... khô ti n l i cho trình b o qu n s d ng Các bi n - i c a nguyên li u trình s y: Trong trình s y, tùy theo phương pháp s y mà có nh ng bi n Tuy nhiên, bi n i di n trình s y d ch cà phê cô i khác ... d ng c a s n ph m ph thu c nhi u vào công ngh ch bi n tính ch t d b hư h ng dư i tác ng c a vi sinh v t, c a môi trư ng xung quanh, nên kéo theo th i gian b o qu n s d ng r t h n h p Chính th ... chi m 90% Trong trình ch bi n, lipid b bi n i, song m t ph n axit béo tham gia ph n ng dư i tác d ng c a nhi t cao t o nên hương thơm cho s n ph m, lư ng lipid không b bi n i dung môi t t hoà...
Ngày tải lên: 22/04/2014, 23:30
Hệ thống thiết bị sấy thưng quay pot
... THỐNG SẤY THÙNG QUAY Theo Friedman Marshall hệ số chứa thùng sấy thay đổi theo điều kiện làm việc thùng sấy bi u diễn theo φ D = φ D0 ± KG ' với: - hệ số chứa dòng khí ± KG ' - hiệu chỉnh ảnh hưởng ... bảo quản chế bi n lúa gạo nhằm giảm tổn thất (hiện tượng mùa nhà) sau thu hoạch có vai trò quan trọng Giống lúa yếu tố đònh suất, chất lượng gạo, đồng thời công tác bảo quản chế bi n, giống lúa ... phân quan trọng thủy phân tinh bột, protein, lipit… _ Nước môi trường hòa tan chất khoáng, chất hữu sản phẩm quang hợp, vitamin, phytohoocmon, enzym… vận chuyển lưu thông đến tế bào, mô quan...
Ngày tải lên: 06/07/2014, 05:20
Thiết kế hệ thống thiết bị sấy băng tải chè năng suất 200kgh từ độ ẩm dầu 50% xuống độ ẩm cuối 5%
... caloripher: n= Ft 34 = = 378 ống Ftb 0.09 -Số ống xắp theo chiều ngang: n m=i = 378 = 19 20 ống -Chn säú äúng xãúp theo hng ngang 19 äúng Säú äúng xãúp theo hng dc l 20 äúng Vậy kích thước caloripher: ... tải chè suất 200kg/h Trong chè có chứa diệp lục tố, carotin xantofin Các sắc tố bi n động theo giống, theo mùa bi n pháp kỹ thuật canh tác Trong chè thành phẩm diệp lục tố có ảnh hưởng xấu tới ... khơng khí chuyển động theo chế đọ chảy xốy Do ống xắp theo kiểu hành lang nên s ξ = (6 + 9m) d −0.23 ( Re ) −0.26 {sổ tay QTTBI trang 404} Với s khoảng cạch giỉỵa ống theo phương cắt ngang...
Ngày tải lên: 19/03/2015, 09:44
Nghiên cứu tính toán và thiết kế hệ thống thiết bị sấy phun trong dây chuyền công nghệ sản xuất bột
... chè Theales • Họ chè Theaceae • Chi chè Camellia (Thea) Loài Camellia (Thea) sinensis Tên khoa học chè nhiều nhà khoa học công nhận là: Camellia sinensis (L) O Kuntze có tên đồng nghĩa là: Thea ... liệu Trung Quốc cách khoảng 4.000 năm, người Trung Quốc bi t dùng chè để làm dược liệu sau dùng để uống Cũng theo nguồn tài liệu vùng bi n giới Tây Bắc nước ta nằm vùng nguyên sản giống chè tự ... CHƯƠNG II TỔNG QUAN ĐỀ TÀI 2.1 Tổng quan chè 2.1.1 Lịch sử chè Nhiều công trình nghiên cứu khảo sát trước cho nguồn gốc chè vùng cao nguyên Vân Nam Trung Quốc, nơi có khí hậu ẩm ướt ấm Theo tài liệu...
Ngày tải lên: 19/03/2015, 11:10
tóm tắt luận án tiến sĩ Nghiên cứu thiết kế hệ thống thiết bị sấy vải quả sử dụng năng lượng khí sinh học (Biogas
... 1,08 1,13 0,99 1,16 1,24 - Kiểm tra tính thích ứng mô hình toán theo tiêu chuẩn Fisher Kết tính toán kiểm tra theo tiêu chuẩn Fisher ghi bảng 4.8 Các giá trị tính toán F hàm Y1, Y2 nhỏ giá trị ... thất cho phép 30% theo khuyến nghị Christopher Menzel [58] Bên cạnh có nhiều bi n đổi có lợi như: tăng hàm lượng protein, chất béo, sắt, kali có tác dụng làm tăng giá trị cảm quan giá trị dinh ... biogas dùng để sấy thức ăn chăn nuôi, Nhà máy chế bi n tinh bột sắn Hướng Hoá (Quảng Ngãi) [103] tiến hành xử lý nước thải chế bi n bể CIGAR tạo nguồn biogas để sấy tinh bột thay phần nhiên liệu than...
Ngày tải lên: 05/05/2015, 08:24
Thiết kế hệ thống thiết bị sấy băng tải để sấy khoai tây cắt lát với năng suất 100 kg sản phẩmh (kèm bản vẽ và file doc)
... CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ PHỤ 4.1 Caloriphe Caloriphe thiết bị truyền nhiệt, tác nhân sấy qua caloriphe nhận nhiệt từ thành ống đạt nhiệt độ sấy theo yêu cầu t1 = 75oC Do yêu cầu chất lượng ... + Chiều dài caloripher:𝐿 𝑥 = 2,046 m + Chiều rộng caloripher: Bx = (m-1)×d+Dg×m+2×x = (22-1)×0,008+0,049×22+2×0,01= 1,266 (m) + Chiều cao caloripher là: Hx = h+2a 34 Với a khe hở bên , chọn a=0,05 ... dụng nhiều thực tế sản xuất đời sống Đặc bi t ngành công nghệ thực phẩm, chế bi n bảo quản, hóa chất, sản xuất vật liệu xây dựng… kỹ thuật sấy đóng vai trò quan trọng dây chuyền sản xuất Sản phẩm...
Ngày tải lên: 02/06/2015, 23:43
Hệ thống thiết bị sấy thóc
... thu hồi sản phẩm bò lôi theo Cyclon hoạt động theo nguyên lý ly tâm Cấu tạo kích thước bi u diễn hình vẽ sau: Trang 33 tìm D1 D kích thước h1 p Để cyclon ta dựa vào bảng quan lưu hệ h3 h2 b lượng ... Do đối tượng sấy đa dạng ứng dụng công nghiệp đặc bi t nông nghiệp Hiện có nhiều phương pháp sấy khác tuỳ theo tính chất sản phẩm cần sấy, phổ bi n nhóm thiết bò sấy đối lưu Đối với vật liệu sấy ... thông số: d2= 0,0325 Kg ẩm/Kg KKK I2 = 130 KJ/Kg kkk ϕ2 = 53% Ta bi u diễn chu trình sấy lý thuyết thực tế giản đồ I-d, hình bi u diễn có dạng sau: I a) Lượng tác nhân đường sấy thực đường sấy...
Ngày tải lên: 01/09/2015, 10:59
nghiên cứu một số thông số về cấu tạo, chế độ làm việc của hệ thống thiết bị sấy long nhãn
... nhiên, vitamin ñặc bi t vitamin C dễ bị bi n ñổi tác dụng oxy, ánh sáng nhiệt ñộ, thường ñược coi tiêu ñể ñánh giá hiệu bi n pháp bảo quản chế bi n - Enzym quan trọng nhãn enzympoliphenoloxydaza Loaị ... chế bi n long nhãn Nhưng thời vụ thu hoạch nhãn không dài (thường từ – tháng) giá nhãn vụ rẻ Theo ñánh giá sơ bộ, có tới 40 – 50% sản lượng nhãn ñược tiêu thụ dạng tươi, 45% ñược chế bi n bi n ... sấy 3.1.2.1 ðường cong sấy ðường cong sấy bi u diễn quan hệ ñộ chứa ẩm nhiệt ñộ vật sấy theo thời gian: u = f (τ) , t v = f (τ) Ba giai ñoạn trình sấy bi u diễn ñồ thị tương ứng ñoạn OA, AB BC...
Ngày tải lên: 03/11/2015, 22:28
Nghiên cứu một số thông số về cấu tạo, chế độ làm việc của hệ thống thiết bị sấy long nhãn
... nhiên, vitamin đặc bi t vitamin C dễ bị bi n đổi tác dụng oxy, ánh sáng nhiệt độ, thường coi tiêu để đánh giá hiệu bi n pháp bảo quản chế bi n - Enzym quan trọng nhãn enzympoliphenoloxydaza Loaị ... cho sở chế bi n long nhãn Nhưng thời vụ thu hoạch nhãn không dài (thường từ – tháng) giá nhãn vụ rẻ Theo đánh giá sơ bộ, có tới 40 – 50% sản lượng nhãn tiêu thụ dạng tươi, 45% chế bi n bi n pháp ... sấy 3.1.2.1 Đường cong sấy Đường cong sấy bi u diễn quan hệ độ chứa ẩm nhiệt độ vật sấy theo thời gian: u = f (τ) , t v = f (τ) Ba giai đoạn trình sấy bi u diễn đồ thị tương ứng đoạn OA, AB BC...
Ngày tải lên: 30/11/2015, 00:47
Hệ thống thiết bị sấy nông sản sử dụng năng lượng mặt trời
... thống Tổng quan lượng mặt trời 1.1 Tổng quan Năng lượng mặt trời nguồn lượng quan tâm Năng lượng mặt trời nghiên cứu sử dụng vào nhiều mục đích khác Ở điều kiện Việt Nam tập trung theo hướng nghiên ... đốt phụ LÊ THÀNH SƠN - Làm phần số ứng dụng lượng mặt trời thực phẩm Nội dung Tổng quan lượng mặt trời 1.1 Tổng quan 1.2 Một số ứng dụng lượng mặt trời thực phẩm Hệ thống thiết bị sấy cà phê sử ... hệ thống thiết bị sấy cà phê sử dụng kết hợp lượng mặt trời sinh khối http://www.vaas.org.vn /say- ca-phe-bang-nang-luong-mat-troi-a7517.html ...
Ngày tải lên: 16/03/2016, 09:31
Tiểu luận thiết kế hệ thống thiết bị sấy tầng sôi dùng để sấy ngô
Ngày tải lên: 23/11/2016, 21:43
Đồ án tốt nghiệp: Tổng quan về trang thiết bị điện tàu 700TEU đi sâu nghiên cứu thiết kế chế tạo mô hình vật lý hệ thống giám sát Diesel lai máy phát
... ng hoỏ cao c bit, mi tu c trang b mt mi phỏ bng Kt cu thng tng, cabin vi sn ngang hoc sn dc c trang b cỏc sng v ct theo iu kin ca khu vc lp t Trang b cỏnh g cabin khộp kớn cho cabin lỏi, s dng ... chõn vt mi c cp ngun bi aptomat Q12 cú s hot ng ca mỏy phỏt ng trc - Bin ap T30 (450V/230V) cp ngun cho thit b dng s c ti bung lỏi.(EM.STOP WHEEL HOUSE) Sinh viờn : Nguyn Quang Thnh Lp : TT46H-1 ... nộn khớ theo c s sau: Theo kiờu may nen co: - Mỏy nộn khớ kiờu piston - Mỏy nộn khớ kiu tua bin li tõm May nen kiờu piston c s dng rng rói trờn tu thu, ỏp sut ca nú thng l P > atm Theo cụng dung:...
Ngày tải lên: 10/06/2014, 16:31