Cây cà phêCây cà phê là loại cây công nghiệp chủ lực của Tây Nguyên nói riêng và của nước ta nói chung.. Thích hợp với khí hậu nóng, phát triển trên đất ba dan đặc biệt là Buôn Ma Thuột
Trang 1Cây cà phê
Cây cà phê là loại cây công nghiệp chủ lực của Tây Nguyên nói riêng và của nước ta nói chung Thích hợp với khí hậu nóng, phát triển trên đất ba dan đặc biệt là Buôn Ma Thuột và Đắk Lắk Cà phê Tây Nguyên hiện
chiếm 85,1% diện tích và 90,6% sản lượng cà phê cả nước Năng suất vào loại cao nhất cả nước và trên thế giới
Tây Nguyên hiện đang đồng thời trồng cả 3 loại cà phê: cà phê chè, cà phê vối và cà phê mít nhưng loại được trồng nhiều nhất là cà phê vối vì loại cà phê này khỏe, dễ chăm sóc, cho năng suất cao Kim ngạch xuất khẩu cà phê của vùng năm 2005 ước đạt trên 550 triệu USD
Dù vậy, trong việc trồng cây cà phê cũng gặp không ít khó khăn trong việc chăm bón và tiêu thụ sản phẩm Là loại cây đem lại hiệu quả kinh tế cao nên cần phải áp dụng nhiều biện pháp thích hợp để phát triển bền vững loại cây này
Cây chè
Cây chè có nguồn gốc ở vùng cận nhiệt, thích hợp trên khí hậu mát lạnh, phát triển trên đất feralít, được trồng nhiều ở Trung du miền núi Bắc Bộ với diện tích là 676 nghìn ha chiếm 68,8% diện tích chè cả nước, sản lượng là 211,3 nghìn tấn chiếm 62,1% sản lượng chè cả nước năm 2001 Các tỉnh trồng nhiều chè là Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hà Giang, Sơn La,
Tây Nguyên là vùng có diện tích chè đứng thứ 2 cả nước Chè được bán rộng rãi ở thị trường trong nước và xuất sang một số nước như Châu Phi, EU,Tây á, Nhật Bản,.với sản phẩm chè nổi tiếng như chè Tân Cương- Thái Nguyên, Chè San - Hà Giang,