Chả tôm viên xiên pptx
Chả tôm viên xiên pptx
... Chả tôm viên xiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Sức hút của món tôm viên là ở vị dai dai, giòn và ngọt của tôm, cá và bắp tươi cùng ... dùng khăn giấy thấm cho tôm khô. Cho tôm vào máy xay, xay với một lòng trắng trứng gà. Bắp lột vỏ, rửa sạch, bào từng lát. Ngò rí, hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. 2 Cho tôm, cá thác lác và bắp ... Nguyên...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 02:20
Tài liệu Tôm viên rau củ pptx
... Tôm viên rau củ Cho các loại rau củ ra đĩa, xếp đậu phụ, trứng, tôm viên lên. Món này sẽ ngon hơn nếu bạn quết tôm thật nhuyễn. Nguyên liệu: - 1 ... ngon hơn nếu bạn quết tôm thật nhuyễn. Nguyên liệu: - 1 củ cà rốt. - 1 củ khoai tây. - 200g tôm. - 1 quả trứng gà.
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Ngọt ấm canh chả tôm nấu cùng cải chíp pptx
... ấm canh chả tôm nấu cùng cải chíp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Một bát canh nóng để thưởng thức trong trời đông này thì còn gì bằng. Từng viên chả tôm dẻo,
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
... Loài tôm Thịt tôm Đầu Vỏ Tôm sú 59,70 31,40 8,09 Tôm chì 57,36 31,55 11,09 Tôm sắt 56,43 31,95 11,62 Tôm thẻ 60,00 31,00 9,00 Tôm hùm 39,57 52,20 8,39 Tôm càng 27,64 63,40 11,62 Tôm rảo ... trọng nhất là các loài tôm: tôm sắt, tôm he, tôm hùm, tôm vỗ…là loại hải sản có giá trị xuất khẩu hàng đầu Việt Nam. Bên cạnh sản lượng tôm khai thác tự nhiên, sản lượng t...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Chả Tôm Dừa
... Chả Tôm Dừa Rắc dừa sấy lên chả tôm, dùng nóng với tương xí muội rất ngon. Nguyên liệu: - 100gr dừa nạo. - 150gr giò sống. - 100gr thịt tôm xay. - 10 con tôm. - ... vỏ tôm, bỏ đầu và đuôi. - Trộn thịt tôm xay, giò sống với bột nêm, nước mắm, nước cốt dừa. - Cho tiếp dừa nạo vào trộn đều. - Bọc hỗn hợp giò sống và tôm, quấn lá dứa, dùng tăm xiên qua tô...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15
Chả Tôm Hạt Dưa
... Chả Tôm Hạt Dưa Dùng chả kèm với xà lách xoong. Nguyên liệu: - 200gr tôm. - 100gr cá thác lác. - 50gr hạt dưa. - 200gr ... hạt dưa, gia vị vào hỗn hợp tôm, cá, trộn đều. - Đun nóng dầu ăn, vo tròn, ấn dẹp hỗn hợp tôm, cá, thả vào dầu chiên vàng, vớt ra để ráo. Tôm Xào Hạt Bí Cho tôm xào ra đĩa sâu lòng, dùng ... ăn. Thực hiện: - Tách vỏ hạt dưa, lấy h...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15