so sánh, trao đổi nhóm

 Thái độ

- Ý thức tiết kiệm thức ăn của vật nuôi

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

1 Thức ăn vật nuôi

II Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi

2 Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

1 Thức ăn vật nuôi

Em hãy nối các bức tranh bên trên với các bức tranh

ở phía dưới và cho biết các vật nuôi ăn thức ăn gì.

lá sách và dạ múi khế

Trong dạ cỏ của trâu,

bò có hệ vi sinh vật cộng sinh giúp cho việc tiêu hoá thuận lợi

- Mỗi con vật chỉ ăn được loại thức ăn phù hợp với

đặc điểm hệ tiêu hóa của chúng :

+) Gà thích ăn hạt ngô, thóc, sâu bọ…

+) Trâu, bò chỉ ăn thức ăn thực vật (cỏ, cây…) không

ăn thịt

+) Lợn là động vật ăn tạp (ăn cả thức ăn động vật lẫn thức ăn thực vật ) Lợn không ăn được rơm khô như trâu bò

Tìm nguồn gốc của từng loại thức ăn, rồi xếp chúng vào một

trong ba loại sau : nguồn gốc thực vật, động vật hay chất khoáng.

?

Bột cá

Cám

Sắn Ngô Khô dầu đậu tương Premic khoáng Premic vitamin

Thực vật Động vật Chất khoáng

2 Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

SỐ LƯỢNG QUYẾT ĐỊNH

THỂ LỆ

Lớp chia thành 4 nhóm, 4 nhóm ứng với 4 tổ Các nhóm sẽ thảo luận và ghi ra câu trả lời Nhóm nào có nhiều đáp án đúng

và nhanh nhất sẽ dành chiến thắng

Thời gian: 30 giây

1 234 5

Hãy kể tên các vật nuôi, các thức ăn

và nguồn gốc xuất phát tương ứng của

thức ăn vật nuôi đó.

Ví dụ: gà ăn thóc ( thực vật)

II Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi 2 Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

1 Thức ăn vật nuôi

Bảng 4: THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN

25,07 1,40

16,24 0,51

1,50 Khoáng, vitamin

11,64 72,60

67,84 24,59

6,30 Gluxit

4,29 4,40

1,67 0,50

0,70 Lipit

50,00 8,90

5,06 0,91

2,10 Protein

9,00 12,70

9,19 73,49

89,40 Nước

Bột cá

Ngô (bắp) hạt

Rơm lúa

Khoai lang củ

Rau muống

Loại thức ăn

Thành phần

dinh dưỡng (%)

II Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi 2 Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

1 Thức ăn vật nuôi

chất khô ứng với mỗi loại thức ăn của bảng 4 trong SGK

Hãy ghi vào vở bài tập tên của loại thức ăn ứng với kí hiệu của từng hình tròn

II Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi

2 Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

1 Thức ăn vật nuôi

- Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm 5

thành phần chủ yếu : protein, lipit, gluxit, nước,

khoáng và vitamin

- Mỗi loại thức ăn có tỉ lệ các thành phần dinh dưỡng khác nhau



I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

1 Thức ăn vật nuôi

- Mỗi con vật chỉ ăn được loại thức ăn phù hợp với đặc điểm hệ tiêu hóa của chúng :

+) Gà thích ăn hạt ngô, thóc, sâu bọ….

+) Trâu, bò chỉ ăn thức ăn thực vật (cỏ, cây…) không ăn thịt.

+) Lợn là động vật ăn tạp (ăn cả thức ăn động vật lẫn thức ăn thực

vật ) Lợn không ăn được rơm khô như trâu bò.

2 Nguồn gốc thức ăn vật nuôi

- Căn cứ vào nguồn gốc, chia thức ăn vật nuôi thành 3 loại : có nguồn gốc thực vật, có nguồn gốc từ động vật và có nguồn gốc là các chất khoáng.

II Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi

- Thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuôi gồm 5 thành phần chủ yếu : protein, lipit, gluxit, nước, khoáng và vitamin

- Mỗi loại thức ăn có tỉ lệ các thành phần dinh dưỡng khác nhau

 Củng Cố

1 Hãy chọn các từ, cụm từ: thóc, rơm, cỏ, bột cá, premic

khoáng, thực vật, động vật, chất khoáng để điền vào bảng sau:

Vật nuôi Loại thức ăn cho vật

Trâu

Lợn Gà ………

………

………

………

Rơm, cỏ Thực vật Bột cá, premic khoáng Động vật, chất khoáng

………Thóc ……… Thực vật

c) Prôtêin, gluxit, lipit, vitamin, chất khoáng

d) Gluxit, lipit, protein

- Nhận xét về thái độ học tập câu học sinh

- Dặn dò: về nhà học bài, trả lời các câu hỏi

cuối bài, đọc phần em chưa biết và xem trước

bài 38

Chân thành cám ơn các thầy cô giáo và các em học sinh