Đặc điểm sinh học cá song mỡ doc

ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÁ SONG MỠ Tên gọi: Tên khoa học: Epinephelus tauvina Tên tiếng anh: Greasy grouper Tên tiếng việt: Cá Song Mỡ, Cá Song Gầu Hải Phòng, Quảng Ninh Hình thái và cỡ: Đ

ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CÁ SONG MỠ

Tên gọi:

Tên khoa học: Epinephelus tauvina

Tên tiếng anh: Greasy grouper

Tên tiếng việt: Cá Song Mỡ, Cá Song Gầu ( Hải Phòng, Quảng Ninh)

Hình thái và cỡ:

Đầu và thân cá có màu xanh xám nhạt hoặc màu nâu với các chấm tròn từ màu đỏ , gạch mờ đến màu nâu tối, trung tâm chấm tròn có màu tối hơn so với rìa ngoài Một vết đen lớn ở trên lưng phần gốc gai vây lưng thứ 4 đến gai cuối Chiều dài lớn nhất 75 cm, thông thường là 50 cm Cân nặng tối đa là 12 kg

Vùng phân bố

Ấn Độ- Thái Bình Dương: từ Biển Đỏ đến Nam Phi và về phía đông tới các đảo giữa Thái Bình Dương như Duice ở Pitcaim Group, từ Nhật Bản đến New South Wales (Australia) và đảo Lord Howe

Ở Việt Nam: Dọc theo bờ biển từ Bắc vào Nam

Đặc điểm môi trường sống:

Nhiệt đô: 20-300C

Độ pH: 7,5-9

Độ mặn: 15-32%o

Độ sâu: 1-300m

Chất đáy: Rạn san hô, rạn đá phẳng, đá cứng vùng ven bờ

Sinh trưởng:

Ăn các loài cá Sơn, cá phèn, cá thia…

Sinh sản Thời gian ấp nở 27 giờ trong điều kiện nhiệt đọ 26 0C; đọ mặn 29-32%o

và 17-18 giờ ở nhiệt độ 29-320C Điều kiện tối ưu cho ấu trùng phát triển là

26-290c và độ mặn từ 28-30%0

Giá trị kinh tế: Từ 160.000-190.000 đồng/kg tùy thuộc theo mùa

Tình hình chăn nuôi: Đã được nuôi ở Hồng Koong, Đài Loan, Philipines,

Singapore, Maylaisia, Thái Lan, Kuwait, Việt Nam Nuôi bè nổi, ao và lồng Thức

ăn là cá tươi