IVD BBQ10% XÀ LÁCH & KHAI VỊ | SALADS & APPETIZERS Chọn 2 Món Trong Danh Mục | Choice of Two Gỏi Đu Dủ Khô Bò, Rau Thơm, Nước Tương Ớt Papaya Beef Salad, Dried Beef, Herbs, Chili Soya Sauce Rau Xanh T[.]
Trang 1XÀ LÁCH & KHAI VỊ | SALADS & APPETIZERS
Chọn 2 Món Trong Danh Mục | Choice of Two Gỏi Đu Dủ Khô Bò, Rau Thơm, Nước Tương Ớt
Papaya Beef Salad, Dried Beef, Herbs, Chili Soya Sauce
Rau Xanh Trộn, Rau Củ Bào, Hạt Diêm Mạch Hữu Cơ, Hạt Dẻ, Sốt Chanh Mù Tạt Vàng
Garden Greens, Shaved Vegetables, Organic Quinoa, Hazelnut, Lemon Vinaigrette
Gỏi Bưởi & Khô Mực, Mực Nướng, Dưa Leo, Củ Cải Muối Chua, Nước Mắm
Pomelo & Dried Squid Salad, Grilled Calamari, Cucumber, Pickled Radish, Fish Sauce
Gỏi Cuốn Tôm, Bánh Tráng, Tôm, Rau Thơm, Sốt Hải Sản Nước Cốt Dừa
Fresh Spring Rolls, Rice Paper, Prawn, Herbs, Hoisin Coconut Sauce
Gỏi Thiên Lý Sò Điệp, Nước Mắm Chấm Hải Sản
Thiên Lý Scallop Salad, Seafood Chili Fish Sauce
Chả Giò Hải Sản, Tương Ớt Mayonnaise
Fried Seafood Spring Rolls, Chili Mayonnaise
Gỏi Cá Trích, Dừa Bào, Rau Rừng, Nước Mắm Ớt
Herring Fish Salad, Coconut, Wild Herbs, Chili Fish Sauce
QUẦY NƯỚNG | FROM THE GRILL Chọn 4 Món Trong Danh Mục | Choice of Four Thịt Heo Rừng Nướng Riềng Mẻ / Wild Boar Marinated with Galangal & Fermented Congee
Nhum Biển Nướng Mỡ Hành / Sea Urchin, Scallion Oil
Gà Ướp Xiên Nướng / Marinated Chicken Skewer
Tôm Sú Nướng Sốt Hải Sản / Tiger Prawn, Seafood Sauce
Cá Dìa Nguyên Con Bọc Lá Chuối Nướng
Orange Spotted Spinefoot (Whole Fish) In Banana leaves
Mực Trứng Sốt Sa tế / Baby Squids, Sate Sauce
Bò Xiên Que, Hành Tây, Ớt Chuông / Beef Skewer, Onion, Capsicum
Cá Chim Sốt XO / Pomfret, XO Sauce
Hào Nha Trang Nướng Mỡ Hành / Nha Trang Oyster, Scallion Oil
Còi Biên Mai Xiên Nướng Sate / Horn Scallops
TIỆC NƯỚNG TẠI VILLA
IN - VILLA BARBECUE
VND 570,000/pax/khách
Trang 2BAO GỒM | INCLUSIONS Bánh Mì Baguette Nhỏ & Bơ Thảo Mộc / Mini Baguette & Herb Butter
Sốt: Muối Tiêu Tắc | Sốt Ớt Xanh Nha Trang | Nước Mắm Gừng | Sốt Me
Sauce: Salt & Phu Quoc Pepper, Calamansi | Nha Trang Green Chili Sauce
Spicy Ginger Fish Sauce | Tamarind Sauce
MÓN ĂN KÈM | SIDE DISHES Chọn 2 Món Trong Danh Mục | Choice of Two Cơm Chiên Kim Chi / Kimchi Fried Rice
Mì Trứng Xào Rau Củ / Wok Egg Noodle with Vegetable
Bắp Mỡ hành / Corn, Scallion Oil
Đậu Bắp Ướp Sa tế / Marinated Okra, Sate Sauce
Khoai Lang / Sweet Potato
MÓN TRÁNG MIỆNG | DESSERTS Chọn 1 Món Trong Danh Mục | Choice of One Đĩa Trái Cây Theo Mùa / Local Seasonal Fresh Fruits
Chè Hạt Sen và Long Nhãn, Dừa Non, Hoa Lài
Lotus and Longan, Young Coconut, Jasmine Flower
Chè Bánh Lọt Huế - Bánh Lọt, Sữa Dừa Ngọt, Đậu Xanh, Sữa Bắp
Hue Cendol - Pandan Jellies, Sweetened Coconut Milk, Mung Bean, Creamed Corn
Bánh Tiramisu, Bánh Quy Hạnh Nhân Nướng Giòn Kiểu Ý
Tiramisu, Almond Biscotti
MÓN ĂN THÊM | SPECIAL ADD ONS Tôm Hùm Nha Trang | Nha Trang Live Lobster: 1,950,000/Con/Each
Bào Ngư Phú Quốc | Phu Quoc Abalone: 420,000/Con/Each
Thăn Bò Úc | Striploin Angus: 650,000/200gr
Cá Hồi | Salmon: 410,000/200gr
ĐIỀU KHOẢN DỊCH VỤ | TERMS AND CONDITIONS
Tối thiểu 4 khách sẽ sử dụng dịch vụ / Minimum 4 Guests Gói dịch vụ cần được xác nhận trước 24 giờ | Package must be reserved at least 24 hours in advance Thông báo hủy dịch vụ phải được báo trước 12 giờ | Notice of cancellation must be delivered at least 12 hours in advance
Giá được tính bằng VNĐ, chưa bao gồm 5% Phí Dịch Vụ và 10% Thuế GTGT
All prices are in VND, subject to 5% Service Charge and 10% VAT