Vài Lưu Ý Khi Dùng Nước Dừa Thời tiết nóng nực, giải khát với nước dừa là cách được nhiều người chọn.. Dù là thức uống phổ biến, nhưng cũng cần biết dùng loại nước giải khát này cho hợp
Trang 1Vài Lưu Ý Khi Dùng Nước Dừa
Thời tiết nóng nực, giải khát với nước dừa là cách được nhiều người chọn Dù là thức uống phổ biến, nhưng cũng cần biết dùng loại nước giải khát này cho hợp lý
Nước dừa chứa 0,3% protein, chất béo 0,2%, đường 4,7% và các chất khoáng như Ca, Na, Kali,
P, Fe… vitamin C, PP Nước dừa giàu các chất khoáng; hàm lượng kali, magie tương tự như dịch tế bào của người nên thường dùng cho bệnh nhân tiêu chảy
Theo Đông y, nước dừa có vị ngọt, tính bình, không độc Tác dụng khu phong, ích khí, tiêu phù thũng (giảm phù), trừ hoắc loạn (tiêu chảy, giải nhiệt độc)
Tuy nhiên, nước dừa có nhiều thấp khí, thường gây trở ngại cho hoạt động của tạng tỳ Do đó, uống nước dừa vào lúc cơ thể suy yếu hay uống quá nhiều sẽ gây ra rối loạn chức năng hoạt động bình thường của cơ thể
Muốn cho nước dừa giữ nguyên hương vị, nên chặt ra và uống nguyên trái
Trang 2Ảnh: Internet
Khi uống nên cho một tí muối và vắt một miếng chanh vào
Cho vào máy xay sinh tố: 10g rau má rửa sạch, nước dừa Xay sinh tố, sau
đó vắt bỏ xác Nước giải khát rau má - nước dừa có tác dụng giải khát, thanh nhiệt, nhuận gan, tiêu độc
Nước dừa còn dùng để kho thịt, kho cá, nấu cà ri, nấu xôi, luộc gà… làm tăng vị thơm ngon và bổ dưỡng
Cần lưu ý, không nên uống nước dừa khi đang đói, mệt, sốt, ớn lạnh
Trang 3Những người thuộc chứng âm hư (da xanh tái, tay chân lạnh, ăn ít, dễ bị tiêu chảy, người nặng nề, tay chân bải hoải…) không nên dùng nước dừa
Người bị chứng ho suyễn, vừa mới đi ngoài trời nắng, không nên uống nước dừa Không nên uống nước dừa trước các cuộc thi đấu thể dục, thể thao