Trong quá trình phân huỷ, ại có mùi hôi thối?. L i d ng tính ch t ậm đặc bằng ặt các ột số ợi dụng tính chất ụ động trong dung dịch ất hữu cơ.. Vì ượi dụng tính chất ng: Sau khi đun nóng
Trang 1Trường THPT HỮU LŨNG
Bộ môn: HÓA HỌC
Trang 31 2
3
4
5 6 7 8
13 14
Trang 5Kênh n ước thải vì sao c th i vì sao ải vì sao
l i có mùi hôi th i? ại có mùi hôi thối? ối?
• kênh n Ở kênh nước thải thường có mặt các ước thải vì sao c th i th ải vì sao ường có mặt các ng có m t các ặt các
ch t h u c Trong quá trình phân hu , ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ơ Trong quá trình phân huỷ, ỷ, các ch t h u c này t o thành m t s ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ơ Trong quá trình phân huỷ, ại có mùi hôi thối? ột số ối?
Trang 6Ng ường có mặt các i ta th ường có mặt các ng chuyên ch ở
thùng làm b ng ch t li u gì ? Vì ằng ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ệu gì ? Vì
sao?
r t m nh Tuy nhiên, m t s kim lo i nh ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ại có mùi hôi thối? ột số ối? ại có mùi hôi thối? ư
Al, Fe, Cr l i b th đ ng trong dung d ch ại có mùi hôi thối? ịch H ụ động trong dung dịch ột số ịch H
H 2 SO 4 đ m đ c ngu i L i d ng tính ch t ậm đặc bằng ặt các ột số ợi dụng tính chất ụ động trong dung dịch ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ,
Trang 7Thí nghi m 1 ệu gì ? Vì
đ ượi dụng tính chất c t m hoá ch t gì, dung d ch đem đun ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ịch H
là gì? Vì sao?
Quan sát hi n t ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng, cho bi t hoa và lá ết hoa và lá
đ ượi dụng tính chất c t m hoá ch t gì, dung d ch đem đun ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ịch H
là gì? Vì sao?
Hi n t ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng: Sau khi đun nóng, hoa ban đ u t màu ần ừ màu
tr ng chuy n sang màu h ng, lá chuy n sang màu ắng chuyển sang màu hồng, lá chuyển sang màu ể ồng, lá chuyển sang màu ể xanh
Gi i thích: ải vì sao Gi y hoa ban đ u có t m phenolphtalein và lá ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ần ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun
t m dd CuSO ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun 4 Trong bình ch a dd NH ứa dd NH 3 Đun nóng dd, NH3 bay lên t o môi tr ại có mùi hôi thối? ường có mặt các ng baz làm hoa t m ơ Trong quá trình phân huỷ, ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun phenolphtalein hoá h ng, t o ph c v i Cu ồng, lá chuyển sang màu ại có mùi hôi thối? ứa dd NH ớc thải vì sao 2+ làm lá hoá xanh
Trang 8Thí nghi m 2 ệu gì ? Vì Quan sát và gi i thích hi n t ải vì sao ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng.
Thí nghi m 2 ệu gì ? Vì Quan sát và gi i thích hi n t ải vì sao ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng.
Vì sao con tàu có th t b c cháy ? ể ự bốc cháy ? ối?
Hi n t ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng: Con tàu t b c cháy, n ự bốc cháy ? ối? ước thải vì sao c chuy n ể sang màu đ ỏ.
Gi i thích: ải vì sao Con tàu có b 1 mi ng Na Na ph n ỏ ết hoa và lá ải vì sao
ng mãnh li t v i n c kèm theo to nhi t m nh
ứa dd NH ệu gì ? Vì ớc thải vì sao ước thải vì sao ải vì sao ệu gì ? Vì ại có mùi hôi thối?
làm cho con tàu b c cháy ối?
Na + H 2 O NaOH + 1/2H 2 + Q Trong n ước thải vì sao c có m t phenolphtalein nên n ặt các ước thải vì sao c có màu h ng (đ ) ồng, lá chuyển sang màu ỏ.
Trang 9
Thí nghi m 3 ệu gì ? Vì Quan sát hi n t ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng
Vì sao n ước thải vì sao c đá có th cháy đ ể ượi dụng tính chất c?
Hi n t ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng: N ước thải vì sao c đá cháy, n u cho thêm n ết hoa và lá ước thải vì sao c đá thì l a cháy m nh h n ửa cháy mạnh hơn ại có mùi hôi thối? ơ Trong quá trình phân huỷ,
Gi i thích: ải vì sao Trong chén có ch a đ t đèn CaC ứa dd NH ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, 2 Khi cho
n ước thải vì sao c vào, axetilen đ ượi dụng tính chất c t o thành nên ta đ t cháy ại có mùi hôi thối? ối? CaC 2 + 2H 2 O Ca(OH) 2 + C 2 H 2 + Q
C 2 H 2 + 5/2O 2 2CO 2 + H 2 O + Q
N u thêm n ết hoa và lá ước thải vì sao c đá vào thì axetilen t o ra nhi u h n ại có mùi hôi thối? ều hơn ơ Trong quá trình phân huỷ,
do đó cháy m nh h n ại có mùi hôi thối? ơ Trong quá trình phân huỷ,
Trang 10Thí nghi m 4 ệu gì ? Vì
đ vi t là gì? Vì sao l i gây ra hi n t ể ết hoa và lá ại có mùi hôi thối? ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng
nh th ? ư ết hoa và lá
Thí nghi m 4 ệu gì ? Vì Quan sát hiên t ượi dụng tính chất ng, các dung d ch dùng ịch H
đ vi t là gì? Vì sao l i gây ra hi n t ể ết hoa và lá ại có mùi hôi thối? ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất ng
dung d ch mu i Pb ịch H ối? 2+ + dung d ch mu i sunfua ịch H ối?
vd: Pb(NO3)2 + Na2S PbS(đen) + 2NaNO3
* Màu vàng: dung d ch Cd ịch H 2+ + dung d ch mu i sunfua ịch H ối? vd: Cd(NO3)2 + Na2S CdS(vàng) + 2NaNO3
Trang 11Vì sao pháo hoa l i có ại có mùi hôi thối? nhi u màu s c khác ều hơn ắng chuyển sang màu hồng, lá chuyển sang màu
nhau ?
Trong thu c c a pháo hoa có ch a ối? ủa thép chính là Fe ứa dd NH
mu i c a m t s kim lo i khi đ t ối? ủa thép chính là Fe ột số ối? ại có mùi hôi thối? ối? cháy nhi t đ cao cho màu r c ở ệu gì ? Vì ột số ự bốc cháy ?
r ỡ
Ví d : Mu i natri (màu vàng), Ba ụ động trong dung dịch ối? (l c), K (tím), Li (tía), Sr (đ ), … ụ động trong dung dịch ỏ.
10 914862357 15
Trang 12Kim c ươ Trong quá trình phân huỷ, ng có th cháy đ ể ượi dụng tính chất c
không?
Vì sao?
• Kim c ươ Trong quá trình phân huỷ, ng là m t d ng thù hình ột số ại có mùi hôi thối?
c a cacbon nên có th cháy đ ủa thép chính là Fe ể ượi dụng tính chất ở c nhi t đ cao, s n ph m sinh ra là ệu gì ? Vì ột số ải vì sao ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun
CO 2 và không đ l i tro ể ại có mùi hôi thối?
C kim c10 15ươ Trong quá trình phân huỷ, 914862357ng + O 2 CO 2
Trang 13Vì sao sau c n m a giông ơ Trong quá trình phân huỷ, ư không khí l i tr nên trong ại có mùi hôi thối? ở
lành ?
Có 2 nguyên nhân:
• N ước thải vì sao c m a đã r a h t b i b n trong ư ửa cháy mạnh hơn ết hoa và lá ụ động trong dung dịch ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun
không khí.
• S m sét đã bi n m t l ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ết hoa và lá ột số ượi dụng tính chất ng nh oxi ỏ.
trong không khí thành ozon Vì ozon
có tính oxi hóa m nh, có tính di t ại có mùi hôi thối? ệu gì ? Vì khu n, gây cho ng ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun ường có mặt các i ta c m giác ải vì sao
10 914862357 15
Trang 14Hãy gi i thích câu ca dao sau: ải vì sao
Lúa chiêm l p ló đ u b ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ần ờng có mặt các
H nghe ti ng s m ph t c mà ễ nghe tiếng sấm phất cờ mà ết hoa và lá ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ờng có mặt các
HNO 3 đi kèm v i n ớc thải vì sao ước thải vì sao c m a r i xu ng đ t, ư ơ Trong quá trình phân huỷ, ối? ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ,
k t h p v i các ion trong đ t t o thành các ết hoa và lá ợi dụng tính chất ớc thải vì sao ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ại có mùi hôi thối?
lo i phân đ m có tác d ng t t cho cây tr ng.
10 914862357 15
Trang 15T i sao trong h m ch a rau ại có mùi hôi thối? ần ứa dd NH
c có th làm ng t th ch t ủa thép chính là Fe ể ại có mùi hôi thối? ở ết hoa và lá
ng ường có mặt các i?
quá trình hô h p, t c là hít vào d ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ứa dd NH ưỡ ng khí
(O 2 ) và th i ra CO ải vì sao 2 Vì v y, khi h m quá ậm đặc bằng ần
kín, l ượi dụng tính chất ng CO 2 s nhi u, ng ẽ nhiều, người vào hầm tất ều hơn ường có mặt các i vào h m t t ần ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ,
s b ng t th d n đ n hôn mê ẽ nhiều, người vào hầm tất ịch H ại có mùi hôi thối? ở ẫn đến hôn mê ết hoa và lá Người mê i mê
tín cho r ng “ dằng “ở dưới hầm có ma” ở dưới hầm có ma” ưới hầm có ma” 10 15i h m có ma” 914862357ầm có ma”
Trang 16Vì sao ph i đ axit sunfuric ải vì sao ổ axit sunfuric
đ m đ c vào n ậm đặc bằng ặt các ước thải vì sao c mà không
đ ượi dụng tính chất c làm ng ượi dụng tính chất c l i? ại có mùi hôi thối?
t a nhi t r t l n ỏ ệu gì ? Vì ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ớc thải vì sao
• N u cho n ết hoa và lá ước thải vì sao c vào axit: vì n ước thải vì sao c nh h n nên n i ẹ hơn nên nổi ơ Trong quá trình phân huỷ, ổ axit sunfuric lên trên b m t axit, khi đó nó s sôi mãnh li t ều hơn ặt các ẽ nhiều, người vào hầm tất ệu gì ? Vì
và b n lên tung tóe, dính vào ng ắng chuyển sang màu hồng, lá chuyển sang màu ường có mặt các i gây b ng ỏ.
• N u th c hi n ng ết hoa và lá ự bốc cháy ? ệu gì ? Vì ượi dụng tính chất c l i, axit s chìm vào ại có mùi hôi thối? ẽ nhiều, người vào hầm tất
n ước thải vì sao c, l ượi dụng tính chất ng nhi t sinh ra s phân tán đ u trong ệu gì ? Vì ẽ nhiều, người vào hầm tất ều hơn
th tích n ể ước thải vì sao c l n nên n ớc thải vì sao ước thải vì sao c s nóng lên t t ẽ nhiều, người vào hầm tất ừ màu ừ màu
10 914862357 15
Trang 17Làm sao để có thể khắc được hoa văn lên thủy tinh.
• Quét lên bề mặt thủy tinh một lớp
parafin kín và đủ dày.
• Dùng các dụng cụ để vẽ, khắc họa các
hình vẽ lên lớp parafin.
• Nhỏ vào đó 1 lượng axit HF thích hợp,
axit flohidric sẽ ăn mòn các chỗ thủy tinh được khắc và hình vẽ sẽ lộ ra.
10 914862357 15
Trang 18Vì sao clo, thuốc tím lại có khả năng diệt khuẩn?
• Khí clo và dung d ch KMnO ịch H 4 đ u có ều hơn tính oxi hóa m nh nên có kh năng ại có mùi hôi thối? ải vì sao
di t vi khu n ệu gì ? Vì ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun
• Ví d : ụ động trong dung dịch ng ường có mặt các i ta dùng n ước thải vì sao c clo đ ể
kh trùng n ửa cháy mạnh hơn ước thải vì sao c, 10 15 914862357
Trang 19Cho sợi dây đồng cạo sạch vỏ vào lọ cắm hoa thì hoa sẽ tươi lâu hơn, vì sao?
Khi cho s i dây đ ng c o s ch v vào n ợi dụng tính chất ồng, lá chuyển sang màu ại có mùi hôi thối? ại có mùi hôi thối? ỏ ước thải vì sao c thì
nó s t o thành m t ít ion Cu ẽ nhiều, người vào hầm tất ại có mùi hôi thối? ột số 2+ có tác d ng ụ động trong dung dịch
di t khu n, làm cho g c các cành hoa đ b ệu gì ? Vì ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun ối? ỡ ịch H
th i nên các mao qu n không b t c, các cánh ối? ải vì sao ịch H ắng chuyển sang màu hồng, lá chuyển sang màu
hoa đ ượi dụng tính chất c cung c p n ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ước thải vì sao c nên t ươ Trong quá trình phân huỷ, i lâu h n ơ Trong quá trình phân huỷ,
10 914862357 15
Trang 20
Để xác định một dung dịch X (không màu) người ta làm như sau: Cho vài giọt dung dịch X lên một lát khoai t ây Lát khoai tây chuyển từ màu trắng sang màu xanh Tiếp tục nhúng lát khoai tây này vào nước
nóng, màu xanh trên lát khoai tây biến mất
Hãy xác định dung dịch X và giải thích hiện tượng ?
Dung d ch X chính là dung d ch I ịch H ịch H 2 .
Khi nh iot lên lát khoai tây, do trong khoai tây ỏ.
có ch a tinh b t ứa dd NH ột số chuy n sang màu xanh (hình ể thành h p ch t b c) Khi nhúng vào n ợi dụng tính chất ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ọc) Khi nhúng vào nước nóng, 10 15 914862357 ước thải vì sao c nóng,
Trang 21• Khí đó là khí CO 2
• Khi m n p áp su t bên ngoài th p h n so ở ắng chuyển sang màu hồng, lá chuyển sang màu ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ơ Trong quá trình phân huỷ,
v i áp su t trong chai, nên bóng khí s ớc thải vì sao ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ẽ nhiều, người vào hầm tất thoát ra ngoài.
Vì sao khi mở bình nước ngọt có gas lại có nhiều bóng khí thoát ra? Khí đó là khí gì ?
10 914862357 15
Trang 22Vì sao ng ường có mặt các i ta dùng phèn chua l i đ làm ại có mùi hôi thối? ể trong n ước thải vì sao c?
• Thành ph n chính c a phèn là KAl(SO ần ủa thép chính là Fe. 4 ) 2 12H 2 O
• Khi ta hòa tan phèn vào n ước thải vì sao c, phèn s th y ẽ nhiều, người vào hầm tất ủa thép chính là Fe phân t o Al(OH) ại có mùi hôi thối? 3 không tan, nó s k t t a và ẽ nhiều, người vào hầm tất ết hoa và lá ủa thép chính là Fe kéo theo các ch t b n l ng xu ng ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ẩm hoá chất gì, dung dịch đem đun ắng chuyển sang màu hồng, lá chuyển sang màu ối?
Al 3+ + 3H 2 O Al(OH) 3 + 3 H +
Trang 23Vì sao c àng đun lâu ngày
b ằng ng than, c i, d u, ủa thép chính là Fe ần
l p nh n i b ớc thải vì sao ọc) Khi nhúng vào nước nóng, ồng, lá chuyển sang màu ên ngoài
càng dày ?
• Đ i đa s ch t cháy đ u là h p ch t ại có mùi hôi thối? ối? ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ều hơn ợi dụng tính chất ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ,
h u c ( có ch a cacbon) ữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ơ Trong quá trình phân huỷ, ứa dd NH
• Khi cháy có đ không khí thì cacbon s ủa thép chính là Fe ẽ nhiều, người vào hầm tất cháy h t và t o thành CO ết hoa và lá ại có mùi hôi thối? 2
• Khi không có đ không khí thì cacbon ủa thép chính là Fe cháy không h t và t o thành các h t bay ết hoa và lá ại có mùi hôi thối? ại có mùi hôi thối? trong không khí, bám vào n i nên làm cho ồng, lá chuyển sang màu
10 914862357 15
Trang 24Vì sao khi bôi c n iot ồng, lá chuyển sang màu lên da thì không bao lâu thì c n iot l i không ồng, lá chuyển sang màu ại có mùi hôi thối? cánh mà bay?
• C n iot chính là iot hòa tan trong c n ồng, lá chuyển sang màu ồng, lá chuyển sang màu (C 2 H 5 OH).
• Do c n d bay h i và iot l i d thăng ồng, lá chuyển sang màu ễ nghe tiếng sấm phất cờ mà ơ Trong quá trình phân huỷ, ại có mùi hôi thối? ễ nghe tiếng sấm phất cờ mà hoa cho nên sau khi bôi lên da m t th i ột số ờng có mặt các gian iot s bay h i cùng c n hay nói cách ẽ nhiều, người vào hầm tất ơ Trong quá trình phân huỷ, ồng, lá chuyển sang màu
10 914862357 15
Trang 25Vì sao vào mùa đông
th ường có mặt các ng x y ra hi n ải vì sao ệu gì ? Vì
t ượi dụng tính chất ng ng đ c khí đ t ? ột số ột số ối?
• Mùa đông, ng ường có mặt các i ta th ường có mặt các ng đóng kín c a và đ t ửa cháy mạnh hơn ối?
l a s ửa cháy mạnh hơn ưở ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, i m.
• Khi ch t đ t cháy trong đi u ki n thi u không ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ối? ều hơn ệu gì ? Vì ết hoa và lá khí s sinh ra m t ít CO, là m t khí đ c, không ẽ nhiều, người vào hầm tất ột số ột số ột số duy trì s s ng nên s làm cho con ng ự bốc cháy ? ối? ẽ nhiều, người vào hầm tất ường có mặt các i c m ải vì sao
th y khó th ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ở
Do đó mùa đông không nên đóng quá kín c a ửa cháy mạnh hơn.
10 914862357 15
Trang 26Vì sao vôi s ng m i ối? ớc thải vì sao nung đ lâu l i t ể ại có mùi hôi thối? ự bốc cháy ?
đ ng rã ra? ột số
• Vôi s ng (CaO) tác d ng v i h i n ối? ụ động trong dung dịch ớc thải vì sao ơ Trong quá trình phân huỷ, ước thải vì sao c và
CO 2 trong không khí t o thành Ca(OH) ại có mùi hôi thối? 2 (vôi
Quá trình này di n ra ch m nh ng r t đ u ễ nghe tiếng sấm phất cờ mà ậm đặc bằng ư ất hữu cơ Trong quá trình phân huỷ, ều hơn
đ n, k t qu là vôi s ng d n d n t thành ặt các ết hoa và lá ải vì sao ối? ần ần ải vì sao
10 914862357 15