Quản Trị học (2)

Theo hoạt động tác nghiệp : Nhà quản trị là người đảm nhận chức vụ nhất định trong tổ chức, điều khiển côngviệc của các bộ phận, cá nhân dưới quyền và chịu trách nhiệm trước kết quả hoạ

BÀI THẢO LUẬN

Đề tài: Trình bày tình huống liên quan đến nhà quản trị.

Đưa ra giải pháp giải quyết tình huống đó.

HÀ NỘI – 2021

MỤC LỤC

1 SƠ LƯỢC VỀ LÝ THUYẾT NHÀ QUẢN TRỊ 5

1.1 Khái niệm Nhà quản trị 5

1.2 Vai trò nhà quản trị 5

1.3 Nhà quản trị có ba cấp bậc 5

1.4 Các chức năng của nhà quản trị 6

1.5 Để trở thành nhà quản trị, cần có những kỹ năng cần thiết sau: 6

1.6 Bên cạnh các kỹ năng cần thiết của nhà quản trị, thì họ cũng có những trách nhiệm xã hội sau: 7

2 Tình huống về nhà quản trị 7

2.1 Giới thiệu về Cà phê Starbucks và nhà quản trị Howard Schultz 7

2.2 Tình huống và cách giải giải quyết 9

2.2.1 Tình huống 9

2.2.2 Nhìn nhận vấn đề, cách giải quyết của Howard Schultz và đánh giá các giải quyết của ông 9

2.3 Phân tích và bình luận về nhà quản trị Howard Schultz 12

2.3.1 Các kỹ năng của Howard Schultz 12

2.3.2 Phân tích cái riêng của nhà quản trị Howard Schultz 13

2.4 Bình luận về vai trò của nhà quản trị 15

3 Phương án của nhóm 18

4 Những điều đáng học hỏi từ Howard Schultz và liên hệ với thế hệ nhà quản trị trẻ 19

5 Liên hệ bản thân 23

6 Tài liệu tham khảo 24

1 SƠ LƯỢC VỀ LÝ THUYẾT NHÀ QUẢN TRỊ

Theo chức năng quản trị:

Nhà quản trị là người hoạch định, tổ chức, lãnh đạo và kiểm soát hoạt động trongcác tổ chức nhằm đạt được mục tiêu của tổ chức

Theo hoạt động tác nghiệp :

Nhà quản trị là người đảm nhận chức vụ nhất định trong tổ chức, điều khiển côngviệc của các bộ phận, cá nhân dưới quyền và chịu trách nhiệm trước kết quả hoạt độngcủa họ

Nhà quản trị có vai trò quan trọng, quyết định các mối quan hệ trong và ngoài tổchức, triển khai thực hiện các công việc của tổ chức để đạt mục tiêu Các nhà quản trị ởcác cấp bậc quản trị khác nhau có vai trò ở mức độ khác nhau đối với quá trình phát triển

cả tổ chức Tuy nhiên, bất kì nhà quản trị nào cũng có các vai trò cơ bản nhất định HenryMentzberg (1975) đã nghiên cứu những hoạt động bình thường của nhà quản trị và chorằng mọi nhà quản trị đều phải thực hiện mười loại vai trò khác nhau Mười loại vai trò đó

có thể tập trung và 3 nhóm vai trò lớn là vai trò liên kết, vai trò thông tin và vai trò quyếtđịnh

Vai trò liên kết: Nhà quản trị là người đại diện, nhà quản trị là người lãnh đạo, nhà

quản trị là người tạo ra các mối quan hệ

Vai trò thông tin: Nhà quản trị là người tiếp nhận thông tin, nhà quản trị là người

xử lý thông tin, nhà quản trị là người truyền đạt và cung cấp thông tin

Vai trò ra các quyết định: Nhà quản trị là người phụ trách, nhà quản trị là người

loại bỏ các vi phạm, nhà quản trị là người phân phối các nguồn lực

Nhà quản trị có vai trò quan trọng, quyết định sự thành công hay thất bại của một tổchức Các vai trò của nhà quản trị có liên hệ mật thiết với nhau, tác động qua lại, tương hỗnhau Tổ chức hoạt động, vị thế của tổ chức, hướng đi và cách thức đi đến đích của tổchức đều phụ thuộc nhiều vào quyết định của nhà quản trị Vì vậy, tổ chức nào cũng cầncác nhà quản trị giỏi, tài năng, đặc biệt là nhà quản trị cấp cao của tổ chức

Nhà quản trị cấp cao: Những người giữ các chức vụ, vị trí hàng đầu trong tổ chức,

chịu trách nhiệm về thành quả cuối cùng của tổ chức

Nhà quản trị cấp trung: Là các nhà quản trị hoạt động ở dưới các nhà quản trị cấp

cao nhưng trên các nhà quản trị cấp cơ sở, nằm ở giữa các cấp bậc quản trị

Nhà quản trị cấp cơ sở: Là những người trực tiếp theo dõi, giám sát và kiểm tra

công việc của những người thừa hành

Chức năng lập kế hoạch: Chức năng này bao gồm việc xác định mục tiêu, sứ mệnh

mà doanh nghiệp hướng tới và phương hướng phát triển để doanh nghiệp có thể đạt đượcmục tiêu đó Để đạt được mục tiêu, nhà quản trị cần vạch rõ chương trình hành động, cácbiện pháp để giám sát, kiểm tra hiệu quả hành động cũng như không ngừng cải tiến tổchức bộ máy

Chức năng tổ chức: Nhà quản trị phải là người đảm nhiệm việc xác lập và hình

thành sơ đồ tổ chức doanh nghiệp, xác định và mô tả nhiệm vụ của từng bộ phận, xâydựng các tiêu chuẩn, quy định tuyển dụng, quy định nhân viên,…

Chức năng lãnh đạo: Giao việc và ủy quyền cho cấp dưới thực hiện công việc, đào

tạo, giám sát và chỉ huy nhân viên để tạo ra năng suất cho doanh nghiệp, tối ưu hóa hiệuquả hoạt động của nhân viên

Chức năng kiểm soát: Quản lý và kiểm soát mọi vấn đề trong doanh nghiệp, nắm

bắt thông tin trong các bộ phận và kịp thời đưa ra những quyết định xử lý phù hợp

1.5 Để trở thành nhà quản trị, cần có những kỹ năng cần thiết sau:

Kỹ năng chuyên môn: kỹ năng kỹ thuật, những khả năng cần thiết để thực hiện công

việc chuyên môn

Kỹ năng nhân sự: là kỹ năng giao tiếp nhân sự, khả năng làm việc, giao tiếp với

người khác, khả năng phối hợp hoạt động giữa các cá nhân, bộ phận trong tổ chức

Kỹ năng tư duy: là khả năng nhận thức, phán đoán, hình dung và trình bày những

vấn đề ngay cả khi chúng còn trong dạng tiềm ẩn hay trong tương lai

Kỹ năng giao tiếp: Tuy là điều cơ bản nhưng giao tiếp là kỹ năng của nhà quản trị

đóng vai trò rất quan trọng Không ai có thể trở thành nhà quản trị giỏi nếu giao tiếp kém

Là người thường xuyên phải làm việc cùng tập thể, quan trọng hơn là trong quá trình làmviệc với khách hàng, đối tác, giao tiếp tốt chính là “chìa khóa” để thực hiện tốt việc “đốinội và đối ngoại” cho doanh nghiệp

Kỹ năng quản lý thời gian: Khi còn là nhân viên, bạn thường chỉ quan tâm đến vấn

đề làm sao để hoàn thành công việc trong thời gian 8 tiếng của bản thân Tuy nhiên, nếu

đã đứng trên cương vị của người lãnh đạo, nhà quản lý, quản lý thời gian không còn làvấn đề cá nhân mà cần đặt trong bối cảnh tập thể

1.6 Bên cạnh các kỹ năng cần thiết của nhà quản trị, thì họ cũng có những trách nhiệm

xã hội sau:

Trách nhiệm kinh tế: đảm bảo các hoạt động của tổ chức đạt được mục tiêu một

cách có hiệu quả bằng sự phân công và phối hợp hoạt động các thành viên trong tổ chức,phát huy tối đa nguồn lực để tổ chức tồn tại và phát triển trong môi trường thay đổi

Trách nhiệm pháp lý: Sự tuân thủ đầy đủ và nghiêm túc các luật pháp.

Trách nhiệm đạo đức: là nền tảng của trách nhiệm pháp lý những hành vi hay hoạt

động được xã hội mong đợi nhưng không quy định thành các trách nhiệm pháp lý, đượcthể hiện thông qua các tiêu chuẩn, chuẩn mực, hay kỳ vọng phản ánh mối quan tâm củacác đối tượng hữu quan, về quan niệm đúng - sai, công bằng - không công bằng, lợi - hại,được - mất

Trách nhiệm tự do: những hành vi, hoạt động mà xã hội muốn hướng tới và có tác

dụng đóng góp nguồn lực cho cộng đồng, nâng cao chất lượng cuộc sống

Các nhà quản trị thực hiện trách nhiệm xã hội của bản thân mình và của tổ chứctheo đòi hỏi, yêu cầu của pháp luật, trách nhiệm của công dân, theo chuẩn mực của đạođức xã hội, theo tiếng gọi lương tâm và theo truyền thống lịch sử văn hóa dân tộc

2 Tình huống về nhà quản trị

Quá trình hình thành và phát triển của công ty

Cửa hàng Cà phê Starbucks đầu tiên được mở tại Seattle, Washington, vào ngày 30tháng 3 năm 1971 với sự hợp tác của 3 thành viên: giáo viên tiếng Anh Jerry Baldwin,giáo viên lịch sử Zev Siegl, và nhà văn Gordon Bowker Cả ba góp vốn mở một cửa hànglấy tên là "Cà phê Starbucks cà phê, trà và đồ ăn nhẹ" ở Pikes Place Market, một khu vựcđông khách du lịch thuộc Seattle Ba đối tác đầu tiên này cùng có sở thích uống nhữngloại trà và cà phê ngon, đặc trưng; họ cùng tin tưởng sẽ tạo dựng được một nhóm kháchhàng riêng của cửa hàng mình, giống như một số cửa hàng khác ở Vịnh San Francisco đãlàm

Từ 1971-1976, cửa hàng Cà phê Starbucks đầu tiên được mở tại số 2000 đại lộWestern; sau đó đã được di dời đến số 1912 Pike Place, và hoạt động đến ngày nay.Trong năm đầu tiên hoạt động, họ đã mua hạt cà phê xanh từ Peet, sau đó mới bắt đầumua trực tiếp từ người trồng Đến năm 1972, cửa hàng Cà phê Starbucks thứ hai được

mở Đến đầu những năm 1980, công ty của ba đối tác xuất thân khoa học đã có bốn cửahàng ở Seattle và họ có thể tự hào bởi công ty liên tục có lãi kể từ khi bắt đầu mở cửa

Tuy nhiên sự đổi thay của Cà phê Starbucks chỉ thực sự bắt đầu sau khi HowardSchultz, một trong những người sáng lập làm giám đốc và trực tiếp phụ trách hoạt độngmarketing của công ty có kỳ nghỉ tại châu âu vào mùa hè 1983

Howard Schultz sinh ngày 19/7/1953, ở New york, gia đình gốc Do Thái, có lẽ domang cho mình dòng máu người Do thái nên Howard có sự thông minh, sáng suốt trongnhững hành động và quyết định Ông là chủ tịch điều hành của công ty Starbucks Là mộtngười hết sức năng động và nhiều ý tưởng, Howard Schultz đã phù phép để biến Cà phêStarbucks từ con số không trở thành một thương hiệu đắt giá bậc nhất thế giới Sự hìnhthành và đi lên vô cùng ngoạn mục của Cà phê Starbucks là được bắt đầu từ một sự tình

cờ Mùa hè năm 1983, giám đốc marketing Howard Schultz đi nghỉ tại châu âu ĐếnItalia, Howard lần đầu tiên được thưởng thức những chén cà phê Espresso Đi đâu ôngcũng thấy có các quán bar cà phê Và ở quán cà phê nào ông cũng thấy người dân đủ mọitầng lớp khoan khoái thưởng thức vị đắng của từng giọt cà phê Ý tưởng phải tự mở cácquán cà phê đã theo đuổi Howard Schultz từ đó Quyết tâm nhưng rất bài bản, HowardSchultz lập hẳn một kế hoạch kinh doanh để thử nghiệm., ông rời Cà phê Starbucks để mởcửa hàng riêng Năm 1987 ông mua lại hãng với cả thảy 6 cửa hàng tại thời điểm đó.Với sự điều hành của Howard Schultz công ty đã có giai đoạn phát triển một cáchngoạn mục trong suốt giai đoạn sau đó, Cà phê Starbucks đến năm 1998 có trên 1.500 cửahàng ở Bắc Mỹ và khu vực vành đai Thái Bình Dương, hệ thống vẫn tiếp tục mở rộng vớitốc độ trung bình là hơn một cửa hàng mỗi ngày Doanh thu năm 1997 đạt 967 triệu USD

và lợi nhuận năm 1997 cũng đạt mức cao nhất từ trước thời điểm đó: 57,4 triệu USD Đốithủ cạnh tranh sát sườn nhất của Cà phê Starbucks cũng mới chỉ có trên 300 địa điểm bán

lẻ Từ năm 1992, khi công ty bắt đầu trở thành công ty công chúng, cổ phiếu của hãngcafe này đã tăng gần 9 lần

Quá trình phát triển của Cà phê Starbucks không ít khi gặp phải những khó, nhữngsai lầm trong chiến lược phát triển Điển hình là trong các năm 2007-2008, hãng cafe nàyrơi vào một cuộc khủng hoảng nghiêm trọng Năm 2007 như một năm đáng để quên nhất.Nhưng trong thời điểm khó khăn đó, Cà phê Starbucks lại một lần nữa cho thấy sức mạnhcủa một thương hiệu hàng đầu với tài lãnh đạo của CEO Howard Schultz cùng với hàngloạt những cải tổ mạnh mẽ mang tính chiến lược Chuỗi cửa hiệu cà phê lớn nhất thế giớinày đã vượt qua được sóng gió với doanh thu của quý một năm 2009 đạt 2,7 tỷ đô la Mỹ,lợi nhuận ròng đạt 242 triệu đô la Mỹ, tăng 300% cùng kỳ năm 2008, năm mà tình hìnhkinh doanh của Cà phê Starbucks gặp khó khăn (Tạp chí Business Biweekly số 56(06/2010))

2.2 Tình huống và cách giải giải quyết

2.2.2 Nhìn nhận vấn đề, cách giải quyết của Howard Schultz và đánh giá các giải quyết

của ông

Tuy trải qua giai đoạn khó khăn như vậy nhưng Starbuck vẫn vực dậy được và trởthành thương hiệu cà phê nổi tiếng thế giới nhờ có Schultz Ngay sau khi chuyển sangnắm giữ vị trí CEO vào giữa năm 2007, Schultz đã thực hiện một loạt biện pháp cải tổmạnh tay trong suốt 2 năm liên tục, vực Starbuck lại từ “cõi chết” Giá cổ phiếu của công

ty sụt giảm 42% trong năm 2007 Vấn đề ở đây nằm ở bộ máy ban quản trị, nhân viênchuỗi cà phê Starbuck, chất lượng cafe và sự thu hút đối với khách hàng CEO HowardSchultz đã nhìn nhận được vấn đề ở đây Ông đã có những hành động cụ thể và đạt đượchiệu quả như sau:

ông để bày tỏ ý kiến Ngay lập tức, ông nhận được 5.000 bức email

đào tạo lại nhân viên pha chế làm sao để cho ra loại cà phê espresso hoàn hảo nhất.Tất cả các hãng tin lớn gồm CNN, ABC, NBC, CBS và Fox News cùng đưa tin về

sự kiện này Starbucks chịu thiệt hại 6 triệu USD trong ngày hôm đó

nhân viên trên toàn cầu, tiết kiệm 850 triệu USD chi phí Khoảng 70% trong số cáccửa hàng bị đóng cửa này mới chỉ được mở trong vòng 3 năm trước đó

công việc

đồng nghĩa với việc giữ vững các nguyên tắc của công ty Vào năm 2009, chế độnày tiêu tốn 250 triệu USD, tăng gần 50% tính trên mỗi nhân viên so với năm

2000 Starbucks là công ty Mỹ đầu tiên thực hiện bảo hiểm y tế toàn diện và tặng

cổ phiếu cho nhân viên làm việc bán thời gian

 Starbucks cải tổ bộ máy lãnh đạo, sau đó bổ sung thành viên từ các công ty côngnghệ vào Hội đồng quản trị, bao gồm Giám đốc hoạt động Sheryl Sandberg củaGoogle.

một nhân vật đến từ Amazon.com Bruzzo đã tiến hành nâng cấp website củaStarbucks và cải thiện tổng thể hình ảnh truyền thông xã hội của công ty

 Lần đầu tiên trong lịch sử công ty, Schultz thuê các chuyên gia tư vấn bên ngoài đểtìm ý tưởng đưa Starbucks thoát khỏi khó khăn

gia bên ngoài cho thấy sự liều lĩnh của ông nhưng điều này đã đưa hãng cafe này thoátkhỏi cái chết Bên cạnh đó, nâng cấp website đã cải thiện tổng thể hình ảnh truyền thông,tạo sự thân thiện với khách hàng

Một trong những yếu tố quan trọng để xây dựng một công ty, một doanh nghiệpphát triển chính là xây dựng bộ máy hoạt động vững chắc từ trên xuống dưới Và HowardSchultz đã làm được điều này Các hành động trên đã giải quyết được vấn đề bộ máy quảntrị và nhân viên Thành viên mới của ban quản trị đã có chuyên môn cao về vấn đề màtrước nay Starbucks vẫn còn yếu kém Số lượng nhân viên và cửa hiệu giảm bớt nhưngchất lượng nhân viên được tăng lên Đối với ông, ban lãnh đạo là đầu mối quan trọng và

sự quan tâm từ ban lãnh đạo đến quyền lợi, mong muốn của nhân viên tạo, tạo môi trường

tự do, nói lên đóng góp ý tưởng chiến lược của mình tạo nên sự tham gia đông đảo củacộng đồng nhân viên starbucks, ông đã nhìn nhận ra lợi thế cạnh tranh của một chuỗi cửahàng là bí quyết cốt lõi, niềm đam mê, sự cống hiến của nhân viên

Bên cạnh vấn đề được giải quyết như trên, nhà quản trị của Starbucks cũng thể hiệnđược trách nhiệm kinh tế, đưa công ty vượt qua khủng hoảng, sau 2 năm tiến hành xoayvòng, Starbucks giờ đây có hơn 10 tỷ USD doanh thu và 150.000 nhân công Trải qua 40năm xây dựng và phát triển, Starbucks không chỉ bó hẹp bản thân nó tại Seattle hay Mỹ,

mà thậm chí còn lan ra khỏi châu lục, đưa nghệ thuật thưởng thức cà phê Ý hiện đại đếnvới các quốc gia khác như Nhật Bản, Hongkong, Nam Phi…

nghiêm túc của mình đối với cà phê Hãng quyết định chỉ giao cà phê còn nguyênhạt cho các cửa hàng, yêu cầu nhân viên pha chế phải nghiền cà phê tại chỗ Bất kỳcốc cà phê nào pha quá 30 phút mà chưa được sử dụng sẽ bị hủy bỏ

đơn tại các cửa hiệu Starbucks Ông cho rằng, mùi bánh sandwich quá mạnh đã lấn

át mùi hương cà phê trong kho Vài tháng sau đó, sau khi đã cải thiện món bánhsandwich bằng những thành phần lành mạnh hơn, Schultz mới cho đưa món nàytrở lại thực đơn

 Starbucks thay thế toàn bộ máy pha cà phê espresso bằng loại máy cao cấpMastrena có xuất xứ từ Thụy Sỹ.

nhận bình đẳng thương mại hàng năm lên 18 triệu kg vào năm 2009

 Starbucks tìm cơ hội với cà phê uống liền, tung ra sản phẩm VIA

phí để đào tạo lại nhân viên, nhiều cửa hàng buộc phải đóng cửa, nhưng qua đó Starbucks

đã thực sự nâng tầm chất lượng của mình bên, chú trọng hơn trong các khâu pha chế.Điều đó đã giải quyết được vấn đề chất lượng sản phẩm của công ty Sản phẩm cafe uốngliền mới được chào đón nồng nhiệt và Schultz được giới truyền thông ca ngợi

Các bước giải quyết này hoàn toàn có trách nhiệm đạo đức, Starbucks đã nghiêmtúc hơn với khách hàng khi đưa ra sản phẩm mới, chất lượng hơn, quan tâm đến nhân viênhơn mặc dù họ hoàn toàn có thể không phải làm điều đó

 Cũng là lần đầu tiên trong lịch sử Starbucks, công ty này đầu tư vào một chiến dịchquảng cáo lớn trên toàn quốc Chương trình quảng cáo này được phát ngay trongthời điểm mùa tranh cử tổng thống Mỹ mùa thu năm 2008, thu hút được 70 triệulượt xem

đi xuống còn tốn kém hơn cả việc đầu tư để giữ khách Làm theo lời khuyên này.Cách giải quyết của Schultz thực hiện phát tặng thưởng cho khách hàng Đến tháng7/2008, tổng số phần thưởng mà khách hàng của Starbucks tích lũy được trên thẻ

đã có trị giá lên tới 150 triệu USD

Starbucks, nhà thiết kế nổi tiếng Arthur Rubinfeld đã sa thải gần như tất cả cácnhân viên thiết kế của hãng này Các cửa hiệu được trang trí với màu sắc nhẹnhàng hơn, kiến trúc nổi bật hơn, ánh sáng đặc biệt và đồ đạc sắp xếp có chiếnlược hơn

cửa hiệu của Starbucks dùng những chiếc máy tính chạy Microsoft-DOS lỗi thời.Ước tính, hệ thống mới giúp khách hàng của Starbucks tiết kiệm được 700.000 giờchờ đợi xếp hàng thanh toán

 Starbucks cải tổ lại bộ phận giải trí, giảm bớt số lượng đĩa CD và đầu sách đã bắtđầu có dấu hiệu quá nhiều trong các cửa hiệu của hãng

xã hội để thu hút khách hàng cá nhân với các sản phẩm thương hiệu của mình, chú trọngđến lợi ích, nắm bắt nhu cầu của khách hàng nhiều hơn khi quyết định bày trí lại cửa

hàng, cải tổ bộ phận giải trí,mở ra chương trình tặng thưởng cho khách hàng Vì vậy vấn

đề khách hàng đã được giải quyết

Cách giải quyết và mọi hoạt động của Starbuck đều thực hiện theo đúng pháp luật,thể hiện đúng trách nhiệm pháp lý của mình

Qua cách giải quyết của Howard Schultz, ta thấy một điều rằng, phương án trênmặc dù mang tính chất liều mình, còn tồn đọng khuyết điểm, bị đối thủ cười nhạo, doanhthu tụt giảm lúc ban đầu lại thu được kết quả cao Tuy nhiên với tầm nhìn và cái đầu nhạybén của mình đã giúp cho Starbucks hoàn thành được mục tiêu trở thành chuỗi cửa hànglớn nhất thế giới và khẳng định vị trí số 1 thị trường đồ uống cà phê, với 10 tỷ doanh thuhàng năm và 150.000 nhân viên

Cho đến hiện tại, trải qua 40 năm gây dựng và phát triển, Starbucks không chỉ bóhẹp bản thân nó tại Seattle hay Mỹ, mà thậm chí còn lan ra khỏi châu lục, đưa nghệ thuậtthưởng thức cà phê Ý hiện đại đến với các quốc gia khác như Nhật Bản, Hongkong, NamPhi… Thương hiệu cà phê Starbucks hiện có hơn 20.000 cửa hàng tại 61 quốc gia trên thếgiới với 150.000 nhân viên Nhân viên của hãng tại Mỹ có mức lương trung bình 8,8 USDmột giờ và được đóng bảo hiểm cùng một số quyền chọn mua cổ phiếu Hơn 65% cửahàng của Starbucks được đặt tại Mỹ Khi Starbucks chào cổ phiếu ra công chúng lần đầu,doanh số của công ty đạt xấp xỉ 73 triệu USD Chỉ trong vài năm, cổ phiếu của công ty đãtăng 70% Chiến lược phát triển chính được Starbucks sử dụng là mua lại Chỉ trong mộtthời gian ngắn, Starbucks đã mua lại Best Coffee của Seattle, Coffee People, vàTorrefazione Italia Công ty cũng mua lại Tazo, Teavana, và Ethos để bổ sung dòng sảnphẩm của mình Đây quả thực là 1 điều phi thường được tạo bởi 1 nhà quản trị tài ba.2.3 Phân tích và bình luận về nhà quản trị Howard Schultz

Ngoài thấy được những thành công trong việc khôi phục Cafe Starbucks từ cõichết, ta còn thấy được những kỹ năng của một nhà quản trị tài ba trong con người HowardSchultz

2.3.1 Các kỹ năng của Howard Schultz

Kỹ năng chuyên môn

Chắc chắn rằng Schultz là người có kiến thức chuyên môn rất tốt về cà phê Ôngnhận ra vấn đề hương liệu của bánh sandwich ảnh hưởng tới mùi hương của cà phê trongkho nên đã loại bỏ Sau khi cải thiện cho phù hợp, ông lại cho vào thực đơn Chất lượngcafe pha ra chỉ tốt nhất trong 30p sau khi pha nên ông yêu cầu nhân viên pha chế phảinghiền cà phê tại chỗ, huỷ bỏ bất kỳ cốc cà phê nào pha quá 30 phút mà chưa được sửdụng Bên cạnh đó kỹ năng này còn thể hiện ở việc đào tạo lại nhân viên pha chế làm sao

để cho ra loại cà phê espresso hoàn hảo nhất, chỉ giao cà phê còn nguyên hạt cho các cửahàng Những giải pháp ông đưa vô cùng hợp lý, thể hiện sự nghiêm túc, vốn hiểu biết củaông về ẩm thực nói chung và cafe nói riêng

Kỹ năng nhân sự

Quan niệm của Starbuck đối với nhân sự chính là “nhân viên cũng là thượng đế” dovậy chúng ta hoàn toàn có thể thấy rằng Schulz đã thể hiện “nghệ thuật dùng người” củaông là vô cùng tốt qua việc: trực tiếp lắng nghe, Schultz đề nghị mọi người viết emailthẳng cho ông để bày tỏ ý kiến; thực hiện bảo hiểm y tế toàn diện và tặng cổ phiếu chonhân viên làm việc bán thời gian, tăng lương cho nhân viên theo thành tích công việc Từ

đó đã tạo động lực cho nhân viên hoàn thành tốt công việc, đào tạo ra đội ngũ nhân viênchất lượng cao Kỹ năng này còn được thể hiện trong việc điều chỉnh, thay đổi bộ máylãnh đạo, bổ nhiệm giám đốc công nghệ vào công ty

Kỹ năng tư duy

Schultz thể hiện khả năng phán đoán, nhận thức của mình rất tốt thông qua hànhđộng: đầu tư vào một chiến dịch quảng cáo lớn trên toàn quốc, phát ngay trong thời điểmmùa tranh cử tổng thống Mỹ khi sự chú ý của mọi người tập trung trên các phương tiệntruyền thông Ngoài ra ông còn nhìn được sự phức tạp của thị trường và giảm thiểu thiệthại cho công ty rất tốt: tháng 1/2009, Starbucks đóng cửa 600 cửa hiệu, đồng nghĩa với sathải 7% số nhân viên trên toàn cầu, tiết kiệm 850 triệu USD chi phí Kỹ năng tư duy củaông là một yếu tố quan trọng để thực hiện tốt và đầy đủ các chức năng của một nhà quảntrị

2.3.2 Phân tích cái riêng của nhà quản trị Howard Schultz

Schultz chia sẻ: “Luôn nhắc nhở mọi người qua những câu chuyện về thành quả củacông ty và tất cả đã trải qua khó khăn ra sao để có được ngày hôm nay Thành công khôngphải một khái niệm đơn thuần, nó cần được chúng ta củng cố ngày qua ngày” Schultz đãgiúp Starbucks vượt qua khó khăn thành công, để có được điều này, ông đã phân tích,đánh giá tình trạng và hành động đúng đắn

Ông chính là một người liều lĩnh, mặc dù biết thông tin công ty thiệt hại là cần bảomật nội bộ, nhưng ông đã thuê chuyên gia bên ngoài tư vấn Và kết quả đã xứng đáng với

sự liều lĩnh của ông

Ông còn nhận thấy rằng tất cả chiêu thức marketing, chiến dịch PR đều phải dựatrên nền tảng là sản phẩm ưu việt, nếu nếu có thể tạo ra sản phẩm ưu việt hơn so vớinhững sản phẩm đang có trên thị trường thì hoàn toàn có cơ hội thành công

Từ những kinh nghiệm giúp đỡ các doanh nghiệp trước bờ vực phá sản với phươngchâm “khủng hoảng tạo ra đột phá” Ông đã sử dụng suy thoái để tái tập trung vàophương châm kinh doanh cốt lõi của mình Ông chính là một nhà quản trị tài ba và xuấtsắc, 1 người can đảm, dám nghĩ dám làm, không sợ thất bại, không sợ cười chê Và với nỗlực, cố gắng của ông và toàn bộ nhân viên Starbuck, ông đã hoàn thành mục tiêu đề ra,đưa Starbuck thành chuỗi thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất thế giới

Howard Schultz luôn kiểm soát Starbucks theo một kiểu nhất quán nào đó Từ chấtlượng sản phẩm đến thái độ nhân viên đối xử với khách hàng như thế nào Ông đặc biệtquan tâm đến điều này Luôn có những sáng tạo mới mẻ, phong phú để Starbucks ngàycàng đi lên, phát triển mạnh hơn Ông thường xuyên có mặt tại thương hiệu của mình đểtrực tiếp thưởng thức đồ uống cũng như đồ ăn nhẹ tại nơi đó Nhờ thế, ông có những bíquyết để tăng doanh số và nhận diện thương hiệu mà chúng ta cần học hỏi.

Cái riêng của ông còn được thể hiện ở việc ông luôn nghĩ về quyền lợi của nhânviên Không chỉ dừng lại ở phần thưởng về vật chất, cựu CEO Starbucks còn để ý đếnnhiều quyền lợi khác của nhân viên Ông để ra chương trình trả bảo hiểm cho cả nhânviên toàn thời gian và bán thời gian, trả tiền học phí cho các nhân viên tham dự khóa họconline của đại học Arizona Ngoài ra, mỗi quý nhân viên có thể dùng 10% thu nhập củamình để mua cổ phiếu phổ thông của công ty với mức chiết khấu 85% so với giá thịtrường Đây là điều ông được mọi người đánh giá rất cao vì không phải công ty nào, nhàquản trị nào cũng làm được Theo Schultz, đây chính là nhân tố quan trọng mang tớithành công cho Starbucks, giúp chuỗi này nhanh chóng phát triển ra hơn 70 quốc gia trênthế giới và thu về hàng chục tỷ USD mỗi năm

Ông còn là người tôn trọng và khuyến khích sự đa dạng Ông cho biết mỗi cửa hàngtại các khu vực khác nhau sẽ phục vụ các tầng lớp khách hàng khác nhau, các nền văn hóakhác nhau Đây là lý do đằng sau việc thiết kế các cửa hàng được điều chỉnh phù hợp vớiđặc điểm của từng cộng đồng, từng nhóm khách hàng Ví dụ một cửa hàng Starbucks tạiPhúc Châu, Trung Quốc có thiết kế kiểu ngôi nhà kiểu truyền thống với mái ngói, cửa gỗkiểu cổ và biển hiệu làm bằng gỗ cùng tảng đá khắc hình nàng tiên cá đặc trưng củaStarbucks Trong khi đó một cửa hàng tại Washington, Mỹ lại được thiết kế từ nhiều khốicontainer bỏ hoang nhằm hướng tới mục tiêu bảo vệ môi trường

Để là những nhà quản trị thành công và nổi tiếng thì “cái riêng”, phong cách lãnhđạo luôn tạo nên điểm nhấn riêng biệt cho họ Nếu như Howard Schultz nổi tiếng là lãnhđạo luôn quan tâm tới nhân viên thì tỷ phú Jeff Bezos lại nổi tiếng là người luôn quan tâmtới khách hàng Bezos lý giải Amazon thành công nhờ luôn quan tâm đến việc mang lạicho khách hàng những gì họ muốn Từ những ngày đầu tiên Amazon hoạt động, ôngthường đặt một chiếc ghế trống trong các cuộc họp để các lãnh đạo luôn phải nghĩ đếnviệc quyết định của họ sẽ ảnh hưởng đến khách hàng như thế nào Khi Bezos cân nhắc mởrộng hoạt động ra ngoài mảng sách và âm nhạc, ông gửi thư ngẫu nhiên đến khoảng 1.000khách hàng và hỏi họ về món hàng họ muốn mua trên website của Amazon Dựa trênphản hồi của họ, ông kết luận mình có thể bán mọi thứ Internet, và thực sự ông đã làmnhư vậy Ngoài ra, ông còn là 1 nhà quản trị ít ra quyết định nhưng những quyết định ôngđưa ra đều rất chất lượng Phát biểu tại Câu lạc bộ Kinh tế Washington năm 2018, Bezoscho biết ông có thói quen ngủ sớm, dậy sớm và sắp xếp các cuộc họp cần tập trung cao độtrước buổi trưa Ông chỉ đưa ra vài quyết định sáng suốt mỗi ngày “Ra 3 quyết định tốt

mỗi ngày là đủ với tôi rồi Như thế, chúng sẽ có chất lượng cao nhất có thể”, ông nói.Mặc dù có những phong cách quản trị riêng nhưng đâu đó ở các nhà quản trị vẫn có điểmchung, đó là họ đều là những người dám chấp nhận thất bại Sự thất bại và đổi mới làkhông thể tách rời, Bezos nói Ông nhấn mạnh rằng có sự khác biệt giữa thất bại tốt vàthất bại xấu “Nếu chúng ta xây dựng trung tâm xử lý đơn hàng mới và nó là một thảmhọa, rõ ràng việc thực hiện quyết định ấy là sai lầm”, ông nói Thế nhưng, ông cũngkhẳng định có thất bại tốt, như khi người ta phát triển sản phẩm, dịch vụ mới hoặc liên tụcthử nghiệm và thất bại, đó là thất bại tốt.

2.4 Bình luận về vai trò của nhà quản trị

Trong một tổ chức hay doanh nghiệp, nhà quản trị được xem là người quyết địnhthành công, thất bại của một doanh nghiệp Họ có vai trò quan trọng trong việc vận hành,lãnh đạo cũng như đưa ra những ý tưởng mới để phát triển của công ty Theo lý thuyết,một nhà quản trị đảm nhiệm 3 nhóm vai trò chính trong tổ chức, gồm vai trò liên kết, vaitrò thông tin và vai trò ra ra quyết định, và trong tình huống trên H Schultz đã hoàn thànhxuất sắc cả 3 nhóm vai trò trên

Thứ nhất là vai trò liên kết

Howard Schultz chính là người đại diện, thể hiện hình ảnh của tổ chức và thay mặt

tổ chức trong các mối quan hệ với cá nhân, tổ chức khác Từ năm 2007 ông bắt đầu lênnắm giữ chức vị CEO của Starbucks, sự kiện này đồng nghĩa với việc mọi phát ngôn, việnlàm của ông đều đại diện cho Starbucks, và xét về pháp luật thì ông là người chịu tráchnhiệm chính trong mọi hoạt động của doanh nghiệp Công việc của CEO là phải truyềnđạt các giá trị của họ với người khác, đặc biệt là các nhân viên Việc áp đặt đúng tinh thầndoanh nghiệp là vô cùng quan trọng đối với sự thành công của doanh nghiệp đó Nhữngphát ngôn của ông đều thực hiện được

Ông là người lãnh đạo, luôn là người đi đầu tiên, tiên phong lãnh đạo chỉ đạo nhânviên, đốc thúc công việc và quản lý công việc của họ, nhà quản trị sử dụng những kỹ năngvượt trội của họ để dẫn dắt toàn bộ tập thể phát triển tiến bộ hơn Ngoài ra, là người đứngđầu tổ chức bao gồm nhiều thành viên còn có vai trò quan trọng trong việc gắn kết cácthành viên trong tổ chức của mình Ông đã hoàn thành xuất sắc vai trò này khi kiểm soát,thay thế lại ban lãnh đạo, điều chỉnh nhân viên, đem lại quyền lợi cho nhân viên

Điều khiến mọi người khâm phục ở Howard chính là khả năng tạo ra các mối quan

hệ của ông Trước hết là mối quan hệ thân thiết với chính những nhân viên của mình, vịCEO này đã từng nói “Đừng trì hoãn, hãy hành động ngay lập tức và đưa ra thay đổi cầnthiết đối với toàn bộ nhân viên Không những vậy, họ cần thể hiện sự đồng cảm 100% vớicấp dưới và giải thích tại sao mình lại đưa ra quyết định như vậy Một khi nhân viên vàsếp có được sự thấu hiểu nhất định, bộ máy sẽ hoạt động hiệu quả hơn” Ông luôn nghĩ vềquyền lợi của nhân viên không chỉ về vật chất mà cả tinh thần Luôn lắng nghe ý kiến họ,