Tôm nướng sốt nước dừa thơm béo đậm đà doc

Các bạn có thể thay thế bằng nước cốt dừa có sẵn mua ở siêu thị nha!. Bước 3: - Giờ thì mình băm nhỏ hành, tỏi và gừng nghen... - Tiếp theo, cho tôm đã làm sạch vào ướp trong khoảng 15'

thơm béo đậm đà

Trời lạnh mà măm măm món này thì ngon quá xá lun!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr tôm

- 1 trái dừa

- Hành lá

- Gừng, tỏi

- Bột cà ri

- Nước cốt chanh

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Xay nhuyễn phần cùi dừa với một chút nước này

Bước 2:

- Tiếp theo là vắt lấy nước cốt dừa

Các bạn có thể thay thế bằng nước cốt dừa có sẵn mua ở siêu thị nha!

Bước 3:

- Giờ thì mình băm nhỏ hành, tỏi và gừng nghen

Bước 4:

- Trộn đều hành, tỏi, gừng với dầu

ăn, dấm gạo, một ít nước cốt chanh

và 1 thìa nước cốt dừa nhé!

- Tiếp theo, cho tôm đã làm sạch vào ướp trong khoảng 15'

Bước 6:

- Chuẩn bị nước sốt: mình băm nhỏ gừng, hành tím, rồi cho vào chảo phi thơm với dầu ăn

Bước 7:

- Sau đó cho nước dùng, phần nước cốt dừa còn lại và bột cà ri cùng với

ít nước cốt chanh vào đun tiếp

Bước 8:

- Giờ thì xay nhuyễn và lọc kĩ qua rây nha!

Bước 9:

- Nướng tôm trên bếp hoặc than cho chín nè

Thơm không cưỡng lại được í

Vỏ tôm cháy xém kèm nước sốt béo bùi thật là ngon!

Nếu thích, các bạn có thể bóc bỏ vỏ tôm rồi mới ướp và nướng nhé!