Bai 35 Cau tao phan tu hop chat huu co

1/ Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử: 2/ Mạch cacbon 3/ Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử II/ CÔNG THỨC CẤU TẠO: Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết các nguyên tử tr[r]

Kiểm tra bài cũ

Hãy nối cột A với cột B sao cho phù hợp

A/ Hợp chất hữu cơ B/ Công thức hoá học 1/ Hiđrocacbon

2/ Dẫn xuất hiđrocacbon

a/ C2H6O b/ C2H2c/ CaCO3d/ CH3Br e/ CH4f/ CO2

Đáp án: 1- b,e

2- a,d

Chúng ta biết rằng trên thế giới, người ta đã tìm ra hàng chục triệu hợp chất hữu cơ Chúng gấp 10 lần hợp chất không chứa cacbon, nhưng tại sao số lượng hợp chất hữu cơ lại nhiều đến như vậy? Hoá trị và liên kết các nguyên tử trong phân tử như thế nào? CTPT cho ta biết điều gì? Bài học hôm nay sẽ trả lời

các câu hỏi đó

Bµi 35

I §Æc ®iÓm cÊu t¹o ph©n tö hîp chÊt h÷u c¬

1 Hãa trÞ vµ liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö:

Cacbon có hoá trị II trong hợp chất CO và trong hợp chất

CO2 có hoá trị IV, H có hoá trị I và O có hoá trị II

Trong hợp chất hữu cơ Các nguyên tố H, O, Cũng có hóa

trị như vậy còn C chỉ có hoá trị IV

Tính hoá trị của C, H, O trong các hợp chất:

CO, CO2, H2O ?

?

Bµi tËp 1(C¸c nhãm th¶o luËn 2 phót)

Qua bài tập1, em có nhận xét gì về hóa trị và liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử hợp chất hữu cơ?

Trả lời :

Trong phân tử hợp chất hữu cơ các nguyên tử

liên kết với nhau theo đúng hóa trị: C(IV),

H(I), O(II) Mỗi liên kết đ ợc biểu diễn bằng

một nét gạch nối giữa hai nguyên tử

Bai 35 CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

I/ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ:

1/ Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử:

nhau theo đúng hoá trị của chúng: C(IV); O(II); H(I), Mỗi liên kết được biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai

nguyên tử

H

H H

Ví dụ: CH4

Em hãy biểu diễn các liên kết bằng các cách khác nhau trong phân tử:

a) C4H10 b) C4H8

Hoạt động theo đôi bạn: Bài tập 2

C CH

HH

HC

H

H

HH

nguyên tử C trong phân tử?

Những nguyên tử Ctrong phân tử hợp chất

hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo

Bài 35 CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

I/ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ:

1/ Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử:

VÝ dô: M¹ch liªn kÕt c¸c nguyªn tö sau thuéc lo¹i m¹ch nµo? V× sao?

Các em đã biêt, hợp chất hữu cơ có số lượng rất lớn, gấp 10 lần hợp

chất không chứa C Tại sao lại có điều đó?

Bài 35 CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

I/ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ:

1/ Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử:

2/ Mạch cacbon

3/ Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

H

H

(2)

(1) R îu etylic §imetyl ete

Rượu etylic là chất lỏng tan vô hạn

trong nước, có thể pha thành rượu

để uống

Đimetyl ete là chất khí, có tính chất

ức chế thần kinh, dùng làn thuốc

gây mê trong phòng mổ

Tại sao cùng một CTPTmà có 2 chất có tính chất khác nhau như

vậy?

Cùng một CTPTmà có những chất khác nhau do trật tự sắp xếp các

nguyên tử trong phân tử khác nhau nên hợp chất hữu cơ có số lượng

rất lớn

Qua bµi tËp trªn em nhËn xÐt g× vÒ trËt tù liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö trong ph©n tö hîp chÊt h÷u

Bai 35 CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

I/ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ:

1/ Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử:

TIẾT 44 CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

I/ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ:

1/ Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử:

2/ Mạch cacbon

3/ Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử



II/ CÔNG THỨC CẤU TẠO:

Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết các nguyên tử trong

phân tử gọi là công thức cấu tạo

H

H

H

a, Nh×n vµo c«ng thøc ph©n tö C2H6O cho ta biÕt

®iÒu g×?

b) Nh×n vµo c«ng thøc cÊu t¹o

nµy cho ta biÕt ®iÒu g×?

H

H

O H

H

H

H

§¸p ¸n:

a) Cho biÕt thµnh phÇn c¸c nguyªn tè, sè l îng

nguyªn tö mçi nguyªn tè, ph©n tö khèi.

b) Cho biÕt thµnh phÇn c¸c nguyªn tè vµ trËt tù

liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö trong ph©n tö

VËy c«ng thøc cÊu t¹o cho ta biÕt ®iÒu g×?

C«ng thøc cÊu t¹o cho biÕt thµnh phÇn

ph©n tö vµ trËt tù liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn

tö trong ph©n tö



?

Bai 35 CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

I/ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ:

1/ Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử:

2/ Mạch cacbon

3/ Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử



II/ CÔNG THỨC CẤU TẠO:

Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết các nguyên tử trong

phân tử gọi là công thức cấu tạo

H H

H ViÕt gän : CH3 – CH2 - Cl ViÕt gän : CH3 – CH2 – CH3

C2H5Cl C3H8

Bài tập 6: Hãy chỉ ra chỗ sai trong các công thức

sau và hãy viết lại cho đúng.

Bµi tËp 7: H·y nèi c¸c ý ë cét A vµo c«ng thøc ë cét B sao cho phï hîp:

Cét A Cét B

1, M¹ch th¼ng a, CH3 – CH2 – CH3

2, M¹ch nh¸nh b, CH3 – CH2 – CH2

3, M¹ch vßng c, CH3 – CH2 – CH3

d, CH2 – CH2

CH3

CH3

CH2