Khoai lang - Cây thuốc quý ppt

Khoai lang - Cây thuốc quý Dân trí - Khoai lang là loại thực phẩm giàu các chất mangan, canxi, vitaminA, B, choline.... Củ khoai đã phơi khô có chứa những chất rất quý với cơ thể là vi

Khoai lang - Cây thuốc quý (Dân trí) - Khoai lang là loại thực phẩm giàu các chất

mangan, canxi, vitaminA, B, choline Củ khoai đã phơi

khô có chứa những chất rất quý với cơ thể là vitamin

chống nhiễm mỡ Nếu thiếu vitamin này có thể dẫn đến

hỗn loạn chuyển hoá gan,

nhiễm mỡ gan, xơ gan

Lá rau lang là loại rau dân giã vừa ngon, vừa mát, bổ Để

phòng chống béo phì, có thể ăn

củ và rau lang luộc Nhưng

không nên ăn quá thường xuyên

vì nó chứa nhiều canxi, có thể gây sỏi thận

Trong ngọn dây khoai lang đỏ

có một chất gần giống như

insulin, do đó, người bị bệnh

đái tháo đường hàng ngày nếu

ăn dây khoai lang đỏ có tác

dụng chữa bệnh rất hiệu quả

Ngoài ra, khoa lang cò có tác

dụng nhuận tràng, chữa táo bón

Củ khoai lang là một thức ăn tốt

với những người bị suy yếu

gan

Những người bị di tinh, nước tiểu đục dùng khoai lang khô

tán bột uống mỗi ngày 20g vào sáng sớm và tối trước khi đi

ngủ Uống liên tục vài ba tuần

sẽ có hiệu quả tốt

Phụ nữ kinh nguyệt không đều, máu xấu thường ăn khoai lang mỗi tháng 15 – 20 ngày Ăn vài tháng sẽ có hiệu quả tốt

Vỏ khoai lang chứa nhiều

vitamin và khoáng chất, do đó, khi luộc bảo vệ phần vỏ không

bị sây sát, không gọt vỏ nếu

không cần thiết

Trong khoai lang có chất

đường, ăn nhiều nhất là khi đói

sẽ gây tang tiết dịch vị làm

nóng ruột, ợ chua, hơi trướng bụng Để tránh tình trạng này, khoai phải được luộc, nướng

thật chín hoặc cho thêm ít rượu

để phá huỷ chất men Nếu bị

đầy bụng có thể uống một ít

nước gừng

Khoai lang là vị thuốc, món ăn

bổ dưỡng cho nhiều đối tượng, riêng với các trường hợp bị tiêu chảy, viêm dạ dày, đường huyết thấp nên hạn chế ăn khoai lang