Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời!. Cuối tuần bạn hãy thử thay đổi khẩu vị làm một món đơn giản như mắm tép nhé.. Món này nhanh gọn mà thú vị giúp bạn dành thời gian vui chơi với gia đì
Trang 1Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời!
Cuối tuần bạn hãy thử thay đổi khẩu vị làm một món đơn giản như mắm tép nhé Món này nhanh gọn mà thú vị giúp bạn dành thời gian vui chơi với gia đình
Nguyên liệu:
200g mắm tép
300g đu đủ sống bào sợi
½ trái thơm
5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ
300g thịt đùi heo hoặc ba rọi
Rau sống, bún tươi
Cách làm:
Trang 2
Thơm, riềng, tỏi cắt sợi trộn đều với đu đủ, mắm tép, cho vào lọ đậy kín Nếu cho vào tủ lạnh có thể để lâu hơn
Trang 3Thịt cho vào nồi nước lạnh, nêm tí muối, đường hoặc bột nêm, luộc thịt chín, vớt ra cắt lát
Thưởng thức bằng cách cuốn bánh tráng, rau sống hoặc đơn giản hơn có thể cho rau sống, bún thịt, mắm vào tô, trộn đều và dùng