Sushi dragon docx

Sushi dragon Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 15 phút Vị ngon của tôm, cá hồi tươi ngọt trong lớp cơm giấm dẻo, mềm ăn kèm với gừng ngâm chua đặc trưng cùng hương mù tạc cay nồn

Sushi dragon

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

30 phút

Chế biến:

15 phút

Vị ngon của tôm, cá hồi tươi ngọt trong lớp cơm giấm dẻo, mềm ăn kèm với gừng ngâm chua đặc trưng cùng hương mù tạc cay nồng lên mũi thật là khó tả Nguyên liệu:

 200g gạo Nhật

 10ml giấm gạo

 2 lá rong Nori

 5 con tôm sú

 60g phi-lê cá hồi

 20g gừng ngâm chua

 10g mù tạc

 10g xốt mayonnaise mù tạc

Các bước thực hiện:

1

Gạo Nhật vo sạch, nấu chín thành cơm, trộn giấm với cơm, để nguội

Tôm sú bỏ đầu, bóc hết vỏ, rửa sạch, cho vào ngăn mát tủ lạnh giữ cho tươi Cá hồi thái lát mỏng, cho vào ngăn mát tủ lạnh giữ lạnh

2

Cho cơm và tôm vào dọc lá rong biển, cuộn tròn lại Lần lượt làm cho đến hết

Khi dùng cắt lát sushi vừa ăn, dọn kèm mù tạc, xốt mayonnaise mù tạc và gừng ngâm chua