1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cá hồi xốt chanh pptx

2 277 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Cá hồi xốt chanh
Trường học Trường Đại Học
Chuyên ngành Nấu ăn
Thể loại Bài dự thi
Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 107,46 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

1 Cá mua về rửa và thấm cho ráo.. Ướp với dầu oliu cho ướt mặt cá, thêm chanh, thêm chút tiêu đậy lại để cho thấm.. Thời gian chờ cá thấm tùy vào bạn, có khi qua đêm nếu bạn chưa cần thi

Trang 1

Cá hồi xốt chanh

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

5 phút

Bài dự thi " ANYONE CAN COOK "

Cá hồi xốt chanh

Thơm ngon mà lại dễ làm nữa Hãy thử xem nhé !

Nguyên liệu:

 2 lát cá hồi tươi

 2 muỗng canh nước chanh

 1 ít muối, tiêu, đường, dầu ăn

 Salad ăn kèm

Các bước thực hiện:

Trang 2

1

Cá mua về rửa và thấm cho ráo

Ướp với dầu oliu cho ướt mặt cá, thêm chanh, thêm chút tiêu đậy lại để cho thấm Thời gian chờ cá thấm tùy vào bạn, có khi qua đêm nếu bạn chưa cần thiết

2

Khi cá đã thấm lấy ra thêm chút xíu muối vào, cho vào chảo chống dính áp chảo cho chín đều hai mặt

3

Lấy cá ra dĩa Phần nước ướp cho vào chảo nhỏ khác đun sôi nêm nếm thêm chút đường và muối cho vừa ăn

Cho ra dĩa cùng cá và salad

Dùng nóng

Mách nhỏ:

Cá hồi không nên áp chảo chín quá vì chín quá cá sẽ cứng

Không nêm ướp cá với muối quá lâu cá cũng cứng mất ngon

Chúc các bạn có thêm món ăn yêu thích nhé !

Ngày đăng: 24/03/2014, 08:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w