Chả cá cuốn cải mầm pptx
... Chả cá cuốn cải mầm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút
Ngày tải lên: 05/03/2014, 11:20
... Chả Cá Thu Nướng Mắm Xếp xà lách ra đĩa, xếp chả lên, dùng kèm với mắm tôm và cơm. Nguyên liệu: - 200gr cá thu. - 20gr mỡ. - 4-5 cây sả. - 1 ... đường, phơi nắng. - Lọc bỏ xương và da cá thu, cho vào cối quết thật nhuyễn. - Cho 1 thìa cà phê mắm tôm, mỡ, chút bột nêm vào cá, trộn đều. - Quấn cá đã quết vào đầu cây sả, nướng chín. - ... dày vừa ăn. - Bỏ xương mắm...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
... Chả cá nấu sả ớt Nguyên liệu : 700g nạc cá xay nhuyễn 500g tôm sú(lựa hơi trong tí) 300g nấm tôm cô tươi ... ,dầu hào ,tiêu Đầu hành lá băm nhuyễn khoảng 2 muỗng canh Gừng thì đập dập Cách làm : - Nạc cá trộn với tiêu + 1 muỗng canh đầu hành lá +tiêu+ hạt nêm (sao cho vừa ăn) rồi hấp chín ... cây thì cắt góc +lá rửa ,đập dập -Xào thơm sả ,ớt ,tỏi gừ...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20
Chả cá cuộn trứng hấp pot
... Chả cá cuộn trứng hấp Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Hương vị trứng thơm ngon, hấp dẫn và đặc biệt với một chút chả cá, đậu Hà Lan và một ... phần thú vị. Hãy thêm ngay món ăn đơn giản này vào menu nhà bạn nhé. Nguyên liệu: 150gr chả cá (hoặc giò sống/thịt tôm quết nhuyễn để làm chạo tôm)
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
Bắp bò cuộn cải mầm ppt
... ớt băm + 1/4 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Bắp bò rửa sạch, cắt lát xéo thật mỏng, ướp với hạt nêm, bột ngọt, tiêu, để 10 phút cho thấm gia vị. Cải mầm rửa sạch, xếp thành những ... dầu ăn trong chảo, cho hành tím vào xào thơm, cho bắp bò vào xào với lửa lớn cho vừa tái, để nguội. 2 Lấy 1 lá hành để dọc vào khay, đặt dọc lát bắp bò lên cọng hành, cho cụm cải mầm vào cu...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 10:20
Tài liệu Cá Cuộn Bánh Tráng Hấp pptx
... Thực hiện: - Cá thái sợi lớn. - Cắt khúc hành lá. - Cà rốt thái sợi bằng cá. - Hấp chín cá và cà rốt. - Trải bánh tráng ra khay, cho cá, cà rốt, hành lá lên, cuộn lại. - Xếp cá cuộn ra đĩa, ... Cá Cuộn Bánh Tráng Hấp Khi dùng rưới nước sốt lên trên bánh tráng hấp. Nguyên liệu: - 150gr phi lê cá lóc. - 1 củ cà rốt. - 100gr đầu hành
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Nhà mình đổi bữa với món chả cá mới nhé! pptx
... Nhà mình đổi bữa với món chả cá mới nhé! Bọn tớ mới có giải pháp giúp cho chả cá không bị khô và bở đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr cá lọc xương - 80gr vụn bánh mì ... không thích thì các bạn băm nhỏ cũng được. Bước 3: - Giờ thì xay nhuyễn cá nè. Các bạn chú ý lọc sạch phần xương và da cá đi nghen. Bước 4: - Trộn đều cá xay với vụn b...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 18:15