Bánh phô-mai hạt dẻ, dâu Cho bánh ra đĩa, thêm mứt dâu lên mặt bánh... Thực hiện: - Hạt dẻ giã nhỏ.. Kem sữa tươi đánh nổi.. Bột mì rây mịn, trộn chung với bột nổi và va-ni.. Cho trứng v
Trang 1Bánh phô-mai hạt dẻ, dâu
Cho bánh ra đĩa, thêm mứt dâu lên mặt bánh
Nguyên liệu:
- 200g bơ
- 3 quả trứng gà
- 100g phô-mai
- 250g bột mì
- 200g đường
Trang 2- 100ml sữa tươi
- 100ml kem sữa tươi
- 100g hạt dẻ
- 100g mứt dâu
- Va-ni, bột nổi
Thực hiện:
- Hạt dẻ giã nhỏ Kem sữa tươi đánh nổi Bột mì rây mịn, trộn chung với bột nổi
và va-ni
- Phô-mai, bơ, đường đánh mịn Cho trứng vào đánh đều Tiếp tục cho bột, sữa tươi vào trộn đều Cho hỗn hợp bột vào khuôn nướng chín
- Đắp kem sữa tươi lên bánh, thoa láng, bắt sò xung quanh Đắp hạt dẻ quanh thành bánh