Mướp đắng nấu nghêu ppt

Mướp đắng nấu nghêu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Khổ qua nhồi thịt hay nấu cá thác lác là món ăn quá quen thuộc.. 2 Đun sôi nước dùng, cho mướp đắng vào hầm mềm.. Mư

Mướp đắng nấu nghêu

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

20 phút

Khổ qua nhồi thịt hay nấu cá thác lác là món ăn quá quen thuộc Bạn muốn đổi

vị cho món khổ qua? Thử nấu với nghêu xem nào?

Nguyên liệu:

 100gr thịt nghêu

 2 bát nước dùng

 1/2 thìa cà-phê muối

 1 thìa cà-phê dầu ăn

 Hành lá, rau mùi thái nhuyễn

 2 quả mướp đắng (khổ qua)

Các bước thực hiện:

1

Rửa sạch nghêu

Thái đôi mướp đắng, bỏ ruột, cắt khúc vừa

ăn

2

Đun sôi nước dùng, cho mướp đắng vào hầm mềm Mướp đắng vừa chín, cho nghêu vào, nêm gia vị

Rắc hành lá, rau mùi thái nhuyễn vào Múc

ra ăn nóng