NGUYỄN TẤN TRUNG Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN.
Trang 1GV NGUYỄN TẤN TRUNG (Trung Tâm Luyện Thi Chất Lượng Cao VĨNH VIỄN)
Trang 3Điều kiện:
Phản ứng tráng gương
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C
O
H
¾Các hchc có nhóm C
O
H
Andehyt
Este hoặc Muối
của HCOOH
Gluxit:
Glucozơ; Mantozơ
Trang 4Phản ứng
Cách 1:
R(CHO) n + Ag 2O → R(COOH) n + Ag↓
Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C
O
H
2n n
CH 3 CHO + Ag 2O →
→ CH 3 COOH + Ag↓ 2
Ví dụ:
CHO COOH
Trang 5Phản ứng
Cách 1:
R( CHO) n + Ag 2O → R(COOH) n + Ag↓
Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C
O
H
2n n
R(CHO) n + AgNO 3 + NH 3 + H 2 O →
→ R(COONH 4 ) n + NH 4 NO 3 + Ag↓ 2n
Cách 2 :
2n
2n
CHO
COONH 4
Trang 6Cách 1:
R( CHO) n + Ag 2O → R(COOH) n + Ag↓
Phản ứng tráng gương
2n n
R(CHO) n + AgNO 3 + NH 3 + H 2 O →
→ R(COONH 4 ) n + NH 4 NO 3 + Ag↓ 2n
Cách 2 :
2n
2n
CHO
COONH 4
¾Cần nhớ:
C
O
O
OH
AgNO 3
NH 3,H 2 O OC O-NH 4
+ NH 3
+ Ag 2O C
O
OH
AgNO 3
NH 3,H 2 O OC O-NH 4
+ NH 3
Trang 7O
O
OH
AgNO 3
NH 3,H 2 O OC O-NH 4
+ NH 3
Phản ứng tráng gương
Ví dụ 4: Viết các pứ
a HCHO + Ag 2 O ddAgNO NH 3
3 (dư)
b HCOOH + Ag 2 O ddAgNO 3
NH 3 (dư)
c Glucôzơ + Ag2O
Trang 8 Ví dụ 4: Viết các pứ
a HCHO + Ag 2 O ddAgNO NH 3
3 (dư)
C
O
H
H + Ag 2 O ddAgNO 3
NH 3 (dư) HO OC OH
C
O
O
OH
ddAgNO 3
NH 3 (dư)
+Ag 2 O
+ Ag 4 2
CO 2 ↑+H 2 O+ 4 Ag
2
CO 2 ↑+H 2 O
Trang 9 Ví dụ 4: Viết các pứ
b HCOOH +Ag 2 O ddAgNO NH 3
3 (dư)
C
O
OH
H +Ag 2 O ddAgNO 3
NH 3 (dư) HO OC
C
O
O
OH
ddAgNO 3
NH 3 (dư)
+Ag 2 O
+ Ag 2
CO 2 ↑+H 2 O+ 2 Ag
OH
CO 2 ↑+H 2 O
OH
Trang 10 Ví dụ 4: Viết các pứ
c Glucơ +Ag 2 O ddAgNO NH 3
3 (dư) ddAgNO 3
NH 3 (dư) HO OC
C
O
O
OH
ddAgNO 3
NH 3 (dư)
+Ag 2 O
OH OH
4
CH –CH 2
C
O
CH –CH 2
H
OH 4
OH
OH OH
4
CH –CH 2