Nui xào bò băm đủ chất cho cả nhà... Vào những ngày tất bật với công việc, không có thời gian chuẩn bị nhiều món ăn, những món nhanh gọn nhưng đủ chất vẫn luôn được mình lựa chọn.. Sau
Trang 1
Nui xào bò băm đủ chất
cho cả nhà
Trang 2Vào những ngày tất bật với công việc, không có thời gian chuẩn bị nhiều
món ăn, những món nhanh gọn nhưng đủ chất vẫn luôn được mình lựa
chọn Sau đây là mon: Nui xao bo băm
Thành phẩm vừa ngon miệng, thời gian nấu khá nhanh và nhất là rất hợp khâu vị với các thành viên trong gia đình của mịnh
Mẹ Minh Đan
Nguyên liệu:
- 250 gr thịt bò xay/bằm mịn
- 2 cây nắm
- 2-3 trái cà chua cắt làm 8
- 1⁄4 củ hành tây cắt miễng vừa ăn
- 1 tép tỏi băm mịn
Trang 3- Hành/ngò
- Gia vị tiêu, muôi
Thực hiện:
Mẹ Minh Đan
- Nui luộc cho mêm, đô ra rô xả nước lạnh và đê ráo
Trang 4Mẹ Minh Đan
- Dùng một cái chảo lớn, cho chút dâu ăn vào, cho tỏi được băm mịn vào
khử cho thơm và đên khi tỏi vàng thì cho thịt bò vào xào, nêm chút muôi
cho thịt vừa ăn
Me Minh Dan
- Đên khi thịt hơi xăn lại thì cho cà chua và nầm vào xào vài giây
Trang 5Mẹ Minh Đan
- Sau đó cho hành tây vào và xào đên khi nầm gân chín, cho nui vào Nêm
muôi và chút nước tương cho vừa ăn
Trang 6
- Xào đến khi nui thắm đều tắt lửa, cho hành/ngò vào
Mẹ Minh Đan
- Múc ra dĩa ăn nóng, nêu thích, có thê cho chút pho mát parmesan
Trang 7(parmesan cheese) xay lên mặt
Mẹ Minh Đan
Chúc các bạn ngon miệng