Trong quá trình gia nhiệt thì cư 2 giờ sẽ có 1 kg nước bị bay hơi.. Hãy tính lượng nhiệt cần cung cấp cho thùng gia nhiệt trong 1 giờ.. Saccharomyces cerevisiae được nuôi yếm khí trong t
Trang 1Homework chapter 3
Part 3-4 Bài 1
Nước ở 250C được đưa vào một thùng gia nhiệt tới nhiệt độ 100 0C với lưu lượng 10 kg/h Trong quá trình gia nhiệt thì cư 2 giờ sẽ có 1 kg nước bị bay hơi Hãy tính lượng nhiệt cần cung cấp cho thùng gia nhiệt trong 1 giờ
Bài 2
Saccharomyces cerevisiae được nuôi yếm khí trong thùng lên men liên tục ở 30 0C
ở điều kiện ổn định thì cứ mỗi giờ 36 kg glucose và 0,4 kg amoniac được cung cấp vào thùng lên men Sản phẩm của quá trình lên men thu được trong mổi giờ gồm 2,81 kg tế bào vi sinh vật, 7,94 kg glycerol, 11,9 kg ethanol, 13,6 kg CO2 và 0,15 kg H2O Hãy xác định nhiệt lượng cần lấy đi trong quá trình lên men để giữ cho nhiệt
độ của thùng lên men được ổn định
Bài 3:
Trình bày sự giống nhau và khác nhau của ba hình thức trao đổi nhiệt là dẫn truyền, đối lưu và bức xạ
Bài 4: