Vitamin C bảo vệ phổi... Một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa có thể bảo vệ phổi của bạn khỏi ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường, theo một nghiên cứu mới đây.. Các nhà nghiên cứu từ
Trang 1Vitamin C bảo vệ phổi
Trang 2Một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa có thể bảo vệ phổi của bạn khỏi ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường, theo một nghiên cứu mới đây
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Imperial College London phát hiện ra rằng những người mắc bệnh hen suyễn và bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD), phần lớn đều do những hạt vật chất gây ô nhiễm môi trường đi vào cơ thể vào gây ra oxi hóa
Trang 3Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu thấy rằng những người có mức độ vitamin C trong máu cao hơn thường có khả năng chống chọi tốt hơn với 2 căn bệnh trên Theo các nhà nghiên cứu, vitamin C có tác dụng chống oxi hóa từ đó làm giảm tác hại của các hạt vật chất gây ô nhiễm môi trường khi nó được hít vào phổi
Trang 4Ớt chuông
Trước đây, các nhà nghiên cứu thuộc Trường Đại học Cornell phát hiện ra rằng một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ chức năng phổi, Nghiên cứu này, được trình bày tại một cuộc họp của Liên đoàn các Hiệp hội Sinh học thử nghiệm Mỹ trong năm 2008, cho thấy lợi ích bảo
vệ phổi của selen và C, E vitamin
Trang 5Bông cải xanh
Thêm vào đó, vào năm 2001, Đại học Bắc Carolina tại Chapel Hill nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng bổ sung vitamin C có thể làm giảm tỷ lệ mắc các bệnh về đường hô hấp
Một số thực phẩm giàu vitamin C như đu đủ, ớt chuông đỏ, bông cải xanh, dâu tây, kiwi, sóp lơ, cam chanh, dưa vàng…