Quả mâm xôi chống ung thư doc

Quả mâm xôi chống ung thưQuả mâm xôi không những ngon miệng mà còn chứa đầy chất dinh dưỡng, giúp cơ thể được khỏe mạnh.. Cải thiện hệ tiêu hóa Quả mâm xôi chứa lượng rất cao chất xơ, có

Quả mâm xôi chống ung thư

Quả mâm xôi không những ngon miệng mà còn chứa đầy chất dinh dưỡng, giúp cơ thể được khỏe mạnh Quả này được xếp vào nhóm “siêu thực phẩm” thời hiện đại

Tăng cường hệ miễn nhiễm

Quả mâm xôi là nguồn giàu vitamin C, cao gấp đôi chị em của nó là quả việt quất Chuyên gia về dinh dưỡng nổi tiếng thế giới Ursula Arens cho biết vitamin C có rất nhiều chức năng quan trọng đối với cơ thể, từ hệ miễn dịch đến sức khỏe tim mạch, giảm cao huyết áp Vitamin C còn giúp cải thiện sự hấp thụ sắt từ thực phẩm, do đó giảm nguy cơ thiếu máu

Cải thiện hệ tiêu hóa

Quả mâm xôi chứa lượng rất cao chất xơ, có thể nói là đứng nhất nhì trong làng trái cây thế giới Theo tính toán, một vốc tay quả mâm xôi chứa khoảng 8g chất xơ, trong khi giới chuyên gia khuyên nên bổ sung 25g chất xơ mỗi ngày để giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt Chất xơ cũng giúp cải thiện sức khỏe bằng cách giảm lượng cholesterol có trong máu

Làm lành vết thương

Kết quả thí nghiệm cho thấy khi đắp quả mâm xôi lên da, tế bào da được kéo căng, giúp siết chặt mạch máu và giảm được tình trạng chảy máu ở vết

thương nhẹ, theo chuyên gia Sarah Wilson của Bệnh viện Công chúa Grace

ở London Đó cũng là lý do dân gian thường dùng quả mâm xôi để đắp lên các vết thương

Chống ung thư

Quả mâm xôi chứa anthocyanin, một loại sắc tố với thành phần chống o-xy hóa Một số anthocyanin ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư Chúng cũng chứa hóa chất C3G, thuộc nhóm flavonoid, được chứng minh là có hiệu quả trong việc ngăn chặn ung thư da và phổi

Bảo vệ mắt

Quả mâm xôi chứa lutein, giúp bảo vệ mắt khỏi sự hình thành những sắc tố trong tròng đen, khu vực nhạy sáng ở đằng sau võng mạc Lutein còn giúp ngăn chặn những tổn hại từ mắt do tia tử ngoại gây ra

Giúp xương cứng cáp

Chỉ cần 2 vốc quả mâm xôi cũng đủ cho lượng mangan cần thiết mỗi ngày Mangan giúp cơ thể hình thành các mô kết nối, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng cấu trúc xương cứng chắc, theo chuyên gia Wilson

Tăng cường tế bào

Quả mâm xôi chứa folate, còn được biết đến với cái tên vitamin B9 hoặc a-xít folic, đóng vai trò chủ chốt trong quá trình phân chia và tăng trưởng của

tế bào Phụ nữ mang thai được khuyên phải bổ sung đầy đủ vitamin B9 để giảm thiểu nguy cơ sinh non, suy dinh dưỡng bào thai hoặc thậm chí tạo ra thai nhi bị khuyết tật ống thần kinh (nguyên nhân dẫn đến tình trạng nứt đốt sống, não úng thủy, thai không có hộp sọ)