Cá mú chấm cam ppt

Cá mú chấm cam Orange spotted grouper có giá trị kinh tế cao, đang được phát triển nuôi ở nhiều nước, trong đó có Việt Nam.. Thử nghiệm rộng rãi Cá mú chấm cam tên khoa học là Epinephel

Cá mú chấm cam

Cá mú chấm cam (Orange spotted grouper) có giá trị kinh tế cao, đang được phát triển nuôi ở nhiều nước, trong đó có Việt Nam

Thử nghiệm rộng rãi

Cá mú chấm cam (tên khoa học là Epinephelus coioides) thường được nuôi trong lồng lưới nổi hoặc trong ao đất, nhưng ở Đông Nam Á nuôi lồng là phổ biến Năm 1979, trại Penghu thuộc Viện Nghiên cứu Thủy sản Đài Loan (TFRI)

đã bắt đầu cho sinh sản nhân tạo bằng cách sử dụng kỹ thuật hormone đối với loài cá mú chấm cam, một trong 2 loài cá

mú chính được nuôi ở Đài Loan Bahrain cũng đã tiến hành sản xuất thử nghiệm hàng loạt cá giống vào năm 1992 Nuôi

cá mú chấm cam trong ao đã trở thành một lựa chọn hấp dẫn đối với nghề nuôi tôm thâm canh ở nhiều quốc gia, nơi vấn

đề quản lý đã buộc người nuôi phải bỏ nghề nuôi tôm

Cá mú chấm cam là loài rộng nhiệt, rộng muối, xuất hiện ở

phía tây Ấn Độ Dương từ phía Nam Biển Đỏ cho tới Natal và

phía đông cho tới Tây Thái Bình Dương, nơi nó được phân

bố từ đảo Ryukyu tới New South Wales Cũng có thể tìm

thấy loài cá này ở khu vực phía Đông vào Châu Đại Dương

chỉ từ Paula ở Bắc bán cầu và Fiji ở phía Nam Cá mú chấm

cam thường sống ở rạn san hô ven biển, vùng nước lợ đáy là

bùn đất Cá giống sống ở nơi có vùng nước nông tại các vùng triều trên nền đáy cát, bùn, sỏi và các rừng ngập mặn Thức

ăn của chúng ăn cá nhỏ, tôm, cua

Cá sinh sản từ tháng 3 đến tháng 6, con cái trưởng thành có chiều dài từ 25 - 30 cm, độ tuổi từ 2 - 3 năm Quá trình

chuyển đổi giới tính xuất hiện khi cá đạt chiều dài 55 - 75

cm Sức sinh sản cá cái đạt từ 850.000 - 2.900.000 trứng tùy thuộc vào kích cỡ con cái Trứng cá nổi, có tỷ lệ sống của ấu trùng cao nhất ở nhiệt độ 300C và độ mặn 30‰

Tiềm năng nuôi thương phẩm

Cá mú chấm cam được nuôi thương phẩm chủ yếu là 2 hình thức là nuôi ao đất và và nuôi lồng

Nuôi trong ao đất: Ao sau khi chuẩn bị cải tạo xong và được bón phân tạo thức ăn tự nhiên Cá rô phi trưởng thành được cho vào ao với mật độ 5.000 - 10.000 con/ha để tạo ra cá con làm thức ăn sống cho cá mú Cá mú giống có chiều dài 6 cm

thả nuôi với mật độ 5.000 -10.000 con/ha ít nhất sau 1 tháng

kể từ khi thả cá rô phi Hàng tuần, phân loại cá tránh hiện tượng phân đàn cá lớn ăn cá bé, cạnh tranh về thức ăn và không gian Nếu thức ăn tự nhiên là cá rô phi con ít, có thể cho ăn bổ sung thức ăn là cá tạp băm nhỏ với khẩu phần 5% trọng lượng thân Cho ăn ngày 2 lần vào sáng sớm hoặc chiều mát Khi cá đạt trọng lượng 200g/con giảm xuống cho ăn 1 lần/ngày bằng cá tươi hoặc cá đông lạnh băm nhỏ hoặc thức

ăn viên với khẩu phần 2% trọng lượng thân Thay nước ao nuôi từ 20 - 50% theo thủy triều hoặc bơm ít nhất 2 lần/tuần

Sử dụng quạt nước cung cấp ôxy cho ao khi hàm lượng ôxy hòa tan dưới 4 mg/l Duy trì các yếu tố pH từ 7,5 - 8,3, nhiệt

độ 20-350C, độ mặn 20 - 35‰, ôxy hòa tan từ 4-8 mg/l… Nuôi trong lồng: Đối với cá giống kích cỡ 2 - 10 cm sử dụng mắt lưới 8 mm, mắt lưới 25 mm sử dụng cho cá lớn hơn Mật

độ thả nuôi 15 - 20 con/m3 Phân loại cá ít nhất 1 tháng 1 lần Thức ăn là cá tươi hoặc cá đông lạnh băm nhỏ cho ăn hàng

ngày với lượng 10% trọng lượng thân và thức ăn viên 3% trọng lượng thân Cho ăn 2 bữa vào buổi sáng sớm và chiều mát Bổ sung vitamin và khoáng chất vào thức ăn cho cá Sau

2 - 3 năm lồng nuôi cần được di chuyển đến nơi mới để môi trường được phục hồi Thời gian nuôi thương phẩm kéo dài

từ 4 - 7 tháng tùy thuộc vào nhu cầu kích thước