Bí ngô xào ốc pot

Bí ngô xào ốc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món ăn đơn giản, dể làm với những nguyên liệu dễ kiếm, rất thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình bạn... Cho ốc v

Bí ngô xào ốc

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

20 phút

Món ăn đơn giản, dể làm với những nguyên liệu

dễ kiếm, rất thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình bạn

Nguyên liệu:

 Bí ngô

 Ốc

 Ớt xanh đỏ

 Ớt cay

Các bước thực hiện:

1

Ốc rửa sạch, ngâm trong nước gạo cho sạch

Cho ốc vào nồi, đổ nước lạnh vào đun sôi, dùng tăm lấy thịt ốc ra rửa sạch để ráo

Bí ngô và ớt thái hạt lựu vừa ăn

2

Đun nóng chảo, đổ lượng dầu vừa phải vào, sau đó cho tiếp bí ngô đã thái hạt lựu vào xào 2 - 3 phút

Cho thêm nước vào nấu cho đến khi bí ngô sắp chín rồi đổ thịt ốc và ớt vào đảo đều Cuối cùng, cho thêm dầu hào xào chín là được