Chiffon cake vị dâu cho con Bánh này đơn giản lại mềm ngon, các bé ăn rất thích.. Đánh lòng trắng trứng nổi cứng 2.. Trộn với lòng đỏ, bột và tất cả các nguyên liệu còn lại, trộn thật
Trang 1Chiffon cake vị dâu cho con
Bánh này đơn giản lại mềm ngon, các bé ăn rất thích
Công thức:
4 lòng đỏ trứng, 5 lòng trắng trứng
40ml nước
85ml dầu ăn
90 gr đường
150 gr bột
1 thìa cà phê bột nở
Mứt dâu (hoặc 1 cốc nước dâu ép và dâu xay nhuyễn )
Cách làm:
1 Đánh lòng trắng trứng nổi cứng
2 Trộn với lòng đỏ, bột và tất cả các nguyên liệu còn lại, trộn thật đều và mịn
Trang 2
3 Cho vào khuôn
4 Vặn lò đến 170 độ, nướng trong 30 phút
Trang 3
Và đây là bánh đã ra lò
Úp ngược khuôn cho bánh đỡ xẹp
Trang 4
Thưởng thức nào