Giúp người tiêu dùng chọn được loại sữa phù hợp pot

Giúp người tiêu dùng chọn được loại sữa phù hợp Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều các loại sữa khác nhau – từ nguyên chất đến hữu cơ, từ động vật đến thực vật.. Vậy làm th

Giúp người tiêu dùng chọn được loại sữa phù

hợp

Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều các loại sữa khác nhau –

từ nguyên chất đến hữu cơ, từ động vật đến thực vật Mỗi loại đều có công dụng và ưu khuyết điểm khác nhau, phù hợp với mục đích riêng của từng người sử dụng Vậy làm thế nào để chọn được loại sữa phù hợp với nhau cầu của mỗi người?

Sau đây là kết quả phân tích các loại sữa, theo Tổ chức chế độ dinh dưỡng

Mỹ

Sữa bò

Ưu điểm:

Phổ biến, có nhiều can-xi nhất và lượng protein cao gần gấp đôi các loại sữa khác Có thể chọn sữa nguyên chất hoặc sữa gầy giảm độ béo mà vẫn giữ được lượng can-xi

Khuyết điểm:

Có thể gây dị ứng lactose khiến đau bụng, đầy hơi hoặc thậm chí tiêu chảyu chảy Nếu bạn thích sữa bò, có thể uống khoảng 100 ml sữa/ngày mà không

sợ các triệu chứng trên

Sữa đậu nành giàu protein và can-xi, không chất béo bão hòa mà lại ít

calorie

Sữa đậu nành

sữa đậu nành, cách nấu sữa đậu nành

Ưu điểm:

Giàu protein và can-xi, không chất béo bão hòa mà lại ít calorie

Khuyết điểm:

Các sản phẩm làm từ đậu nành có thể ngăn cản sự hấp thu protein và khoáng chất

Sữa dê

chọn sữa theo nhu cầu, cách chọn sữa cho bé

Sữa dê rất tốt cho sức khỏe nhưng có mùi vị đặc trưng nên không phải ai cũng có thể uống được loại sữa này – Ảnh minh họa

Ưu điểm:

Dễ dàng được cơ thể hấp thụ vì phân tử protein của nó có kích thước khác với sữa bò Sữa dê có thể chứa nhiều can-xi như sữa bò và chứa một lượng hơn hẳn tryptophan, a-xít amino thiết yếu cho cơ thể

Khuyết điểm:

Sữa dê chứa lactose, khiến một số người không chuộng Ngoài ra, mùi vị của

nó cũng không làm hài lòng một số người tiêu dùng

Sữa hạnh nhân

chọn sữa theo nhu cầu, cách chọn sữa cho bé

Sữa hành nhân khá giàu dinh dưỡng và thơm ngon nhưng lại thiếu vitaminB

Ưu điểm:

Đang dần phổ biến trong những năm gần đây, nhờ vào mùi vị thơm ngon và lượng dinh dưỡng khá đầy đủ, với các vitamin và khoáng chất, cũng như lượng chất béo tương ứng Sữa hạnh nhân cũng thích hợp cho những người

dị ứng sữa bò hoặc sữa đậu nành

Khuyết điểm:

Lượng protein thấp, chỉ 1g/ly sữa, so với 7g/ly đậu nành và 8g/ly sữa bò Sữa hạnh nhân lại thiếu hẳn vitamin B

Sữa gạo

chọn sữa theo nhu cầu, cách chọn sữa cho bé

Sữa gạo thích hợp cho những người ăn kiêng vì lượng dinh dưỡng khá

“khiêm tốn” – Ảnh minh họa

Ưu điểm:

Rất ít chất béo và calorie

Khuyết điểm:

Về mặt dinh dưỡng, sữa gạo chẳng bằng được các loại sữa khác Nó thiếu vitamins A và C, cũng như rất ít protein

Sữa dừa

chọn sữa theo nhu cầu, cách chọn sữa cho bé

Ưu điểm:

Sữa dừa béo mà lại thơm ngon Chất béo trong dừa giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa hơn sữa bò, chưa kể là hàm lượng cholesterol thấp

Khuyết điểm:

Hãy để ý vòng eo khi bạn uống sữa dừa Nó chứa đến 467 calorie/cốc Sữa dừa lại ít can-xi, protein, mà lại nhiều chất béo bão hòa

Sữa thô

chọn sữa theo nhu cầu, cách chọn sữa cho bé

Sữa thô giàu dinh dưỡng nhưng chứ nhiều vi khuẩn nguy hiểm

Ưu điểm:

Thực phẩm bổ dưỡng từ tự nhiên, nhất là không qua khâu xử lý và bảo quản

Khuyết điểm:

Sữa thô có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm như Salmonella, E.coli…

Sữa hữu cơ

chọn sữa theo nhu cầu, cách chọn sữa cho bé

Ưu điểm:

Được ưa chuộng hiện nay, vì người dùng cảm thấy an toàn về chất lượng sữa, thông qua quá trình sản xuất loại bỏ những yếu tố gây hại cho sức khỏe như hormon tăng trưởng, chất kháng sinh, thuốc trừ sâu hoặc phân bón vô

cơ

Khuyết điểm:

Giá thành đắt đỏ, mắc gấp đôi so với sữa thô, nhưng chưa chắc bổ dưỡng hơn các loại sữa thường