Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ Gà hầm vừa ngon vừa bổ!. Món ngon châu Á khó chối từ Món này rất ngon và bổ, hơn nữa nguyên liệu cũng không khó tìm... Chuẩn bị thịt gà, vị thuốc bắc, g
Trang 1Gà hầm thuốc bắc vừa ngon vừa bổ
Gà hầm vừa ngon vừa bổ!
Món ngon châu Á khó chối từ
Món này rất ngon và bổ, hơn nữa nguyên liệu cũng không khó tìm
1 Nguyên liệu
- 1 con gà
- Gạo
- Tỏi
- Nước
Trang 2- Gia vị
- Muối
- Thuốc bắc (sâm, táo tầu)
- Hành lá xắt nhỏ
2 Chế biến
Trang 3Chuẩn bị thịt gà, vị thuốc bắc, gạo, gia vị…
Ngâm sâm trong nước
Trang 4Ngâm gà trong nước lạnh với chút muối nhạt
Trang 5Cho gạo, tỏi, táo tầu, thịt gà vào nồi
Hầm hỗn hợp thịt gà này cho đến khi thịt chín, dùng que nhọn xiên được
Trang 6Bắc gà ra, đổ ra bát và rắc hành khô vào, ăn khi còn nóng