Nấu nhanh sườn hầm ngô non Thời tiết hanh nắng dễ mệt mỏi, bát canh ngô sườn ngọt dịu sẽ giúp bạn thấy dễ chịu và ăn ngon miệng hơn... Cách làm: Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ Bắp
Trang 1Nấu nhanh sườn hầm ngô non
Thời tiết hanh nắng dễ mệt mỏi, bát canh ngô sườn ngọt dịu sẽ giúp bạn thấy dễ chịu và ăn ngon miệng hơn
Nguyên liệu:
Sườn thăn
Ngô ngọt 1 bắp
Cà rốt 1 củ
Gừng 1 nhánh
Muối tiêu
Trang 2Cách làm:
Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ Bắp ngô rửa sạch, cắt dọc thành nhiều miếng
Gừng gọt vỏ thái lát
Trang 3Sườn rửa sạch Đặt nửa nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho sườn vào chần Đổ nước chần
sườn đi, rửa sạch lại sườn lần nữa
Tiếp đến cho sườn và gừng tươi vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ trong 10
phút
Trang 4Sau đó cho cà rốt và ngô ngọt vào hầm cùng
Trang 5
Nêm muối cho vừa miệng Hầm nhỏ lửa trong 30 phút là được
Bát canh nước trong, vị ngọt tự nhiên của ngô và cà rốt rất dễ chịu
Chúc các bạn ngon miệng!