Nấm men và nấm mốc potx

Phương thức sinh sản:- Sinh sản vô t nh + Nảy chồi + Phân cắt + Bằng bào tử Bào tử đốt Bào tử bắn Bào tử áo - Sinh sản hữu tính 1.1 Sinh sản vô tính 1.1.1 Nảy chồi_Phương pháp sinh sản

Phương thức sinh sản:

- Sinh sản vô t nh

+ Nảy chồi

+ Phân cắt

+ Bằng bào tử

Bào tử đốt

Bào tử bắn

Bào tử áo

- Sinh sản hữu tính

1.1 Sinh sản vô tính

1.1.1 Nảy chồi_(Phương pháp sinh sản

phổ biến nhất ở nấm men)

- Ở điều kiện thuận lợi nấm men hình

thành chồi,chui ra khỏi tế bào mẹ

- Chồi phình to dần ra,xuất hiện vách ngăn

1.1 Sinh sản vô tính

1.1.1 Nảy chồi

1.1 Sinh sản vô tính

1.1.2 Phân cắt

(Ở chi Schizosaccharomyces)

- Tế bào dãn ra,ở giữa mọc ra vách ngăn

chia tế bào ra làm 2 phần tương đương

nhau,mỗi tế bào con sẽ có 1 nhân

1.1 Sinh sản vô tính

1.1.3 Bào tử

a, Bào tử đốt

- Hình thành vách ngăn ở đầu nấm men dạng

sợi,sau đó tách ra thành bào tử đốt.

b, Bào tử bắn (ở chi nấm

Sporobolomyces,bullera)

- Loại bào tử này sinh ra trên một cuốn nhỏ mọc

ở các tế bào dinh dưỡng hình trứng.

- Khi chín,bào tử bắn về phía đối diện

c, Bào tử áo (bào tử màng dày)

- Thường mọc ở các khuẩn ty giả.

1.1 Sinh sản vô tính

1.1.3 Bào tử

1.2 Sinh sản hữu tính

Hai bào tử khác giới (+) (-) đứng gần nhau mọc

ra 2 mẩu.

Chúng tiến lại gần nhau và tiếp nối với nhau,chỗ

tiếp nối sẽ tạo ra một lỗ thông,và qua đó chất

nguyên sinh và nhân có thể đi qua để tiến hành

phối chất và phối nhân.

Sau đó nhân phân cắt ra thành2,thành4,thành8

phần.Mỗi nhân được bao bọc bởi nguyên sinh

chất rồi tạo ra màng day xung quanh và hình

thành bào tử túi

Tế bào dinh dưỡng biến thành túi chứa bào tử

túi.

2.Nấm mốc 2.1 Sinh sản vô tính

2.1.1 Bào tử động

- Gồm các bào tử có 1 hoặc 2 tiên mao,có

khả năng di động trong môi trường lỏng

2.1.2 Bào tử kín

- Nang bào tử kín được tạo thành từ 1

đỉnh sợi nấm,được phân hóa làm nhiệm

vụ sinh sản

- Sợi nấm này phát triển từ sợi nấm dinh

dưỡng hoặc sinh ra từ 1 bào tử tiếp hợp

2.1 Sinh sản vô tính

2.1.2 Bào tử kín

2.Nấm mốc 2.1 Sinh sản vô tính

2.1.3 Bào tử trần

- Tế bào sinh bào tử trần gọi là giá bào tử

trần

- Giá bào tử trần trong một cụm có khi

đứng thành một cụm,có khi đứng riêng

2.Nấm mốc 2.1 Sinh sản vô tính

2.1.3 Bào tử trần

- Bó giá:là nhiều cuống bào tử trần,xếp song

song với nhau ở phần gốc hoặc suốt dọc

cuống,mang các bào tử trần hoặc suốt dọc thân.

- Cụm giá:Cấu tạo bởi các cuống bào tử trần

ngắn xếp liền với nhau tạo thành 1 khối.Bào tử

trần sinh ra trên đỉnh cuống tạo thành 1cái đệm

gồm nhiều cuống đính với nhau một phần hoặc

tất cả.

2.Nấm mốc 2.1 Sinh sản vô tính

2.1.3 Bào tử trần

2.1 Sinh sản vô tính

2.1.3 Bào tử trần

- Đĩa giá:gồm 1 đĩa phẳng cấu tạo bởi các

sợi nấm quấn chặt lấy nhau,trên đó có các

cuống bào tử trần mọc thẳng đứng

2.Nấm mốc 2.2 Sinh sản hữu tính

Bào tử noãn

Bào tử tiếp hợp

Bào tử túi

Bào tử đảm

2.Nấm mốc 2.2 Sinh sản hữu tính

đực nhỏ hơn noãn.

2.Nấm mốc 2.2 Sinh sản hữu tính

2.2.2Bào tử tiếp hợp

- Bào tử tiếp hợp là bào tử hữu tính đặc trưng

của ngành nấm tiếp hợp.

- Đó là sự kết hợp của hai khối nang có hình thái

giống nhau hay gần giống nhau được sinh ra từ

hai sợi nấm khác dấu đứng gần nhau.

2.2 Sinh sản hữu tính

2.2.3 Bào tử túi

- Bào tử túi là bào tử hữu tính đặc trưng

cho ngành nấm túi

- Các dạng bào tử túi:Hình cầu,hình

chai,hình đĩa

2.Nấm mốc 2.2 Sinh sản hữu tính

cơ quan sinh sản hữu tính gọi là đảm.

ra 4nhân đơn bội.