Loại sữa nào hợp với con của bạn? pptx

Trong 3 dòng sản phẩm sữa chính: sữa nguyên kem, sữa rút bớt kem và sữa ít béo, loại nào là tốt nhất cho con của bạn?. Lý do là chất béo chủ yếu trong sữa là chất béo no, loại chất béo n

Loại sữa nào hợp với con của bạn?

Trong 3 dòng sản phẩm sữa chính: sữa nguyên kem, sữa rút bớt kem và sữa ít béo, loại nào là tốt nhất cho con của bạn?

Trước nhất phải khẳng định sữa là một thực phẩm tuyệt vời

và không thể thay thế Nó là nguồn protein sinh học rất giá trị và là nguồn cung cấp canxi chủ yếu trong chế độ ăn của trẻ cũng như cung cấp những vi chất cơ bản như vitamin A

và D và khoáng chất phốt pho, tất cả đều rất cần thiết cho quá trình phát triển hệ xương của trẻ nhỏ

Tuy nhiên, theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng

Australia, trẻ trên 2 tuổi nên uống sữa rút bớt kem Lý do là chất béo chủ yếu trong sữa là chất béo no, loại chất béo này

sẽ tích tụ chất chồng ở thành mạch và đến một lúc nào đó

sẽ gây ra các bệnh về tim Một lợi ích khác khi chọn dòng sữa này cho trẻ là nhu cầu canxi vẫn được thỏa mãn bởi sữa rút bớt kem và sữa ít béo thường giàu canxi hơn sữa

nguyên kem Hơn thế, việc chọn loại sữa rút bớt kem còn tạo thói quen tốt trong ăn uống khi trẻ lớn lên Tất cả chúng

ta đều biết rằng, khi trẻ đến tuổi đi học, việc thay đổi thói quen của trẻ là vô cùng khó khăn

Sữa ít béo cũng có thể xem là bữa ăn

phụ lý tưởng thay cho nước hoa quả

Nên uống lạnh hơn là để sữa ở nhiệt

độ bình thường hoặc nóng; có thể ăn

kèm với bánh quy giòn

Không nên uống các loại sữa ít béo

(gồm cả sữa gầy) trừ khi trẻ có vấn đề

về cân nặng Đối với những trẻ thừa

cân, sữa ít béo và giàu can xi được

xem là sự lựa chọn an toàn Đối với

người lớn cũng vậy Sữa rút bớt kem

cũng là lựa chọn tốt nhất Sữa ít béo,

đặc biệt là sữa bổ sung hàm lượng can

xi cao chỉ dành cho những người

muốn giảm cân hoặc những người bị

huyết áp cao

Đố với những trẻ không dung nạp đường lactose hoặc

người ăn chay thì sữa đậu nành sẽ là sản phẩm thay thế sữa

bò tốt nhất Sự khác nhau giữa sữa bò và sữa đậu nành là phần lớn chất béo tìm thấy trong sữa đậu nành là chất béo

3 dòng sữa chính trên thị trường:

- Sữa nguyên kem (4% chất béo hoặc 13gr chất béo/cốc sữa)

- Sữa rút bớt kem (2% chất béo hoặc 4gr chất béo/cốc sữa)

- Sữa ít béo (Ít hơn 1% chất béo hoặc ít hơn 1g chất

béo/cốc sữa)

không bão hòa Điều này không có nghĩa rằng trẻ cần được

bổ sung thêm chất béo bão hòa (chất béo từ động vật) Điều quan trọng nhất cần nhớ khi chọn sữa đậu nành đóng hộp là mua các loại sữa đậu nành có bổ sung thêm can xi

Cuối cùng, dù là loại sữa nào thì yêu cầu số một khi chọn sữa vẫn phải là “sữa dành cho trẻ” từ độ tuổi nào tới độ tuổi nào

Sữa bò không phù hợp với trẻ dưới 12 tháng tuổi và từ 12 -

24 tháng tuổi, trẻ cần được uống sữa nguyên kem