Tài liệu Bún khổ qua doc

Hãy làm cho thực đơn chay nhà bạn thêm... phong phú với món bún khổ qua này nhé.. Nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm linh chi rửa sạch.. 2 Để chảo dầu nóng, cho boa rô vào phi thơm... Cho c

Bún khổ qua

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

15 phút

Một món ăn chay rất hấp dẫn đây Hãy làm cho thực đơn chay nhà bạn thêm

phong phú với món bún khổ qua này

nhé

Nguyên liệu:

 Khổ qua, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm linh chi, boa rô

 Nước mắm

Các bước thực hiện:

1

Khổ qua rửa sạch, bào mỏng lát tròn

Nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm linh chi rửa sạch

2

Để chảo dầu nóng, cho boa rô vào phi

thơm

Cho các loại nấm vào xào sơ, thêm chút nước, nêm vừa ăn

Cho khổ qua vào xào nhanh, tắt lửa

Bún đặt ở dưới tô, nấm và khổ qua xào trải bên trên Dùng với nước mắm chay nguyên chất

Nguồn từ trang: amthucbonmua