1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Canh cà chua thịt bò doc

4 757 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 4
Dung lượng 110,37 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Dầu nóng, cho hành vào phi xém vàng, dậy mùi thơm.. Thịt bò cắt lát mỏng.. Cho vào 1 muỗng cà phê nước mắm, muối, tiêu, hành và dầu phi thơm ở trên vào thịt.. Nước sôi, bỏ cà chua vào tr

Trang 1

Canh cà chua thịt bò

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Trang 2

Chế biến:

10 phút

Một món canh đơn giản nhưng rất

ngon, bạn hãy thử nấu món này trong ngày 8/3 cho những người phụ nữ thân yêu xem nào!

Nguyên liệu:

 200g thịt bò

 2 trái cà chua

 1 củ hành ta

 1 muỗng súp dầu

 1 muỗng súp nước mắm ngon

 1/4 muỗng cà phê muối và một ít tiêu

 1 cây hành lá, khoảng 6 nhánh ngò

Các bước thực hiện:

1

Trang 3

Hành thái lát mỏng Dầu nóng, cho hành vào phi xém vàng, dậy mùi thơm Thịt bò cắt lát mỏng Cho vào 1 muỗng cà phê nước mắm, muối, tiêu, hành và dầu phi thơm ở trên vào thịt Trộn đều, ướp khoảng 30 phút

2

Cho 2 cup nước vào nồi và bắc lên bếp Nước sôi, bỏ cà chua vào trụng sơ rồi

mang ra lột vỏ cà bỏ đi

Cắt cà chua ra thành dạng múi, rồi cắt

thành khối vừa miệng ăn

Cho cà chua vào nồi nước sôi Để cà chua chín khoảng 2 phút, nồi nước vừa sôi trở lại, cho thịt đã ướp vào

Mách nhỏ:

Trang 4

Thịt vừa tái chín tắt bếp Lúc này mới nêm mắm vào sao cho vừa miệng ăn Cho hành ngò cắt nhỏ vào nồi Múc ra tô vừa phần ăn

Ngày đăng: 05/03/2014, 17:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN