Kieỏn thửực: Xác định ủửụùc nguoàn goỏc cuỷa thửực aờn vaọt nuoõi và thaứnh phaàn dinh dửụừng cuỷa thửực aờn vaọt nuoõi.. Thửực aờn laứ nguoàn cung caỏp naờng lửụùng vaứ caực chaỏt dinh
Trang 1Ngaứy soaùn: 23 / 01/ 2010 Tieỏt: 33 - Baứi 37
THệÙC AấN VAÄT NUOÂI
A MUẽC TIEÂU :
1 Kieỏn thửực: Xác định ủửụùc nguoàn goỏc cuỷa thửực aờn vaọt nuoõi và
thaứnh phaàn dinh dửụừng cuỷa thửực aờn vaọt nuoõi
2 Kỷ naờng : Phaựt trieồn kyừ naờng phaõn tớch, so saựnh, hoạt động nhúm.
3 Thaựi ủoọ: Yờu thớch mụn học
B phơng pháp GiảNG dạY: Vaỏn ủaựp tỡm tũi
C chuẩn bị giáo cụ:
* Giỏo viờn: giỏo ỏn, Hỡnh 63, 64, 65 SGK phoựng to
* Học sinh: học bài, sỏch vở
D tiến trình bài dạy:
1 Ổn định lớp Kiểm tra sĩ số
2 Kiểm tra bài cũ Khụng
3 Nội dung bài mới
a Đặt vấn đề.
Thửực aờn laứ nguoàn cung caỏp naờng lửụùng vaứ caực chaỏt dinh dửụừng caàn thieỏt cho moùi hoaùt ủoọng soỏng cuỷa vaọt nuoõi nhử sinh trửụỷng, phaựt trieồn, saỷn xuaỏt Vaọy thửực aờn vaọt nuoõi laứ gỡ? Nguoàn goỏc vaứ thaứnh phaàn dinh dửụừng nhử theỏ naứo? ẹeồ bieỏt roừ ta vaứo baứi mụựi
b Triển khai bài.
Hoaùt ủoọng cuỷa thaày vaứ troứ Noọi dung kiến thức Hoạt động 1:
- Trực quan hỡnh 63, quan saựt vaứ traỷ lụứi caực caõu
hoỷi:
GV.?Caực vaọt nuoõi traõu, lụùn, gaứ ủang aờn thửực aờn
gỡ?
HS.+ Traõu: aờn rụm
+ Lụùn: aờn caựm
+ Gaứ: thoực, gaùo…
GV ?Taùi sao traõu , boứ aờn ủửụùc rụm, raù? Lụùn,
gaứ coự aờn ủửụùc rụm khoõ khoõng? Taùi sao?
HS Vỡ trong daù daứy cuỷa traõu, boứ coự heọ vi sinh
I Nguoàn goỏc thửực aờn vaọt nuoõi.
1 Thửực aờn vaọt nuoõi:
Laứ nhửừng loaùi thửực aờn maứ vaọt nuoõi coự theồ aờn ủửụùc vaứ phuứ hụùp vụựi ủaởc ủieồm sinh lớ tieõu hoựa cuỷa vaọt nuoõi
Trang 2vaọt coọng sinh có thể tiêu hoá đợc thức ăn xenlulozơ.
GV ?Dửùa vaứo caờn cửự naứo maứ ngửụứi ta choùn
thửực aờn cho vaọt nuoõi?
HS Khi choùn thửực aờn dựa vaứo chửực naờng sinh
lớ tieõu hoaự cuỷa chuựng
- Trực quan hỡnh 64, chia nhoựm, quan saựt, thaỷo
luaọn traỷ lụứi caực caõu hoỷi:
GV ?Cho bieỏt nguoàn goỏc cuỷa tửứng loaùi thửực
aờn, roài xeỏp chuựng vaứo moọt trong ba loaùi sau:
nguoàn goỏc thửùc vaọt, ủoọng vaọt hay chaỏt
khoaựng?
HS Chú ý neõu caực yự:
+ Nguoàn goỏc tửứ thửùc vaọt: caựm, gaùo, boọt saộn,
khoõ daàu ủaọu tửụng
+ Nguoàn goỏc ủoọng vaọt: boọt caự
+ Nguoàn goỏc tửứ chaỏt khoaựng: premic khoaựng,
premic vitamin
GV ?Vaọy thửực aờn cuỷa vaọt nuoõi coự maỏy nguoàn
goỏc?
HS Thửực aờn coự nguoàn goỏc tửứ: thửùc vaọt, ủoọng
vaọt vaứ chaỏt khoaựng
- -Giaựo vieõn giaỷng theõm veà nguoàn goỏc thửực aờn
tửứ chaỏt khoaựng: laứ ủửụùc toồng hụùp tửứ vieọc nuoõi
caỏy vi sinh vaọt vaứ xửỷ lớ hoựa hoùc
Hoạt động 2 :
GV ?Thửực aờn vaọt nuoõi coự maỏy thaứnh phaàn?
HS Thửực aờn vaọt nuoõi coự 2 thaứnh phaàn: nửụực
vaứ chaỏt khoõ
GV ?Trong chaỏt khoõ cuỷa thửực aờn coự caực thaứnh
phaàn naứo?
HS Trong chaỏt khoõ cuỷa thửực aờn coự caực thaứnh
phaàn: protein, lipit, gluxit, vitamin, chaỏt
khoaựng
GV Treo baỷng 4, yeõu caàu nhoựm cuừ thaỷo luaọn
2 Nguoàn goỏc thửực aờn vaọt nuoõi:
Thửực aờn vaọt nuoõi coự nguoàn goỏc tửứ: thửùc vaọt, ủoọng vaọt vaứ tửứ chaỏt khoaựng
II Thaứnh phaàn dinh dửụừng cuỷa thửực aờn vaọt nuoõi:
Trong thửực aờn vaọt nuoõi coự nửụực vaứ chaỏt khoõ.Phaàn chaỏt khoõ cuỷa thửực aờn coự: protein, lipit, gluxit, khaựng, vitamin Tuứy loaùi thửực aờn maứ thaứnh phaàn vaứ tổ leọ caực chaỏt dinh dửụừng khaực nhau
Trang 3trả lời câu hỏi:
?Cho biết những loại thức ăn nào có chứa
nhiều nước, protein, lipit, gluxit, khoáng,
vitamin?
HS Những loại thức ăn có chứa nhiều:
+ Nước: rau muống, khoai lang củ
+ Prôtêin: Bột cá
+ Lipit: ngô hạt, bột cá
+ Gluxit: rơm lúa và ngô hạt
+ Khoáng, vitamin: bột cá, rơm lúa
GV Trùc quan hình 65, thảo luận nhãm và cho
biết những loại thức ăn ứng với kí hiệu của
từng hình tròn (a, b,c,d)
HS Các thức ăn ứng với các hình tròn:
+ Hình a: Rau muống
+ Hình b: Rơm lúa
+ Hình c: Khoai lang củ
+ Hình d: Ngô hạt
+ Hình e: Bột cá
4 Củng cố – Nêu thành phần dinh dưỡng thức ăn vật nuơi?
5 Dặn dị - về nhà học bài, trả lời các cậu hòi cuối bài, đọc em có thể chưa biết và xem trước bài 38