1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cách làm bánh pancake siêu hấp dẫn ppt

14 570 1
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 14
Dung lượng 2,11 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Cách làm bánh pancake siêu hấp dẫn Pancake là loại bánh không yêu cầu nguyên liệu cầu kì, cách làm cũng đơn giản, nhanh và không cần lò nướng nên có vẻ là ứng cử viên rất sáng giá cho

Trang 1

Cách làm bánh pancake

siêu hấp dẫn

Pancake là loại bánh không yêu cầu nguyên liệu cầu kì, cách làm cũng đơn giản, nhanh và không cần lò nướng nên có vẻ là ứng cử viên rất sáng giá cho

đồ ăn điểm tâm hoặc ăn chơi trong ngày lạnh hay mưa gió Pancake có thể ăn không, hay ăn kèm với bơ, mật ong, các loại syrup, mứt, hoặc kể cả hoa quả tươi, đại loại là tùy điều kiện & sự sáng tạo của người nấu mà có nhiều cách biến tấu để tạo ra các loại Pancake khác nhau, cho nên không sợ nhàm chán

Trang 3

Nguyên liệu:

-70g bột mỳ

ba bông hồng

- 15g đường

- 100ml sữa

- 20g

bơ chảy

- 1 trứng

- 1/4tsp baking

Trang 4

powder

- ít muối, vanilla

- Táo hay hoa quả tùy thích

Trang 5

Bước 1:

Hâm nóng sữa (các bạn lưu

ý đun nhỏ lửa) Cho muối, đường, dầu ăn

và bột

nở vào, khuấy đều tay cho đến khi các nguyên

Trang 6

liệu hòa tan hết

Bước 3:

Tiếp tục đun hỗn hợp khoảng

5 – 8 phút, các bạn lưu ý ở bước này chúng

ta

Trang 7

không khuấy nhé!

Bước 4:

Bắc nồi sữa xuống, cho bột, muối, bột nở, vanila vào, khuấy đều và

để nguội

Trang 8

khoảng

15 phút

Bước 5:

Đập hai quả trứng

và đổ nốt phần bột còn lại vào hỗn hợp, trộn đều tay Sau đó

Trang 9

để hỗn hợp bột này khoảng

40 phút

ở nhiệt

độ phòng

Bước 6:

Táo rửa sạch, gọt vỏ, xắt lát mỏng rồi đổ vào hỗn

Trang 10

hợp bột

ở trên

Bước 7:

Đun nóng chảo,

đổ dầu

ăn vào rồi chia bột thành những miếng tròn mỏng

và bắt

Trang 11

đầu chiên bánh Chiên tới khi bánh chín vàng, nhẹ nhàng lật trở

để bánh chín đều hai mặt

Trang 12

Bước 8:

Xếp bánh ra đĩa, các bạn có thể ăn kèm với mứt hoa quả hoặc kem chua để hương

vị trở của món bánh nên hoàn hảo

Trang 13

hơn

Dường như loại bánh này khá giống với bánh tiêu mà chúng ta vẫn thường

hay ăn mỗi khi đông về Tuy nhiên, hãy thử một lần làm bánh pancake kiểu Nga nhé, bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt ngay đấy! Món bánh pancake táo

vàng ruộm với tên gọi tiếng Nga Oladi này chắc chắn sẽ không khiến các

bạn phải thất vọng

Chúc các bạn ngon miệng!

Ngày đăng: 07/03/2014, 03:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN