Nhộng xào lá chanh pot

Nhộng xào lá chanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Vị béo bùi của nhộng tằm luôn được nhiều người ưa chuộng.. Nhộng rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoản

Nhộng xào lá chanh

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

25 phút

Vị béo bùi của nhộng tằm luôn được nhiều người ưa chuộng Hơn thế, các thành phần có trong loại thực phẩm

này còn cung cấp cho cơ thể những hàm lượng dinh dưỡng thiết yếu

Nguyên liệu:

 300g nhộng

 10 lá chanh

 3g hành tím băm

 1/4 thìa cà phê muối

 1/2 thìa cà phê hạt nêm

 1 thìa cà phê nước mắm

 1 thìa súp dầu ăn

 1/2 thìa cà phê bột ngọt

 1/2 thìa cà phê tiêu xay

Các bước thực hiện:

1

Nhộng rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, đổ vào rổ thưa để ráo nước

Cho nhộng vào thố lớn, ướp với muối, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt trước khoảng

15 phút cho nhộng thấm gia vị

Lá chanh rửa sạch, xắt nhuyễn

2

Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành tím băm, trút nhộng vào xào nhanh tay, xào cho nhộng săn lại, cho lá chanh vào, đảo thêm khoảng 2 phút nữa cho lá chanh dậy mùi thơm

Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn

Tắt bếp Trút nhộng vào chén, rắc tiêu xay lên, ăn kèm với cơm trắng rất ngon