1 VI SINH VAÄT KYÕ THUAÄT MOÂI TRÖÔØNG Ñaëng Vuõ Bích Haïnh Khoa Moâi tröôøng Ñaïi hoïc Baùch khoa TP HCM 2 4 I Chuyeån hoaù naêng löôïng ! Adenosine 5'''' triphosphate (ATP), phát hiện năm 1929 ( Karl L[.]
Trang 1VI SINH VẬT KỸ THUẬT MÔI TRƯỜNG
Đặng Vũ Bích Hạnh Khoa Môi trường Đại học Bách khoa TP.HCM
Trang 22
4.I Chuyển hoá năng lượng
năm 1929 ( Karl Lohmann)
nội bào
tế bào
các quá trình quang hợp, hơ hấp tế bào
4 CÁC CƠ CHẾ CƠ BẢN CỦA SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG
Trang 3! Cấu trúc bao gồm 1 Adenine ( Purin base) gắn Carbon số 1 của đường pentose 3 nhĩm phosphate gắn ở vị trí carbon số 5 của pentose
hợp ribonucleic acid
protein kinase trong những con đường hiệu lịnh truyền tính trạng
4 CÁC CƠ CHẾ CƠ BẢN CỦA SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG
Trang 5! Sự phân hủy ATP thành ADP và phosphate vơ cơ sẽ phĩng thích -12kcal/mole ( bên trong tế bào – in vivo)
và phĩng thích -7,3 kcal/ mole ( trong điều kiện phịng thí nghiệm – in vitro)
! Năng lượng thật sự được phĩng thích khi phản ứng thủy phân xảy ra giữa phosphate-phosphate
! Năng lượng này được các enzym, protein vận động, protein vận chuyển sử dụng để thực thi các cơng việc của tế bào
4 CÁC CƠ CHẾ CƠ BẢN CỦA SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG
Trang 66
4 CÁC CƠ CHẾ CƠ BẢN CỦA SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG
Tổng hợp ATP
" ATP được hình thành từ những phản ứng oxy hĩa khử, sử dụng những carbonhydrate ( đơn giản và phức tạp) hoặc lipid như một nguồn năng lượng
" Để ATP được tổng hợp từ những nguồn phức thì đầu tiên chúng cần được thủy phân thành những phần đơn giản: Carbonhydrate thành glucose và fructose Chất béo thành acid béo và glycerol
Trang 74 CÁC CƠ CHẾ CƠ BẢN CỦA SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG
" Quá trình oxy hĩa glucose thành CO2 trong sự hơ hấp tế bào và chúng tạo 30 ATP từ 1 phân tử glucose
" Ba con đường chính tạo năng lượng ở eukaryote
là glycolysis, chu trình citric acid / sự phosphryl hĩa oxy hĩa và sự oxy hĩa beta
Trang 8Sự tổng hợp ATP
Trang 1010
Trang 11CON ĐƯỜNG GLYCOLYS
Phản ứng tổng quát của glycolys:
pyruvate và 2 ATP
phản ứng hiếu khí sử dụng sản phẩm của glycolys nhưng chúng không được xem như là một phần của glycolys
mole glucose bị oxy hóa
Trang 12$ Các con đường glycolys : EMP, ED, HMP
Trang 16" Lên men: ATP được tạo ra theo cơ chế phosphoryl hóa cơ chất
" Hô hấp: ATP được tạo thành theo cơ chế phosphoryl hóa ôxi hóa
" Quang hợp: ATP theo cơ chế quang phosphoryl hóa ôxi hóa
4 CÁC CƠ CHẾ CƠ BẢN CỦA SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG
Trang 17" Chuỗi chuyền điện tử : Là những phản ứng sinh hĩa tạo ATP
" Cĩ 2 nguồn năng lượng là những phản ứng oxy hĩa khử và phản ứng quang hĩa
" Sinh vật sử dụng phản ứng oxy hĩa khử gọi là hĩa dưỡng Sinh vật sử dụng ánh sáng gọi là quang dưỡng
4 CÁC CƠ CHẾ CƠ BẢN CỦA SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG
Trang 1818
" Cả hai loại quang dưỡng và hĩa dưỡng đều sử dụng chuỗi truyền điện tử để chuyển hĩa năng lượng thành ATP
4 CÁC CƠ CHẾ CƠ BẢN CỦA SỰ TRAO ĐỔI CHẤT
VÀ NĂNG LƯỢNG