Bài 35. Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

Hoá trị và liên kết các nguyên tử trong phân tử như thế nào?. Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ 1.. I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ.. Hóa trị và liên kết giữa các ngu

GD

KiÓm tra bµi cò

• C©u hái: H·y s¾p xÕp c¸c chÊt: CH4, K2CO3, C2H6, KHCO3, CH3NO2, AlCl3, CH3Cl, C2H6O vµo c¸c cét trong b¶ng sau:

Hîp chÊt h÷u c¬

Hîp chÊt v« c¬

Hi®rocacbon DÉn xuÊt cña

hi®r«cacbon

CH4

CH3Cl

K2CO3

AlCl3

C2H6O

Chúng ta biết rằng trên thế giới, người ta đã tìm ra hàng chục triệu hợp chất hữu cơ Chúng gấp 10 lần hợp chất không chứa cacbon, nhưng tại sao số lượng hợp chất hữu cơ lại nhiều đến như vậy? Hoá trị và liên kết các nguyên tử trong phân tử như thế nào? CTPT cho ta biết điều gì? Bài học hôm nay sẽ trả lời các câu hỏi đó.

Tiết 44 Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp

chất hữu cơ

I Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

1 Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử

Câu 1: Em hãy cho biết hoá trị của các nguyên tố:

C; H; O; Cl trong các hợp chất vô cơ?

Đáp án: C có hoá trị là II, IV

H có hoá trị là I

O có hoá trị là II

Cl có hoá trị là I, VII…

- Trong hợp chất hữu cơ, Cacbon luôn có hoá trị

IV, Hiđro có hoá trị I, Oxi có hoá trị II, Clo có hoá trị I

Qui ớc: dùng mỗi nét gạch biểu diễn một đơn vị hoá

trị của nguyên tố.Ta có thể biểu diễn hoá trị của các

nguyên tố: C; H; O; Cl nh sau:

I- Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp

chất hữu cơ.

1 Hóa trị và liên kết giữa các

nguyên tử

- Trong các hợp chất hữu cơ,

cacbon luôn có hóa trị IV, hidro

có hóa trị I, oxi có hóa trị II.

- Các nguyên tử liên kết với nhau

theo đúng hóa trị của

chúng.Mỗi liên kết đ ợc biểu

diễn bằng một nét gạch nối giữa

hai nguyên tử

Bài 35 Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

VD: CH 4 H

H – – C – – H

H

H

H – C – H

H

§¸p ¸n:

BiÓu diÔn liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö trong nh÷ng ph©n tö sau: a, CH 2 Cl 2 b, CH 4 O

CH 2 Cl 2

CH 4 O

C Cl

H

Cl

H

H

H

H

H

Tiết 44: Bài 35: CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT

HỮU CƠ

Bài tập 1: Các em hãy chỉ ra những chỗ sai trong các công thức sau và sửa lại cho đúng?

Công thức đúng

H

H

H

C Cl

H

H

H

H

H

H

H

Tiết 44: Bài 35: CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ

TiÕt 44 Bµi 35: CÊu t¹o ph©n tö hîp

chÊt h÷u c¬

I §Æc ®iÓm cÊu t¹o ph©n tö hîp chÊt h÷u c¬

1 Ho¸ trÞ vµ liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö.

2 M¹ch Cacbon.

C©u hái: H·y biÓu diÔn c¸c liªn kÕt trong ph©n

tö: C2H6; C3H8.

H

H

H H

C H

H

H

H H

H

C H

C H

H

C

- Nh÷ng nguyªn tö Cacbon trong ph©n tö hîp chÊt h÷u c¬ cã thÓ liªn kÕt trùc tiÕp víi nhau t¹o thµnh m¹ch Cacbon

-Cã 3 lo¹i m¹ch Cacbon:

M¹ch th¼ng:

C H

H

H H

H H

H

C H

C H

H

C

H

H

H H

H H

C H

C H

H C

M¹ch nh¸nh: M¹ch vßng:

H

H

C H

H H H

C

C H

H C

Em có nhận xét gì về trật tự liên kết giữa các nguyên tử

các bon?

C©u hái: H·y ph©n biÖt c¸c lo¹i m¹ch Cacbon trong c¸c chÊt sau:

C

H

H H

H

H C H

H C

1)

H

H H

H

H H

H

C H

H C H

H C

2)

H

H H

H

H

C H

H C H

H C

3)

H

H H

H

H

H

H

H C

H

H C H

H C

4)

Tiết 44 Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp

chất hữu cơ

I Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

1 Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử.

2 Mạch Cacbon.

3 Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

Câu hỏi thảo luận: Hãy biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử: C2H6O

H

H

H C H

H C

- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác

định giữa các nguyên tử trong phân tử Nếu thay đổi trật tự đó sẽ tạo ra những chất mới

O

H C

H

H H

H C H

Rượu etylic( lỏng, uống được)

Đimờtyl ete ( khớ, độc )

Em hóy cho biết điểm khỏc nhau trong 2 cỏch biểu diễn

trờn?

H – C – C – O – H

H

H H H

H – C – H

H H

CH3 – CH2 – OH

(C2H5OH)

C2H6O

H – C – O – C – H

H H

H H

CH3 – O – CH3

II C«ng thøc cÊu t¹o

CH4 Viết gọn

Tiết 44: Bài 35: CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT

HỮU CƠ

Bµi tËp: Nh÷ng c«ng thøc cÊu t¹o nµo sau ®©y biÓu diÔn cïng mét chÊt?

H

O H

C

H

H H

H C

1)

H

O H

C

H

H H

H C

2)

H O

H

C

H

H H

H C

H

O

H

H H

H C

H

O

H C

H

H H

H C

5)

H

O H

C

H

H H

H C

H

O

H

H H

H C

Tiết 44 Bài 35: Cấu tạo phân tử hợp

chất hữu cơ

I Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ

1 Hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử.

- Trong hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị của chúng Mỗi liên kết đ ợc biểu diễn bằng một nét gạch nối giữa hai nguyên tử.

2 Mạch Cacbon.

- Những nguyên tử Cacbon trong phân tử hợp chất hữu cơ có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành mạch Cacbon.

3 Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

- Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên

tử trong phân tử.

-Có 3 loại mạch: Mạch thẳng, mạch nhánh, mạch vòng.

II Công thức cấu tạo

-Công thức cấu tạo cho biết thành phần của phân tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

Bµi 3:

a) ViÕt c«ng thøc cÊu t¹o cã thÓ cã cña: C3H7Cl

b) ViÕt c¸c c«ng thøc cÊu t¹o d¹ng m¹ch vßng cña C4H8

§¸p ¸n:

H

H

H

C

H C

H

Cl H

H C

a) C3H7Cl:

H

H

H C

H C

H

Cl H

H C

b) C4H8: H

H

C H

H H H

C

C H

H C

H H

H

H C

H C

H C H

H C

a) C3H7Cl:

b) C4H8:

H íng dÉn vÒ nhµ:

-Häc bµi

-Lµm bµi 2, 3, 5 SGK trang 112 vµ c¸c bµi tËp trong s¸ch bµi tËp

-Xem tr íc bµi Mªtan

GD