... (Total Fat) TF Hàm lượng béo tự (Free Fat) FF Hiệu suất thu hồi chất khơ (Drying Yield) DY Hiệu suất vi bao chất béo (MicroEncapsulation Yield) MEY Hiệu vi bao chất béo (MicroEncapsulation Efficiency) ... Milk Fat) Kí hiệu AMF Chỉ số acid (Acid Equivalent) av Chỉ số peroxyde (Peroxyde Equivalent) pov Chỉ số DE (Dextrose Equivalence) DE Độ ẩm w Hàm lượng béo lý thuyết sản phẩm (Method Fat) MF Hàm ... dừa [2,9,12] Cây dừa có tên khoa học Cocos nucifera L, thuộc ngành Hiển hoa bí tử, nhóm Đơn tử diệp, Spacidiflorales, họ Palmae, chi Cocos, lồi Nucifera Đặc điểm thân tròn, sng, khơng nhánh, có...
Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19
... Glucose oxydase Glucose + O2 H 2O Catalase gluconic acid + H2O2 H 2O + ½ O Sulfur dioxide (anhydride sulfureux) (SO2) bisulfite (SO3-) : tác dụng với quinone tạo hợp chất ổn định tác dụng với PPO ... O O H C H H C H C OH H C OH H C OH H C OH H C OH CH2OH CH2OH CH2OH CH2OH CO2 H H H C H C O O O Furfural C H C H 2O C H C H CH2OH O C OH C O H H H 2O H C O C O H C H H C OH H C OH CH2OH CH2OH PHAN ... CH2OH H C OH CH2OH Furoic acid PHAN THẾ ĐỒNG - KHOA CNTP - ĐH NÔNG LÂM TP HCM 350 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG • Bản chất đường khử : disaccharide (maltose, lactose) < hexose (glucose, fructose) < pentose...
Ngày tải lên: 31/12/2013, 10:26
tương quan giữa kết quả phân tích các tính chất hoá học hoá lý với cảm quan vị cà phê
... (mg/mL) Quinic 3200 8700 10 hydroxymethylfurfu 10 35 200 2-Methyl Furan 0.05 Furfuryl Alcohol 300 Trigonelline 3000 10.000 Chlorogenic Acid 20 100 Caffeic Acid 19, 24, 40 20, 26, 27 10 90 Citric ... ca Caffeine (by Erowid) Tờn gi: Caffeine Tờn húa hc: 3,7-Dihydro-1,3,7-Trimethyl-1 H-Purine-2,6-Dione Tờn húa hc luõn phiờn: 1,3,7-trimethylxanthine; 1,3,7-trimethyl-2,6-dioxopurine; coffeine ... 2.2 2.4% v mt 80% rang chỏy 3,4-dicaffeoylquinic acid Acid Chlorogenic 4,5-p-coumaroylquinic Acid Chlorogenic Quinic Vũng no/phenol Ferulic Vũng no/phenol Caffeic pKa = 3.40, 123-242 mmole/100...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:30
CHƯƠNG VI PHÂN TÍCH CÁC BÁO CÁO TÀI CHÍNH docx
... thuế 56,95 113,70 10 Thuế thu nhập 18,22 36,38 11 Lãi ròng 38,73 77,32 10 Báo cáo lời lỗ Công ty LAF (triệu đồng) Stt KHOẢN MỤC TÍNH Tổng doanh thu 2006 2005 259.216 214.292 Các khoản giảm trừ 2.038...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 13:20
Phân tích bài báo: Chứng khoán “xanh vỏ, đỏ lòng” kéo dài, vì sao? ppt
... cao làm cho giá trị công thức tăng cao Đó lý vài cổ phiếu large – cap BVH, MSN, VIC, DPM, VCB, PVF … tăng giá lại làm cho số VNI tăng cao giảm chút Vì large-cap cổ phiếu có vốn hóa thi trường lớn,...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 08:20
Báo cáo tốt nghiệp PHÂN TÍCH, ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NƯỚC THẢI VÀ ĐỀ XUẤT PHƯƠNG ÁN QUẢN LÝ KHOA HỌC CHO KHU CÔNG NGHIỆP MỸ PHƯỚC III
... thải đạt loại B, QCVN 24/2009/BTNMT Công ty giấy Vina Kraft không đối nối vào hệ thống XLNT tập trung Phân tích nước thải công ty vina kraft Thái Lan làm chủ đầu tư, sản xuất giấy phục vụ thị ... SS HACH 8006 - 98 50 Tổng N HACH 10071 – 98 4,5 15 Tổng P HACH 8790 -98 0,15 Coliform TCVN 6187 – 1- 96 000 Tổng Fe HACH 8008 - 98 0,09 Công ty TNHH pamolive Do Mỹ đầu tư, nhà máy sản xuất bàn ... (B) 50 SS APHA-2540-(D)95 100 Tổng N HACH 10071-98 2,2 30 Tổng P HACH 8190-98 0,6 Tổng Fe HACH 8008-98 - coliform TCVN 6187-1-96 900 5000 Nhà máy xử lý nước thải tập trung số • Lưu lượng nước thải...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 15:56
Độ không đảm bảo đo trong phân tích vi sinh vật
... ví dụ lần f2 , f3 , f4 IV VÍ DỤ • (3) (f5 ): Cấy chuyển (dịch cấy 1ml): f5 = 1:1 = (kết quả/g hay kết quả/ml) up u( f ) = 1× 2 0,028 = 1× = 0,028 • (4) (f6 ): Sự phân ... colonies, với số CFU số khuẩn lạc đếm đĩa u ( f ) = 120 = 11,0 • (5) (f7 ): Kỹ đếm khuẩn lạc: u ( f ) = 0,182 IV VÍ DỤ Độ tham gia F Độ khơng đảm bảo đo (u) f1 : Độ pha lỗng ban đầu 10 0,018 f2 : Độ pha ... KHƠNG ĐẢM BẢO ĐO TRONG PHƯƠNG PHÁP ĐỔ ĐĨA • Độ khơng đảm bảo đo tồn phần 2 U f1 U f + + U C =C f f • Với độ tin cậy 95%, k=2, khoảng đếm tính sau: Số đếm thực tế ±...
Ngày tải lên: 04/11/2014, 11:17
báo cáo thực hành phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm
... nhiệt coliforms có khả lên men lactose , sinh acid sinh nhiệt độ 44°C 24-48 Coliforms phân ( faecal Coliform) coliform nhiệt có thử nghiệm Indol môi trường trypton dương tính E.Coli coliform phân ... đếm được và tỉ lệ xác định tính mật độ của Coliforms theo công thức: Trong đó: A (CFU/g hay CFU/ml) = ( N : (n1vf1 +…+ nivfi )) * R N: tổng số khuẩn lạc đếm được ni: số đĩa ... mật độ tổng vi sinh vật tương đối cao (1.105x108 cfu/g) BÀI SỐ 2: ĐỊNH LUỢNG TỔNG SỐ COLIFORMS TRONG THỰC PHẨM 2.1 Định Nghiã Coliforms Coliforms là những trực khuẩn, gram âm, không sinh...
Ngày tải lên: 18/11/2014, 20:49
Phân tích các tính chất cơ bản của dư luận xã hội, cho ví dụ minh họa ở từng tính chất? Tác động của dư luận xã hội đối với ý thức pháp luật?
... xuất kinh doanh sinh hoạt nhân dân.Tuy nhiên, theo phản ánh nhiều người dân với nhóm nghiên cứu CAF, tiền họ phải trả trực tiếp cho điện, xăng sau lần tăng giá không nhiều, ảnh hưởng đến đời sống ... hạn lãnh thổ Trung Quốc, thông tin nhiều trạng tin giới đưa tin CNN, People’s Daily… mạng xã hội facebook, twitter… Như thấy tác động phương tiện truyền thông, từ vụ việc xảy thành phố Phật Sơn...
Ngày tải lên: 19/11/2014, 17:04
phân tích các tính chất cơ bản của dư luận xã hội, cho ví dụ minh họa ở từng tính chất
Ngày tải lên: 07/02/2015, 22:28
Báo cáo thực hành môn thí nghiệm phân tích môi trường bài 3 phân tích hàm lượng chất rắn, mangan trong nước
... màu tím) Persulfate chất có tính oxy hóa mạnh, đủ để oxy hóa Mn 2+ thành Mn4+ có Ag làm xúc tác Sản phẩm cuối mang màu tím permanganate bền khoảng 24 giờ, sử dụng lượng thừa persulfate mặt chất ... persulfate tinh thể ( NH4)2S2O8 Cách tiến hành: - Chuẩn bị erlen, lấy mẫu định mức bảng sau - Cho vào mẫu 5ml dung dịch xúc tác Ag - Cho tiếp mẫu giọt H2O2 - Thêm 1g tinh thể Ammonium persulfate ... (ml) 0 0 1 0,17 100 98 0,2 2 0,38 3 0,57 94 0,6 96 0,4 Dung dịch xúc tác(ml) giọt Ammonium persulfate tinh thể (ml) Mẫu Mẫu 10 12 0,96 1,136 100m 0,03 l 90 88 1,0 1,2 5ml H2O2 (ml) 4 0,77 92 0,8...
Ngày tải lên: 09/06/2015, 14:42