Món ăn nhanh đón mùa World Cup Để thức đêm xem các trận đấu bóng đá, bạn đã chuẩn bị công thức vài món ăn chế biến đơn giản, ít tốn thời gian?. Đa số thực phẩm giới thiệu trong thực đơn
Trang 1Món ăn nhanh đón mùa World Cup
Để thức đêm xem các trận đấu bóng đá, bạn đã chuẩn bị công thức vài món ăn chế biến đơn giản, ít tốn thời gian?
Đa số thực phẩm giới thiệu trong thực đơn đều có thể mua dễ dàng tại các siêu thị Nguyên liệu sơ chế và trữ sẵn trong tủ lạnh, ngăn mát Khi ăn chỉ cần nổi lửa lên khoảng
15 phút là đã có vài món lai rai ngon miệng
CÁ TRỨNG NƯỚNG
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Cá trứng: 300g (2 vỉ); gừng: 20g; rượu vang trắng: 20ml; xốt mayonnaise: 20g; muối ớt chanh: một ít
Chế biến & trình bày:
rã đông cá Giã nhuyễn gừng, cho rượu vào gừng trộn đều, ướp vào cá Khi ăn nướng cá vàng đều Cá trứng nướng ăn với xốt mayonnaise chấm muối ớt chanh
CHÁO ỐC HƯƠNG
Trang 2Nguyên liệu: 4 phần ăn:
Cháo trắng: 1 tô lớn hoặc 2 gói cháo ăn liền; ốc hương: 400g; rau đắng: 100g; gừng xắt sợi: 20g; hành lá xắt nhỏ: 3 tép; nước mắm: 1 muỗng xúp; muối: 1/3 muỗng càphê; bột nêm: 1 muỗng càphê; tiêu: 1/2 muỗng càphê
Chế biến & trình bày:
Ốc hương rửa sạch, hấp chín lấy thịt Cháo trắng (hoặc cháo ăn liền) nấu sôi, cho ốc hương vào Cho gừng vào, nêm gia vị cho vừa ăn Múc cháo ra tô, rắc hành, tiêu lên mặt Cháo ăn với rau đắng và nước mắm y giằm ớt
CHẠO CHIÊN
Trang 3
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Chạo cá: 300g (mua ở siêu thị); rau thơm: một ít; xốt tương xí muội: vừa đủ
Chế biến & trình bày:
Chạo cá mua về rã đông để vào tủ mát Khi ăn chiên chạo ngập dầu, thấy vàng đều là được Dọn chạo ăn với rau thơm chấm xốt tương xí muội Có thể kèm thêm với bún