Thịt bọc khoai tây chiên pptx

Thịt bọc khoai tây chiên Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Món này ăn vào ngày mát trời, cuối tuần thì thật là tuyệt.. Múc khoảng 1 thìa khoai tây nghiền, đặt lên trên mỗi

Thịt bọc khoai tây chiên

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

10 phút

Món này ăn vào ngày mát trời, cuối tuần thì thật là tuyệt Bạn sẽ không mất nhiều thời gian đâu!

Nguyên liệu:

 Khoai tây

 Thịt lợn thái lát

 Muối

 ¼ chén tinh bột ngô, 1-2 muỗng canh dầu mè

 Nước xốt: 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh mirin, 1 muỗng cà phê

đường, ½ muỗng cà phê gừng mài

Các bước thực hiện:

1

Khoai tây làm sạch, cho vào máy xay, xay nhuyễn với một chút muối Múc khoảng 1 thìa khoai tây nghiền, đặt lên trên mỗi lát thịt, cuộn lại chặt như cuộn nem

Bày ra đĩa và rắc bột ngô lên trên mỗi miếng thịt cuộn, đừng rắc quá nhiều

2

Cho dầu ăn vào trong chảo đun sôi, nhẹ nhàng cho các cuộn thịt vào chảo và chiên cho đến khi chúng chuyển màu vàng nâu

Chiên kĩ một chút để khoai tây được chín

Trộn tất cả các thành phần làm nước xốt vào với nhau và đặt sang bên Đổ nước xốt vào chảo chiên

Khi thịt cuộn chín, thưởng thức cùng nước chấm, ăn với cơm